一間剛開幕三個月的新店!專門做外帶喔~~~隱身在廟的後面,門口種滿香草植物,價格非常平實!用料實在,使用老麵低溫發酵製成的「BBQ雞肉披薩」口感Q彈,雙倍的莫扎瑞拉起司獨特延展性質地,保留原始口感與乳香,熱呼呼非常好吃啊!重點是價格才$120(6吋)。
「蜂蜜蘋果披薩」$100(6吋),新鮮的蘋果切片、雙倍莫扎瑞拉起司、香味濃郁的肉桂粉再配上「愛蜂園百花蜂蜜」滋味好迷人!非常有層次。
「BBQ雞肉披薩」內料好豐富,吃起來的味道很扎實啊!
莫扎瑞拉起司的牽絲程度很厲害呢~~~現點現做就是不一樣!手感披薩好好吃!
「繽紛水果鬆餅」$110使用無添加新鮮小麥粉和頂級動物性奶油,採用當令水果、蘋果、奇異果、柑橘,抹上低糖鮮奶油,這種不甜膩的「烤盤鬆餅」需要時間耐心等候喔!帶著百花蜂蜜的香甜的厚切鬆餅,讓人一吃就愛上!
最後是「莓果氣泡」不僅拍照美美的!只有一分甜喔!因為手做果釀的糖度超低~~但是健康100分!太喜歡這種不甜的氣泡水了~~哈哈哈!
為什麼開在廟後面啊?老闆靦腆的笑說因為是自己家,非常有才華的年輕人,店裡的主視覺都是他自己設計的,從裝潢到菜單設計、餐點製作,都能感受到他的用心。
四處隱藏可以拍照的小角落,讓喜歡拍照的朋友可以發揮創意!留下美好回憶。
店貓超可愛的~~~乖巧地在一旁陪伴顧客們。
我想有神明保佑的IG打卡餐廳,應該會更加有人氣!「光之食艷室」就在廟的後面~~~旁邊有個小公園,不要走錯地方囉!
老闆加油~~我們會默默支持你們的。在涼爽的樹下,享受美味下午茶吧!
光之食艷室 Light Food Studio
地址: 30053新竹市北區金雅路133巷8弄38號
電話: 0928 931 680 (外送專線)
營業時間:週二至周日下午1點到晚上8點 (週一公休)
本文為自費體驗,真心撰稿,請安心賞文。
本文皆為本人親自食用過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考。人的生活經歷不同,實際口感依每人體驗為主。
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