值得紀念的日子總是會想精挑細選下
意外挖掘了在台北巷弄內就有這麼一家店 適合帶著家人、閨蜜、情人一起感受這浪漫優雅、卻極富溫馨感的心意❤️
桂香 – 私宅 Flower No’5 RSVP （必須事先預約）
電話：02 2518 0528
營業時間：12:00~11:00
隱身於台北巷弄間的 桂香 私宅 (預約制餐廳)
適合帶著家人、閨蜜、情人一起感受這浪漫優雅、卻極富溫馨感的心意❤️
桂香 私宅採預約制 專屬對每一位顧客的服務，沒有對外開放，安心的享受每個用心
#私宅教父 葉宗澄旗下許多餐飲品牌，喜歡求新求變是他不變的精神，桂香私宅屬於隱藏在巷弄的精緻餐廳，剛踏進門是內斂的外觀，在餐期感受則是用餐點道故事，內心是洶湧與溫馨的美食之旅～
還沒開始享用餐點 不小心就先沈迷於店家的貼心小細節上😆
外觀看似尋常的私人住宅 但在一入門後眼見的是各式懷舊復古陳列品跟吊掛著華麗水晶吊燈
仿佛身處歐式設計的貴族豪邸 極似到訪了一個秘密花園 興奮極了
在看向另一處 是這豐富的酒藏 身為喜歡品酒的我 一度深深沉浸在裡頭 想ㄧ嚐每款的獨有滋味啦🤤
在被同伴提醒後 只好上桌享用餐點了😋
✔️麵包
法式麵包 鯷魚香蒜奶油/桂花蜂蜜奶油
鯷魚香氣帶有一點海味鹹香感，朋友則是喜歡桂花迷人的香氣及甜味！！
為這一餐優雅的揭幕
✔️開胃小品
楓木煙燻北海道干貝佐松露魚子醬奶油
楓木煙燻香氣撲鼻而來，鮮甜的北海道生食級干貝兩面呈現誘人金黃色
搭配魚子醬奶油特別爽口，尾韻帶有松露的味蕾！
✔️沙拉
新鮮南非活鮑蘋果沙拉與香檳蛋黃醬
鮑魚與蘋果的口感在嘴裡相互交錯，搭配蛋黃醬很清爽
去皮醃製番茄，沒有皮的澀味尾韻還有帶有梅子味，結合了 #沙拉 這一道菜的豐富口感
✔️湯品
義式番茄蔬菜濃湯與尼加拉瓜野生龍蝦
第一口先把龍蝦肉喝進去，番茄蔬菜濃湯
湯頭的甜味與鮮味來自，洋蔥跟胡蘿蔔🥕不敢吃胡蘿蔔的朋友都喝光了呢！！
✔️主食
匈牙利鵝胸搭橙汁寬扁麵
寬扁麵煮得入味有嚼勁，搭配橙汁酸酸甜甜的味道，十分可口
匈牙利鵝胸，剛上桌鵝胸的油亮誘人程度實在讓人口水直流
鵝胸的扎實口感與鵝油香氣搭配寬扁麵一起吃，難怪大家會稱鵝胸寬扁麵好朋友🥰
✔️主菜三選一
爐烤伊比利戰斧里肌與孜然豬骨醬汁
搭配孜然、豬骨醬汁，多了一層鹹甜的口感
彈牙紮實，還有爐烤鹹香，每一口都富有層次
搭配杏鮑菇和娃娃菜更有飽足感
黑胡椒調味的杏鮑菇，滑Q帶脆，我好愛
✔️主菜三選一
法式風味嫩煎海魚與芥末籽奶油芒果醬
海魚的鹹味與魚肉的甜加上麵包酥爽口的口感
一旁是芥末籽奶油芒果醬，吃到芒果的香甜就代表夏天來了～
✔️甜點集
夏季風味紫米椰漿鮮奶酪
湯匙一挖有黏著吸附感，鮮奶酪超級濃郁
爽口不膩搭配軟Q紫米與奶香味，深得少女的心～
✔️咖啡與花果茶
咖啡(美式/義大利特濃/拿鐵)
唐寧茶系列
✔️爆炒奶油啤酒蛤蜊
肥美的蛤蜊有白酒的清香，搭配濃郁的九層塔香氣～
#單點的產品建議可以事先預訂，可以減少出餐時間唷～
✔️西班牙烘蛋
黑橄欖、綠橄欖、洋蔥、馬鈴薯切塊有豐富的口感與烘蛋的軟嫩～西班牙烘蛋的香氣一上桌，大家直呼好餓！！
✔️椰香葡國雞
椰香葡國雞大家都會誤以為是咖哩雞
綠橄欖、黑橄欖、馬鈴薯、薑黃結合，馬鈴薯鬆軟口感，雞肉除了吸附湯汁外尾韻還是有煙燻過後的香氣！非常獨特！
每道料理的講究及精心準備
十足像是店家最有溫度的祝福
打造感動回憶 加溫生活的每一刻
讓一切美好無限加乘☺
桂香 – 私宅 Flower No’5 RSVP （必須事先預約）
電話：02 2518 0528
營業時間：12:00~11:00
