南勢平鎮分局附近新開一家韓國料理,從試賣開始幾乎每天一到吃飯時間門口就排了一堆人,是真的有這麼好吃嗎?
剛好哪哪麻的朋友是幫韓國館做整體CIS平面設計的設計師,我們就挑了他們開幕當天一起去吃囉!
地址:桃園市平鎮區南京路112號
電話:0916-296169
營業時間:11:00 – 14:00 / 16:30 – 21:00
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我們是下午五點前往用餐的,門口一樣有很多人在等位子,不過幸好我們已經先訂了位,來到就馬上可以入座用餐了。
韓國館的老闆是道地韓國歐巴,本來在韓國也是開餐廳,因為妹妹嫁到台灣來,他帶著媽媽也來台灣,一開始在政大那邊開高勾麗韓國料理,後來又開到平鎮山仔頂,現在決定落腳在南勢這邊。
我們就座之後先看菜單,我覺得還算蠻平價的,而且品項很多樣化,又有烤肉又有春川炒雞,還有炸醬麵、韓式炸雞這些主食,在我腦海中想像的畫面是大家各端一碗榨醬麵圍著烤肉,感覺也還不錯呢!
他們的餐具也是韓國傳統的那種,這樣用起來很方面呢。
店內也有提供韓國的果汁,還蠻好喝的,我覺得水蜜桃很香,聽說葡萄口味還有果肉喔!
很快先上來的是韓國烤肉,我們選擇的是五花肉,可以說是吃韓國烤肉的基本款吧!
事不宜遲我們還是先烤,大家都餓了,更何況我覺得門口還有很多雙眼睛對我們虎視眈眈,眼光中都寫著快點吃完快點吃完…
朋友的小孩吵著要幫忙烤,那就讓她烤吧!我們好安心的吃我們其他的食物。
過一會兒,滿滿一盤的肉都烤好了,可以沾店家配的醬,有一點辣辣的。烤過的五花肉肥的部分香香脆脆,瘦的也不會太硬,難怪會是韓國烤肉必點食材。
另外烤肉好朋友-泡菜,這可是老闆的媽媽在韓國做好帶來台灣的,和我們在韓國吃到的泡菜一樣,非常的脆口,辣度也剛好,很道地的韓國口味。
旁邊也有包肉吃的生菜,這樣吃烤肉也比較不會膩。
另一個重頭戲是常常在韓劇裡面看到的炸醬麵,韓國的炸醬麵看起來黑乎乎的,和台灣的炸醬麵一點都不一樣,卻是韓國小吃的人氣料理,台灣人去韓國都指定要吃炸醬麵。
他們的炸醬麵上還有一顆半熟蛋,把蛋黃戳破剛好拌進炸醬麵裡面,醬料不會像泡麵的醬料那麼甜,麵條蠻軟的不過還是有一點Q度,一邊拌香氣一面撲鼻而來,阿寶幾次都差點整口吸進去。
Yelena吃的是海鮮烏龍麵,裡面料還算多整個就是很鮮的味道,不過烏龍麵比較軟一點,不是我們想像中那種軟Q有咬勁的烏龍麵。
阿寶則是吃部隊鍋,這種部隊鍋和我們常常在百元小火鍋看到的那種部隊鍋不太一樣,他是一個鍋附一碗飯,鍋裡的料大概就是蛤蠣、金針菇、青菜之類的,湯有一點辣,建議不吃辣的人不要點。
他的辣度是我覺得可以接受的,而且湯喝起來很清甜,不是我們常常會吃到那種又甜又辣的韓國料理,忍不住就一口接一口的喝湯,把飯加進去變湯飯也不錯喔!
最受歡迎的當屬韓式炸雞,小朋友也吃得很開心,裹粉下去炸很香而且不乾柴,不過可能是剛開幕太忙,品質還沒有很穩定,有一些炸雞的粉裹的厚了一點。
主要是他的醬汁很好吃,類似我們台灣的糖醋醬,不會太甜或太鹹,還能襯托出炸雞的香味,要我自己吃一份也沒問題啊!
朋友也點了石鍋拌飯,上桌時滋滋作響,看起來就很美味。
另外還有一份海鮮煎餅,和我們常常看到煎的外表焦脆的不同,口感軟軟的,裡面很多高麗菜,還有切條的花枝,味道還蠻清爽的。
最後就來份春川炒雞當結尾,這也是適合大家一起點一份來Share的,上桌的時候是生的,就自己慢慢炒熟吧!這個麻煩事交給帥哥來做就行了,是說他們家都高顏值,太令人羨慕了。
他們的春川炒雞也是甜甜辣辣的,但不是像台灣很多吃到的是死甜,而且雞胸肉也很大塊,搭著QQ的年糕好好吃,不過這些餐點真的快撐死我們了。
我覺得韓國大叔韓國館讓我吃到在韓國吃的味道,不像在台灣吃到很多韓國料理都死甜或死鹹,雖然一樣都是甜、酸、辣,但味道卻覺得自然很多,不會吃兩口就不想吃,還有那個泡菜是一定要點的,非常的清脆爽口,讓我想買個一兩斤回家吃,韓國歐巴的手藝可不是假的呀!難怪剛開就吸引許多老顧客前來,每天吃飯時間就爆滿,要去記得先訂位會比較保險喔!
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