宜蘭朋友推薦海綿一家厲害的拉麵+餃子店
位於宜蘭五結的『東京餃子』
使用投幣式自動點餐機點菜,餐點主打拉麵跟煎餃
有黑白芝麻辛担麵,羽根付煎餃,唐揚炸雞...等
這天跟朋友去宜蘭遊玩,順道去插旗
吃完大家都覺得煎餃跟拉麵不錯吃!
快來看看海綿飽飽的介紹吧
店家資訊
店名:東京餃子
地址:宜蘭縣五結鄉五結路三段560號
電話:03-950-0185
營業時間:週一到週五,17:00~21:00,週三公休
週六到週日,11:00~14:30,17:00~21:00
原文:宜蘭五結美食『東京餃子』黑白芝麻辛担麵,羽根付煎餃,唐揚炸雞,菜單價位,打卡送糖心蛋
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東京餃子位於宜蘭五結鄉,醒目的日式建築
紅色燈籠很有特色,起初還以為是居酒屋或日本料理
路過都會想停下來一探究竟,越晚人潮越多
東京餃子內部也是日式風格的裝潢
以4-6人桌為主,約20幾個座位
尖峰用餐時段蠻容易客滿,建議先訂位
才不會等太久,雖然吃拉麵、餃子的翻桌率也很快
目前有臉書打卡送糖心蛋的活動
用餐的朋友,別忘了動動手打卡換獎品XD
內用為自助點餐,茶水皆可自取
提供冰涼的麥茶,相當消暑!
桌上有餐具及調味佐料
有醬油、辣椒、白醋,可隨自己口味添加
東京餃子的菜單價位
(僅供參考,請以現場提供為主)
有黑白芝麻辛担麵,羽根付煎餃,唐揚炸雞...等餐點
招牌辛担麵搭配的是叉燒,也可選擇唐揚雞辛担麵
雙料則是一次可以吃到叉燒和唐揚雞的雙重享受
羽根付煎餃,招牌必點,都叫東京餃子能不吃嗎XD
使用投幣式自動點餐機,相當方便
先看好菜單,就可以去點餐機快速選餐了
選擇餐點選擇作法選擇數量取餐方式付款
中文界面搭配大圖片,老少都能輕鬆駕馭的點餐機
拉麵可以客製化,不加辣、不加蔥、不加肉燥
點餐後,直接回座位等待美味的餐點製作
點了赤湯雙料辛担麵、墨湯雙料辛担麵、羽根付煎餃
大部分客人都是這樣的黃金組合(拉麵+煎餃)
赤湯雙料辛担麵$230元
秘傳胡麻湯頭,赤湯是白芝麻為底
先喝一口原味湯,芝麻的香氣柔和
再把肉燥拌開,湯頭會變的濃郁有層次
本來以為是日式的偏鹹,卻意外的清爽淡雅
是大眾台灣人都會喜歡的湯頭!
拉麵的配料有蔥花、高麗菜、豆芽、肉燥、糖心蛋
雙料的叉燒會直接加入拉麵,唐揚雞則另外盤裝
如此唐揚雞才可保持外皮的酥脆,真是貼心
拉麵的量頗多,軟硬度掌握得當
海綿喜歡像一蘭拉麵那種有點偏硬的口感
麵條吸附了白芝麻湯頭,味道很香!
海綿還是把唐揚雞放上拉麵拍照,視覺效果較好
當然是拍完馬上吃掉,不能辜負老闆特地另外裝的美意
唐揚雞外皮金黃酥脆,咬下去有雞汁,肉質也很嫩
趁熱吃風味較佳,冷掉後的味道就沒那麼香了
墨湯雙料辛担麵$230元
如同墨魚汁般的黑漆漆湯頭,超特別
秘傳胡麻湯頭,墨湯以黑芝麻為底
以嗅覺而言,赤湯的芝麻香氣較重
但以味覺而言,反而是墨湯的芝麻香較濃厚
墨湯的湯頭也比赤湯感覺較濃稠一些
將墨湯與特製肉燥拌勻後,香氣完美結合
肉燥與芝麻的香氣合拍,齒頰留香,久久不散!
濃稠的墨湯吸附在麵條上,彷彿吃沾麵一般
滑溜順口,直接大口吸入一口麵!
吃拉麵就該如此過癮!對吧
叉燒切的大塊,選用恰到好處的肥瘦比例
份量給的頗多,口感軟嫩,且不油膩
羽根付煎餃$80元
煎餃一份有6個,旁邊有大片半月型冰花餅皮
酷似台灣的造型,讓人看得食指大動啊!
羽根付煎餃的賞味期不長,建議一上桌先吃
如此才能吃到冰花餅皮的薄脆口感
如蟬翼般的輕薄,咬下去卡滋卡滋的相當加分
煎餃的外皮頗有彈性,內餡已經有調味了
豬肉餡搭配高麗菜末,不沾醬可以吃出自然鮮甜
沾些醬油搭配辣椒或是白醋,則有提味的作用
整體而言,東京餃子表現不錯
黑白芝麻辛担麵,羽根付煎餃,唐揚炸雞有水準
芝麻湯頭的香,煎餃的脆,唐揚雞的多汁都讓人印象深刻!
來宜蘭旅遊時,不妨順道來嚐嚐吧!
店家資訊
店名:東京餃子
地址:宜蘭縣五結鄉五結路三段560號
電話:03-950-0185
營業時間:週一到週五,17:00~21:00,週三公休
週六到週日,11:00~14:30,17:00~21:00
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