豐美閤。wo TANG XING 莪堂行
台中有間以丹麥吐司為主的韓系文青早餐店吐司男
台南也有間以老舊建築穿新裝的文青店名為豐美閣
熊胖對豐美閣這店家只聞其名,收藏在口袋名單內已久
今日終於有機會下南部,當然要抓緊這次的機會
豐美閤隱身在台南的巷弄內還不算難找
店內空間還不算大,僅有簡單的幾張桌椅
以及製作餐點的料理吧台
熊胖來到這裡時,仍屬用餐離峰時段
所以僅有熊胖與妃妃一家人
店家牆上還有霓虹LOGO
這張圖看起來倒是比較像是夜店PUB的感覺
在吧台前方還有一些醬料區跟餐具提供給需要的客人使用
辣味炸雞丹麥 90元
就是它,不為其他就只為它而來
炸雞現點現炸,沉甸甸的炸雞吐司拿起來還蠻有份量的
用的是酥香柔軟的丹麥吐司,夾上大大無骨雞腿排
放上起司以及自製辣醬,最上層在擠上些許美奶滋
說實在的,我不知道誰的嘴巴可以一次咬下就可以吃到全部的味道
至少熊胖我不行,所以我決定拿起叉子
先吃掉一片雞腿肉,再拿起丹麥吐司整個咬
炸雞很酥脆,雞腿肉肉質鮮嫩自然不在話下,
倒是辣醬真的是很有感,若單吃雞腿肉是真的蠻辣的
若跟丹麥吐司與起司蛋一起吃的話就還好
整體來說還蠻好吃的
花生也中薯了 70元
因為名字取的超級可愛,妃妃看了就點了
來了之後也超級傻眼
熊胖是覺得蠻有創意的一道點心
口感很特別,由薯條、花生醬、奧利奧巧克力屑所組成的
味道其實還蠻多層次的
不過覺得創意歸創意,熊胖倒是認為偏乾了一些
雷門煉乳 55元(左) 冷翠有機森林綠40元(右)
由檸檬加上煉乳所調製的特殊飲品
酸酸甜甜的,感覺有點傾向優格的味道
讓熊胖想到檸檬牛奶是不是也是這種味道呢?
這杯綠茶感覺比較向是冷泡茶的一種
顏色上很翠綠,很清澈
淡淡茶香不苦澀
以上兩杯飲品搭配今日的餐點,倒是真的很剛好
【台南】浮誇系盒裝丹麥吐司超吸睛,豐美閣不讓中北部專美於前,推出辣味炸雞丹麥迎戰
【文章屬個人感受,不代表全部】
感謝讀文 ~ ~
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店家資訊
店名:豐美閤。wo TANG XING 莪堂行
電話:06-226 3517
地址:台南市中西區國華街2段71巷6號
營業時間:AM11:00-PM21:00
服務項目:西式餐點、飲料、點心。
無服務費、低消一人需點一餐、內用、外帶、付現、半自助。
公休日:無
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