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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:高雄市 > 岡山區

造訪商家:

岡山鱔魚明

phone07-6216939
place高雄市岡山區維新路139號
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

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位在維新路上靠近溪東路的路口處。

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說到土魠魚羹與鱔魚麵料理是台南特色美食,小高我吃遍台南這兩種小吃美食,所以心中美味標準會比較高,這家「岡山鱔魚明」位在岡山市場裡面,每次經過總是發現生意很好,今天利用午餐時間前來品嚐看看,品嚐完感受整體口感與台南市截然不同,雖然口感不同但是還是非常美味,值樂天小高推薦給您品嚐看看。

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室內用餐空間很寬敞環境很整潔,裡面有設置冷氣供客人舒服用餐。

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店面後方有放置餐具及各式佐料。

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牆面上掛著菜單供客人參考點餐,這裡的菜色有土魠魚麵、魷魚麵及鱔魚麵等供選擇。

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桌面上有土魠魚麵與鱔魚麵等。

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土魠魚麵(選米粉)(小)60元。

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這土魠魚麵外觀與台南的截然不同,罕見有土魠魚羹有添加洋蔥絲在裡面。

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原來這湯頭作法與鱔魚麵湯頭ㄧ樣,使用洋蔥絲下去快炒再勾芡而成,這湯頭很甘甜濃郁不偏甜好喝吃。高雄|岡山區。隱藏版の50年老店,在地居民美食口袋名單,整體菜色美味定價合理「岡山鱔魚明」。

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這土魠魚很大塊表面酥脆,裡面魚肉很紮實無腥味很好吃吃。高雄|岡山區。隱藏版の50年老店,在地居民美食口袋名單,整體菜色美味定價合理「岡山鱔魚明」。

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米粉吸滿羹湯很軟Q不爛超好吃吃。高雄|岡山區。隱藏版の50年老店,在地居民美食口袋名單,整體菜色美味定價合理「岡山鱔魚明」。

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鱔魚麵(小)70元。

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這盤鱔魚麵很大盤算是很超值餐點。

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這盤鱔魚麵使用的鱔魚份量很多。

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這湯頭與台南的滋味少了酸及辣,但是不同的口感還是很好喝,這鱔魚很脆口無腥味超級好吃吃。高雄|岡山區。隱藏版の50年老店,在地居民美食口袋名單,整體菜色美味定價合理「岡山鱔魚明」。

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小高不知道店家到底有沒有賣意麵,如果選擇意麵可能會更美味才對。

樂天小高食後個人主觀心得分享僅供參考且不保證店家食材品質與安全):岡山鱔魚明」用餐環境很整潔舒服,服務親切,整體口感表現水準之上售價很合理,值得樂天小高極力大大推薦給您品嚐


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岡山鱔魚明

住址:高雄市岡山區維新路139號

營業時間:07:00 - 14:00(週二公休)

電話:07-6216939

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