W.瓦法奇朵
誰說長得像咖啡廳的地方就只能賣咖啡甜點！W.瓦法奇朵 就是要顛覆這個思維！
這裡不僅有甜點和飲品，還有賣火鍋及各式川菜！！看到menu 當下整個超驚訝ＸＤ
而它的地點就位在人人都方便的台北車站！！
重點是！！這裡不但不限時，還提供ｗｉｆｉ！完全是是辦公、聚會、或寫報告的好去處啊！
最重要的是，食物的價位都超親民！！不傷荷包也能吃好吃飽阿！！
不囉嗦！立刻跟著大食妹來看看這家佛心餐廳吧！！
覺得看文字有點累嗎？那我們先來看看影片介紹吧！看完影片想再多了解一點嗎？讓我們繼續看下去～ ↓W.瓦法奇朵↓
W.瓦法奇朵的位置實在是相當方便，
從新光三越站前店往後走，不用５分鐘就到了！
若是從台北車站出發，也只要大概７分鐘腳程就能抵達了～～
↓W.瓦法奇朵店內陳設↓
一進入店內，完全就是咖啡廳的感覺，一點也不像是會賣火鍋或川菜的店ＸＤ
店內屬於狹長的用餐空間，卻一點也不會有擁擠的感覺～
而牆面上的蘭花看起來很真很美，但其實是塑膠花～
一問才知道，
除了一樓用餐空間外，還有個二樓的用餐空間～
整體格局與一樓雷同，但牆面上的花變成了心型繡球花～也是好美～
真要說比較不一樣的，大概就是多了這桌可以多人聚餐的座位了～
另外，２樓的這顆燈球也好有FU阿！！
逛完了店內，實在是餓了！讓我們立刻來看看菜單！
↓W.瓦法奇朵menu↓
看看這滿滿餐點的菜單，心裡暗暗讚嘆
"這裡的師傅也太強了吧！懂甜點、懂義式料理、還懂川菜，怎麼可以什麼都會啊 ！"
除了menu上的餐點外，門口還有個立牌
"週一～週五11:30-17:00牛肉麵附飲料$89"
是不是超佛阿～～～
看完menu都餓了！立刻進入餐點介紹！！
↓大食妹吃什麼↓
當天是和爸爸媽媽一行三人去用餐的～所以我們就直接點了三人套餐～
且現在除了套餐半價外，只要點火鍋就能享川菜半價！於是我們又選了三個川菜～
大家不要懷疑，我們當天吃的，就是這一大桌啊！趕緊來跟大家介紹一下ＸＤ
＜食破天驚超值半價套餐$1049(3人套餐)＞
湯底：四川麻辣鍋＋香濃牛奶鍋
這湯鍋一上桌，那龍頭握把立刻吸引我們的目光，這未免也太霸氣了吧！
基本的湯底裡頭，就已經有一些配料了～
像香濃牛奶鍋裡頭就有凍豆腐和腐皮捲，而 四川麻辣鍋則是有凍豆腐和鴨血～
店家告訴我們，他們的湯底都是自己熬煮的，且不會添加化學香精～就是要讓客人吃得安心～
主菜：溫體牛、天使紅蝦、透抽、花枝漿
一看到有溫體牛，超興奮立刻就點了ＸＤ
簡單在熱鍋裡涮過後，就趕緊起鍋了～
而他的口感相當軟嫩，真心建議大家不要涮太久（涮老了就浪費啦！！ ）
淡淡的牛肉香氣，搭配四川麻辣的香氣和辣勁，有夠過癮！！
由於我們也很愛吃海鮮，因此另外三個就全部點海鮮了ＸＤ
天使紅蝦很大尾～大概有我一個手掌長！！
且店家很貼心的在蝦殼上劃一刀，不用沾手就能吃啦～～
至於透抽就更不用講了，根本占滿整個盤子ＸＤＤ
無論是天使紅蝦，或是透抽，口感吃起來都具有彈性，不會吃起來呼呼（台語）
最後一個主菜就是花枝漿啦～
最喜歡這種可以自己DIY的花枝漿了～大家看看我爸多豪氣，直接擠一大塊ＸＤＤ
他們家的花枝漿，咬的到花枝～而且是有甜味的！很不錯欸！
蔬菜：高麗菜、大陸妹、金針菇
特別要說，蔬菜的份量很足！也都相當新鮮～
且我非常喜歡這樣自選的蔬菜～就不會有我最害怕的南瓜了（因為一般菜盤裡都會有南瓜ˊˋ）
麻辣鍋好朋友：鴨血、老油條、腐皮捲、刀削麵
丸餃類：山藥芋泥球、蛋餃、魚餃、鴨肉丸
接下來，就是要煮一些火鍋必備的配料啦！！！
每次吃麻辣鍋，都一定會點老油條！喜歡他涮的軟中帶脆，
另外，也很喜歡他們的腐皮捲～未經油炸的腐皮捲吃起來更加軟嫩，
很推薦加入麻辣鍋，吸飽湯汁的腐皮捲，吃起來又麻又辣又香，好過癮啊！
接下來是兩款比較少見的丸子，分別是山藥芋泥球和鴨肉丸
還真的是頭一次在火鍋店看到這兩種丸子～
這個鴨肉丸超特別，一般我們買到的通常是豬肉丸，沒想到這居然是鴨肉！
口感上，比一般豬肉丸又更Q了些，且 香氣更足很推薦大家可以選這個！！
雙色丸煮起來的外觀和口感很像是九份的芋圓ＸＤ
雙色丸煮起來的外觀和口感很像是九份的芋圓ＸＤ
不一樣的是，他居然裡面是有包餡的！包的還是芋泥餡兒啊！
丟在牛奶鍋裡煮還會多一個奶香，超好吃，
而吃火鍋，就不能沒有一些餃子嘛～
所以我們選擇了蛋餃和魚餃～～
最後，就是我們的鴨血跟刀削麵啦～～
最愛吃麻辣鴨血，即便鍋中已經有幾塊了，但還是想再吃啊！！
現場人員貼心提醒我們，鴨血要趕緊下鍋，不然放在外面久了，他會越來越蕭風，影響口感啊！
（為了守護我的鴨血，拍了幾張，毫不猶豫立刻下鍋ＸＤ）
另外，很推薦大家可以點刀削麵，口感相當Ｑ彈，且不管放哪個鍋煮都超好吃！
飲料：綜合莓果氣泡飲、蜂蜜奶茶、落日水果茶
最近超商推出很多蜂蜜牛奶，讓我一看到蜂蜜奶茶立刻就點了！
沒想到蜂蜜加奶茶更好喝噎！除了蜂蜜和奶香外，更多了個茶香，超喜歡！
沒想到蜂蜜加奶茶更好喝噎！除了蜂蜜和奶香外，更多了個茶香，
而他們的落日水果茶是爸媽和我一致大推的一款飲品～
喝起來甜度適中，還能有各種果香，且頗為解辣，我們一下子就喝完了ＸＤ
（他的果香不是香精那種，是很天然水果的香氣！！超推！！）
最後，每人都可以有一杯小小的奶茶冰淇淋～
不過，我們換成點焦糖雲朵莓果鬆餅加聖代～這個實在太好吃，我們壓軸再來介紹ＸＤ
以上就是所有三人套餐的餐點啦！
接下來，進入大師川菜的部分啦！目前，只要點任一鍋物，就能享大師川菜半價的優惠～
於是我們就又點了三樣川菜（明明很飽了，但看菜單上的圖還是想吃啊！！）
＜重慶乾鍋蝦半價$169＞
其實不是太懂道地的重慶乾鍋蝦到底應該是什麼味道，不過，
說的貼切一點，我想稱他為吮指回味蝦！！他的蝦殼香氣十足，且帶點辣度，夠味！
而裏頭的蝦肉除了鮮甜外，還能吃的到鍋嗆味，超涮嘴耶！
＜辣豬拌炸倆半價$169＞
我必須承認，會點這道菜完全是為了他的底座！！
居然是功夫熊貓！！也太可愛了吧！！
我猜，大概是因為盛裝的佳餚是川菜，而四川素來以熊貓聞名，所以才找功夫熊貓出來端菜吧！
讚嘆完可愛的熊貓後，還是要認真看一下上頭的餐點阿！ＸＤＤ
這道菜裡頭的搭配很特別，有玉米、辣豬、和油條～
這道餐除了有可愛的上菜員外，還超好吃！！
豬肉不是薄片，而是帶有點厚度的，因此會比較有嚼勁且越嚼越香！
而油條被炸得酥脆，吃起來咖ㄘ咖ㄘ，超爽脆！
完全是一盤超級下飯的餐點啊！！
＜紅油蒜泥白肉半價$179＞
這道是我們點餐陷入選擇性障礙時，店員推薦給我們的ＸＤＤ
其實一聽到這菜名，本想說也太普通．．．
殊不知，這簡單的蒜泥白肉，也被師傅做得有模有樣耶！上面的 小黃瓜花也太漂亮！
吃之前一直很猶豫該不該破壞他．．實在太美啦！
（破壞之前還是讓他跟可愛的功夫熊貓合個照吧！）
除了這一盤外，還會附上一碗紅油蒜泥醬～
上菜時，店員特別告訴我們這盤紅油蒜泥白肉的吃法～
先把白肉稍微沾一點醬，再搭配一片小黃瓜！這樣最好吃！
我們立刻聽話照做！
很喜歡店家這樣的搭配～紅油蒜泥醬其實不太辣，但是蒜香味濃，跟白肉超搭！
再配上小黃瓜，吃起來好清爽啊！！
以上就是我們用半價點到的三道川菜啦！
最後最後，看見菜單上有個四川銷魂飯～
看到"銷魂"兩字，完全激起我的好奇心，就想看看他到底有多銷魂ＸＤ
＜四川銷魂飯－烤嫩牛銷魂飯＞
乍看之下，就是牛肉、蛋、蔥、和飯看不出哪裡銷魂～
不過，這種銷魂系餐點的特色，好像就是看起來普普，但吃起來就是讓人回味無窮阿ＸＤＤ
蛋的部分可以選擇要全熟或是半熟，最愛看剖蛋秀的我當然是選擇半熟阿ＸＤ
看看那流出來的蛋黃哥～好療癒阿～
看看這牛肉！看起來超軟嫩～而且份量還不少～好幸福～
立刻來吃吃看！等不及想銷魂一下了ＸＤＤ
一口塞進嘴哩，牛肉的香氣很足，搭配上蔥花超妹區！！
而底下的飯，味道上就是帶有油蔥香氣的滷肉飯！不過！
這花椒味實在太香了！好奇詢問店家，他們告訴我們，
我認為，這碗飯銷魂的重點，就是那花椒香氣和微麻微辣的滋味啊！
鹹食終於結束啦！！（拍肚皮）
接下來，要進入我超推的甜點啦！！
＜焦糖雲朵莓果鬆餅加聖代＞
這一盤端上來，我們直接被這份量嚇傻，這也太大一盤了吧！
整份甜點可以分成三個部分莓果奶蓋、鬆餅、和奶茶冰淇淋
奶蓋本來甜度就很剛好再加上一點莓果的酸，酸甜滋味好少女啊～
且奶蓋的口感不是一般鮮奶油那種膩感，而是比較像cream的質地， 單吃就好吃！！
另外，奶蓋和霜淇淋都是奶茶口味，而霜淇淋的茶味又更重了些，很讚欸！
另外，奶蓋和霜淇淋都是奶茶口味，而霜淇淋的茶味又更重了些，
店家告訴我們，有客人來他們店，就是為了要吃這霜淇淋！好吃欸！
再搭配上一旁的奶蓋或霜淇淋一起入口都超對味！！
店內氛圍相當舒適，完全就是咖啡廳的樣子
且不限時，還提供ｗｉｆｉ，不論是要討論報告、聚會、或是辦公都相當適合！
餐點上，其實每一道都很好吃～
真要說的話，他們火鍋的湯底實在很香，喝起來是溫潤的那種～
不過由於辣椒們都還是在湯裡頭，
另外，他們的川菜也是很棒！
印象最深刻的就是＂辣豬拌炸倆＂，除了有可愛的上菜員外，吃起來還很下飯，推推！！
甜點的部分，奶蓋和霜淇淋都讓我相當驚艷，當天就算吃到翻肚，都還是把整份吃完了ＸＤ
服務上，現場人員的態度都相當親切，
且在整間坐滿極度忙碌的時候，都還是能保有笑容，給人相當溫暖的感覺～
下次想吃麻辣鍋，不妨試試瓦法奇朵，相信一定不會讓你失望的！
✦ W.瓦法奇朵店家資訊底加✦
地址：台北市中正區信陽街29號
交通方式：捷運台北車站步行至店，７分鐘腳程
電話：02-2311-0215
營業時間：週一～週日 11：30～22：00
粉絲專頁： 點我前往W.瓦法奇朵粉絲專頁
