捷運站雙連站最新開幕 沐沐家朝食(氵木氵木 · 家)Mu Mu Jia
手工自桿酥脆蛋餅皮、嚴選台灣之光台梗九號米、產地直送鮮蛋
ig上已經超火紅摟,無論是愛吃蛋餅or日式烤飯糰的朋友
創意的口味與清新的環境都值得來品嚐一回
店內僅有6個座位區,想要吃到現做的美味早餐趁早來插旗子吧
沐沐家朝食(氵木氵木 · 家)Mu Mu Jia 其實就是一間全透明玻璃窗的4坪大早餐店
透明玻璃門上手寫『沐沐家』、地板上木頭立牌
品項超簡單:手感蛋餅、日式飯糰、古早味紅茶、濃韻鮮奶茶
廚房佔了整個空間的一半,剩下的一半空間有雜物還有冰箱
稍嫌壅擠、廚房的油煙會不小心在室內飄散(是香、走的時候也帶著一股香氣離開)
手感蛋餅皮,口味超特別的!!
台式羅勒三杯雞75,日式味增豬肉、特調咖哩薯泥、加拿大楓桃核桃乳酪
味增辣鮭魚本丸60,雞肉親子本丸、日式燒肉本丸、芝麻鹽烤杏鮑菇
飲料也超簡單:古早味紅茶、古早味鮮奶茶、濃韻鮮奶茶(阿薩姆紅茶基底)
一開店就立衝是最明智的選擇
三杯雞羅勒蛋餅上淋著滿滿的醬汁、本丸刷上日式醬油灑了點芝麻
兩杯飲品算大杯、用心地擺放在軟木杯墊上
辣味增多鹹度在早餐來吃險些負擔,吃得到鮭魚肉
搭配的古早味紅茶甜度很剛好,吃本丸一定要配飲料
手感蛋餅的口感很特別、吃不出是酥還是Q,總之不是放冷的那種潤感
裡頭的雞肉切片、應該是雞胸肉但是不柴
羅勒的風味比九層塔來的清爽、醬汁似乎失控的讓整體的鹹度也稍微高一點
如果醬汁不喜歡太多的朋友也許可以跟老闆反映一下
整體的用心度不錯,空間很適合拍照
雙連捷運站早餐新選擇
台北市大同區雙連街55號
上午7:00 - 下午4:00