與宜蘭縣文化局一起合作的The WALL 賣捌所咖啡店，
是縣定古蹟，也是一處藝文空間，更是一所提供輕食、咖啡的咖啡館，
保留了原本濃厚的日式建築風格，洋溢老房子的藝術氣息。
The WALL 賣捌所原是1937年日治時期就存在的「舊宜蘭菸酒賣捌所」所改造成，
內部還保留了許多日式風格的設計、木門窗等等，加入復古的沙發，
日式風情混合老房子的格調，是熟悉又親切的感覺。
揮別國小時代許久了嗎，雙人課桌椅，重溫稚氣的學生年代。
除了室內空間外，推開木門，還有一片寬敞的後院，戶外的露天座位，
獨享這片清幽的天空與微風，貼近自然。
四處瀰漫的藝文氣息，除了有不定時現場表演外，還有一整牆的CD與書籍雜誌可翻閱，
放鬆之虞，也能培養藝文氣質；重度網路使用者，也能帶著筆電，連接賣捌所的無線網路，
獨享自己不受打擾的空間。
販售的小物。
處處都有著驚奇的發現。
很有創意的Menu，用拼貼的方式呈現，像是自製的生活筆記本，
翻過一頁又一頁的濃濃記憶。更多菜單照片。
田園鮮蔬煎餅，套餐價NT.250，包含：
今日生菜沙拉
特製吐司
主食煎餅
今日甜點或今日湯品
咖啡或紅茶
平日可享九折優惠
造訪當天吃素，煎餅&三明治都有田園鮮蔬可選，選了比較特別的煎餅，
偏似日式鹹食煎餅，以現磨蕎麥粒混合蛋液、牛奶製成麵糊，再將麵糊用平底鍋煎，
之後鋪上餡料跟起司，待煎熱後，將餅皮包起來，灑點七味粉，
有點像大阪燒跟可麗餅的混搭，建議要趁熱吃。
生菜沙拉、特製吐司跟主食煎餅都是放在同一盤一起上桌，
沙拉佐的是和風醬，可惜醬汁少了點，吐司一片抹上青醬一片全無抹東西，吃來略乾；
重點的煎餅份量挺大一份，切下後有起司狀，不多，裡頭有高麗菜、香菇、金針姑等，
料很豐富又實在，味道也很好，煎餅表現值得推薦。
今日甜點或今日湯品二擇一，湯品是味噌湯，所以選了甜點－提拉米蘇，
很迷你的提拉米蘇，大約兩口就沒了，冰冰涼涼的加上濕潤的口感，好吃但不過癮。
附餐的紅茶。
黑糖卡布奇諾，NT.130；
想念E61的黑糖咖啡，所以看到賣捌所的黑糖卡布奇諾就忍不住點下，
與奶泡緊密結合的黑糖，構成一層黑糖屏障，先迎來黑糖的甜香，
隨後是咖啡牛奶的香醇，似乎牛奶多了些，espresso可再厚重一點。
舒服的讓人興起了外拍，超有fu的地方。
其實每份餐點上都有標註供應時間，像煎餅中午就沒有供應，
不過問服務人員要點還是可以點，不過就是要等上比較久，飯類則是很快就能上；
這一等也等了快近一個小時，還好事前有告知，不然應該會等到沒耐心，
趁著等餐的同時可東拍拍西拍拍，或拿本書坐在沙發上，盡情享受賣捌所的悠閒氣氛。
賣捌所的藝術、寧靜氛圍，加上古樸的日式建築，徐風緩吹，慵懶的不想起身離開了；
建議前往前還是先訂位，以免向偶。
The WALL 賣捌所
http://urisabakijo.blogspot.com/
電話：03-935-2493
地址：宜蘭縣宜蘭市康樂路38號
營業時間：週日至週四 1：00~24：00 / 週五至週六 12：00~02:00
(週二公休)
有無線網路
