【美食】新北蘆洲「流氓雞排」捷運三民國中美食推薦，鹽酥雞使用脫油機酥脆不油膩!

從小吃到大的流氓雞排去年年底時在蘆洲開了二號店，將老字號的新莊美味傳承出去囉!

上次路過的時候發現就很想去買買看，剛好趁著這次跟好友們聚在蘆洲時買來跟大家同樂

果然吃完之後大家都好評連連，就連住在蘆洲的友人都罵我太晚介紹這一間了 XD

這次因為買的品項比較多，也可以仔細的來跟大家分享我的愛店囉

流氓雞排二號店位於蘆洲光華路，捷運三民國中站1號出口步行10分鐘即可抵達

這一區本來就是蘆洲的美食聚集區所以競爭非常強烈，一整條街幾乎什麼都買的到

不過就算外頭下著大雨還是可以看到店內的人潮不斷，老闆從我們去到離開都一直在忙碌

二號店延續了一號店的黑金時尚配色外觀，搭配逗趣的流氓公雞LOGO更是氣勢十足

大螢幕上也不斷的輪播著許多媒體的推薦報導，其實流氓雞排在新莊福壽街早已是美食名店囉!

阿芷我跟好友B都是從小吃到大，老闆的一家大小應該都看了好幾輪了 XD

一到店面還沒點餐服務人員就先遞上熱紅茶讓我們暖暖身，雖然忙碌但還是蠻有禮貌的

流氓雞排的炸物種類不少，價位也很平實，辣度也可以依照個人口味去調整

另外比較特別的是他們居然推出下午茶組合，讓我們不用花大錢就可以吃到多種炸物，類似拼盤的概念!

只要在下午茶時段 13:00-17:00 訂購滿一定金額 (蘆洲區滿300 五股、新莊區滿500)就有外送優惠

不管是上班、加班，還是打雷、下雨，都不用擔心吃不到美味的炸物啦

流氓雞排使用自家研發的傳統古早味乾粉，並運用特殊手法創造出與眾不同的乾爽滋味

店內還特別使用了脫油機將多餘的油給瀝乾，所以吃起來真的清爽又不油膩

就連使用紙袋裝也幾乎吸不到什麼油，就連冷掉吃都還是美味超厲害啊!!!!!

這次我們訂了兩組的下午茶組合，還點了超多其他的炸物要跟好友們分享

因為下著大雨我們就請老闆幫我們把大部分的炸物都裝在盒子裡面，看起來真的好澎湃阿~

⎪流氓雞排⎪

店內的人氣王當然就是招牌的流氓雞排囉! 我看幾乎每組客人來都會點雞排，你們就知道這雞排多厲害了!

外皮就如同店家的口號一樣「流氓雞排就是乾脆」，吃起來酥香脆口不油膩，剛炸好的更是人間美味

雞肉肉質飽滿鮮嫩又juicy，一拿到我就忍不住先偷吃了好幾口，差點都忘了要拍照這回事了 XD

除了搭配胡椒粉之外，也很推薦可以搭配梅粉，會有不一樣的甘甜滋味喔

⎪炸湯圓⎪

炸湯圓控請舉手!!!!!!!! (舉手)  

阿芷我真的超喜歡吃炸湯圓，明明我就對一般的湯圓興趣缺缺，但是炸過之後的滋味實在太迷人了

外酥內Q的炸湯圓裹著滿滿的花生糖粉，吃起來香甜美味，尤其深受小朋友的喜愛

也因為流氓雞排將湯圓內多餘的油脂都脫乾了，所以吃起來完全沒有油膩感，而且也不會一坨一坨的黏在一起

買一份真的不夠，這光我一個人就可以吃掉兩份了

⎪無骨雞塊⎪

他們家的無骨雞塊也是每次去都必點的，這次我們更是一口氣點了三份，滿滿一大盒還不是一下就被好友們掃光了 XD

一樣是香酥又不油膩，而且無骨吃起來就是舒爽又方便，給小朋友吃也不擔心

肉質的部分也很嫩口不乾柴，是那種吃多也不會覺得膩的鹽酥雞!

⎪活力海陸套餐⎪

除了A套餐之外，我們還點了一個C套餐活力海陸來吃吃看，因為裡面有幾樣是菜單上面沒有的

C套餐包含了雞塊、米血糕、甜不辣、豆干、炸酥包、魷魚、四季豆、花枝丸、可樂

份量的話當然是比單點的少，但是一次可以吃到多種口味也比較不容易膩囉~

其中這個炸酥包最讓我好奇，原本想說裡面不知道會不會有什麼爆漿餡料，答案是沒有!!!!!

不過雖然裡面沒有餡料，但是整體吃起來我覺得很香又不油，其實蠻好吃的

另外還想推薦大家的就是他們家的深海魷魚了，算是難得我會在鹽酥雞攤點魷魚的店家

深海魷魚方方的剛好是一口的大小，咬下去非常鮮甜而且口感不會太韌咬到嘴巴痠，搭配酥脆的外皮hen可以!

⎪三角骨、玉米筍、乳酪棒、雞皮、薯條⎪

另外一盒也是滿滿滿的，原本還想買兩份雞軟骨，不過雞軟骨居然已經賣光了QAQ

三角骨是友人B每次買這家必買的，以三角骨來說肉真的算多，微微的焦香吃起來很ㄕㄨㄚˋ嘴!

雞皮的部分口感算是外酥內嫩，我覺得表現還算不錯

雖然要說到雞皮我的最愛絕對是我家巷口的超酥脆雞皮，不過偶爾吃吃其他口感也OK啦!

乳酪條雖然拿回來的時候已經有些冷了沒有辦法牽絲，但是依然美味

香濃的乳酪香氣搭配酥脆不油膩的外衣，吃起來美味的好邪惡阿~~~~~

整體來說流氓雞排最大的特色就是乾、脆，每一樣炸物都經過脫油機處理

但也因為吃起來口感偏乾所以蠻容易口渴的，一定要記得多買幾罐飲料來搭配，當然搭配啤酒也是極好的! (誤)

不過他們的乾、脆非常合我的胃口，因為阿芷我真的不太能接受油膩的東西，所以理所當然會選擇流氓雞排囉!

獨家的乾爽酥脆口感，愛吃鹽酥雞的讀者們當然也不能錯過了，推薦給大家囉

::附上相關資訊::

流氓雞排 蘆洲光華店

營業地址:新北市蘆洲區光華路130號

營業電話:(02)2283-7766

營業時間:一~五 15:00-00:00/六、日 12:00-00:00

流氓雞排 蘆洲光華店 FB粉絲專頁

流氓雞排 Line@訂餐 (每個月都有不同優惠喔!)

打完收工!

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