前一陣子到埔里旅遊,友人推薦了一間位在埔里酒廠附近,深受新女性與幼童的母親們所喜愛,風味絕佳又天然的手作白木耳吸凍飲創始「果丘in」。
後來我們和「果丘in」年輕的老闆娘閒聊,結果她又大力推薦了這間就在一旁不遠處,當地老字號的湯圓名店攤「蘇媽媽湯圓」,還說連郭董都愛吃。
雖然當下我們才用完午餐不久,又喝了手作白木耳吸凍飲,肚子實在很飽足,但老婆一聽到是在地湯圓名店,還有繽紛可愛口感Q彈的小湯圓,況且就在一旁,於是說什麼也要前往嚐一嚐...
▲店外觀
位於埔里鎮中山路三段118號的「蘇媽媽湯圓」,
距離埔里酒廠約350公尺,
步行約5分鐘。
▲攤外觀
沒有浮誇的裝潢,
但散發一股傳統在地店攤的古早味。
▲五彩繽紛的小湯圓鍋
▲店內環境
看得出大概是近年才重新裝潢過,
窗明几淨的感受外,
還有些許的古色古香的Fu~
▲郭董造訪留影
牆上一隅除了有多年前郭董造訪的照片與簽名外,
也有其他一些名人的簽名。
▲點餐單
除了有鮮肉湯圓、養身甜湯圓、包餡湯圓外,
還有一些飯麵小吃的選項。
▲美食上桌
▲鮮肉湯圓&芝麻花生湯圓
▲芝麻花生湯圓(冰)
芝麻和花生各有兩粒
▲芝麻花生湯圓(冰),花生湯圓
看起來相當軟Q滑溜
▲芝麻花生湯圓(冰),花生湯圓剖面
湯圓皮相當軟Q,
內餡花生香十足。
▲芝麻花生湯圓(冰),芝麻湯圓
白嫩白嫩的模樣~
▲芝麻花生湯圓(冰),芝麻湯圓剖面
芝麻餡香濃
▲芝麻花生湯圓(冰),甜湯
加了桂圓與木耳熬煮的甜湯頭,
口感爽口甜而不膩
▲鮮肉湯圓
一份四粒
▲鮮肉湯圓特寫
圓滾飽滿白嫩的模樣
▲鮮肉湯圓剖面
外皮軟Q,
肉餡札實鮮美。
▲養身甜湯圓(冰)
五彩繽紛的養身甜湯圓
▲繽紛的小湯圓(冰)
小湯圓色澤來自天然的食材
▲養身甜湯圓(冰),小湯圓與湯料
相當冰涼消暑
▲小湯圓,剖面
相當Q彈有嚼勁
▲養身甜湯圓甜湯特寫,紅豆燕麥
「蘇媽媽湯圓」沒有浮誇的裝潢與餐點外觀,
有的是傳統道地的古早味。
養身甜湯圓那五彩繽紛的小湯圓,
相當可愛吸睛;
湯圓色澤來自天然的食材,
風味相當自然,
小湯圓口感十分Q彈,
包餡湯圓則是很軟Q;
甜湯湯頭另有著大量的紅豆燕麥,
充滿甜而不膩的順口甘甜滋味。
即便我們造訪前才剛吃完午餐,
又喝了手作白木耳吸凍飲,
肚子已是相當飽足後,
才無意間逛到這。
原本想說點個兩碗分著吃,
嚐一下味道就好,
沒想到其好滋味讓我們欲罷不能,
又再多追加了一碗啊~
▲名片
【營業時間】11:00~21:00;隔週星期三休息
【地 址】南投縣埔里鎮中山路三段118號(距離埔里酒廠約350公尺,步行約5分鐘)
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