這家玖佰號離家不遠，還在裝潢之際區域社團就在討論會是哪類店家進駐，終於掛上招牌，＂火鍋／烤豬五花專門店＂，哇嗚～這區小火鍋是有幾家，倒是烤肉在這區可是屬較有新意的飲食選擇哩，想說開那麼近等開幕後要來去嚐鮮，沒想到後來也因為近所以一直拖著沒去，我想可能已開了有二年吧，這回到訪還是因為不住這區的友人敲訊息說在網路看到食記分享很想試試所以相邀前往^^．
之前在用餐時間經過總是能看到外頭有排隊等候用餐的人潮，這次我們挑了平日二點半左右前往無需等候就可入內用餐，玖佰號店內空間不大，我們坐在門口落地窗邊，照片眼見所及就是大致上的用餐空間，座位排列間距與走道空間較為擁擠．
菜單，光看到烤豬五花盤200元(一種口味50元，四種口味為一份)就覺得價格很佛心，單點跟豬五花盤的差別在於點豬五花盤有多附送一碗白飯，燒烤肉品除豬五花外還有烤松阪肉盤，另外也有小火鍋．肉品．海鮮．火鍋料等餐點選項．
調味料及飲品自助區
在網上看到的食評說烤豬五花盤份量還蠻足的，而我們二個為了一次到位(七種調味全制霸)還是點了二份烤豬五花盤！另外點了一個日本昆布鍋，然後還加點了生菜．韓國泡麵(純麵條)，也加價把白飯換成海苔辣拌飯，於是．．．
註：目前豬五花肉共有七種調味，分別為辣味／醬燒／人蔘酒／石板胡椒／大醬／咖哩／酒麴．
店員端上烤盤，烤盤上有附了豆芽菜及泡菜．
近拍這盤我們點的二份烤豬五花盤肉量！！(驚)，把店家有的七種口味全選，其中辣味x2．
這裡烤肉是由店員服務，店員熟練的將肉片一一排在烤盤上，我們點的二份肉盤一次還放不下，哈哈～
店家fb粉絲團於2019.06.07公告2019.06.13起即將實施新政策，原先的店員代烤肉服務將改由顧客自己烤了唷(若有不懂的地方店員也會熱心協助的)．
在等侯店員代烤的同時我們就先開始享用小火鍋及海苔辣拌飯了．
海苔辣拌飯(照片中為2份份量)，辣度微辣，加了海苔絲香氣味道不錯．
小火鍋是提供湯鍋及菜盤(附一顆蛋)，菜盤中的火鍋料還算不少，昆布湯頭味甘醇，韓國泡麵(純麵條)是另外加點的，怕吃不完所以後來沒煮帶回家了．
翻面烤～此時肉香不斷飄來實在誘人，烤好後店員還會幫忙剪成小塊方便食用．
接下來就是大口吃肉時間，配飯吃．沾醬吃．用另外加點的生菜包著吃，想怎麼吃就怎麼吃，帶有不少油脂的豬五花吃起來很潤口，其中我們比較喜歡醬燒／石板胡椒／咖哩／酒麴的調味．
玖佰號價格經濟實惠，這次用餐覺得我們點二份烤豬五花肉盤又外加小火鍋整體份量有點過多(鍋原本是要點來給友人的孩子配著吃，沒想到小朋友對肉還有火鍋都不買帳…只有白飯的戰鬥力-_-|||哈哈)，建議可二人點一份烤豬五花肉盤加一份小火鍋，覺得不夠再加點其他單點會是比較適量的選擇．
本次消費金額參考：豬五花肉盤200x2=(400元)+日本昆布鍋(100元)+生菜(30元)+白飯升級海苔辣拌飯30x2=(60元)+韓國泡麵(25元)，總計615元(不需外加一成服務費)．
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玖佰號 火鍋／烤豬五花專門店
地址：台北市萬華區寶興街163號
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