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＊封面故事：放假就是要放慢步調、放鬆身心
今年是第一個有小芋泥陪伴的父親節
我們決定選間餐廳和好朋友一起吃飯慶祝
ADAGIO慢半拍餐館在竹北璽子牛肉麵對面
附近土地公廟前有個收費停車場，走到慢半拍還挺近的！
很酷的立招，粉絲團裡夜拍的照片很像小酒館的感覺～
我們四大兩小有事先訂位，老闆貼心的安排靠邊的座位
把兩張椅子拉掉就能把娃娃車放在旁邊囉！
天花板工業風的很徹底，不過再搭配木製家具就增添了些溫暖
空間相當明亮、舒服
不過天氣真的好熱，冷氣有點點不夠力
我們兩位小寶貝已睡著 哈
菜單簡簡單單的只有兩頁
主餐有義大利麵、燉飯
其餘則有前菜、開胃菜、甜點、帕里尼
主餐可搭配160元或280元的套餐升級
第二頁是飲品及花果茶的選項
慢半拍的沙拉選用蕃挖水耕農場的蔬菜，強調在地化的食材
仔細看看黑板上的菜名還真的好多都沒見過呢！
100%純鮮奶的酪農自產禾香鮮乳
吃得安心又健康
套餐的湯品
今天是南瓜濃湯
與其說是濃湯我覺得比較像粥耶 哈
非常的濃郁，有點像是南瓜泥
不過真材實料，每口都吃得到南瓜唷，營養滿分！
套餐麵包
這我個人覺得口感有比較硬一些
抹上一些抹醬增加香氣及濕潤度會比較好吃唷！
或是沾濃湯也行，又是另一種味道～
套餐沙拉
油醋培根沙拉～生菜新鮮爽口，貌似培根的鴨肉的份量也不吝嗇，香氣很夠
夏天開胃又清爽
波隆納肉醬義大利麵（牛）
份量頗大的義大利麵～
喜歡他們的醬汁，充滿著蕃茄牛肉的香氣
麵條是略粗的義大利麵
牛肝菌野菇燉飯（可作素）
這道讓我挺驚艷的～
慢半拍是使用正統的長米
上面還下重本灑了各式堅果
牛肝菌菇也是很大朵，還有菇類和花椰菜
米粒吸飽了醬汁，口感豐富多層次
健康養身又美味的料理實在少見，很推薦唷
紅茶拿鐵（I）
別懷疑，這是冰的唷～雖然杯子很像是熱飲
茶味和鮮奶的比例調配還不錯
有附糖漿，甜度可自行調整
手做甜點---提拉米蘇
店家自製的提拉米蘇有小巧思
可可粉灑成慢半拍的logo呢！
算是比較道地的作法，略帶酒味
不太甜不膩口，搭配咖啡或茶都很棒
以上簡單的小食記和大家分享
老闆是一對可愛的年輕小夫妻
用心經營的餐廳值得推薦，是會再回訪的好店唷！
店面資訊：
店名：ADAGIO慢半拍餐館
地址：新竹縣竹北市勝利三街119號
電話：03-6682782
營業時間：11:30~22:00 / 每週二公休
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