台中早午餐改吃韓式風味，
逢甲附近艾來佳韓式料理廚房
老闆娘來自首爾，
將韓國道地口味帶來台灣，
一早就用辣炒年糕餵飽你！
現正舉辦周年慶活動，
有機會抽中韓國來回機票！
台中西屯櫻花路上，
算算附近應該有十多家早餐店，
艾來佳以獨特的韓式口味殺出一條血路，
很受逢甲學生喜歡，
現在講到台中韓式早午餐，
很多人都會想到艾來佳韓式料理廚房。
老闆娘在韓國住了二十多年，
每日手作道地韓國料理，
店內的醬料都是從韓國進口，
想練習韓語，也可來找老闆娘聊天
最近店面經過重新整修，
裝潢時尚有網美風，
室內空間涼涼冷氣直吹，
用餐環境更加舒適，
維持早餐店的親民價格，CP值很高。
早上六點營業至下午四點，
不加收服務費，
餐具、醬料可自取，
整齊放置在木櫃的分格抽屜。
艾來佳韓式料理 菜單
風味系列25元起，
韓式吐司/漢堡、韓式料理、陶燒鍋、
麵食和異國料理大拼盤等，
+39元可升級套餐，
附手工韓式小菜和25元飲品，
每季更換新菜單，讓你吃不膩。
5/20-10/31歡慶周年慶！
韓式蔬菜拌飯同品項買二送一
韓式炸雞第二份半價
消費滿200元可集點，
有機會抽中韓國來回機票，
在台灣吃韓式早餐，直接送你到韓國～
韓式泡菜 30元
老闆娘自醃手工韓式泡菜，
辣香酸爽很脆口，夏天開胃就靠它了，
因應眾多客人要求，
還有推出罐裝泡菜可買回家，
小罐160元，大罐250元。
韓式泡菜抓餅 40元
將韓式風味結合在地食材，
現煎手工蔥抓餅加蛋，
並包入正宗韓式泡菜。
蔥抓餅外酥內軟，
擠壓拍打出層層拉絲口感，
搭配爽口韓式泡菜，
不用調味醬就很好吃。
韓式炒麵 49元
現在有舉辦優惠活動，
韓式海鮮炒麵+紅綠茶只要49元
(換購其他飲品補差價)
組合價CP值很高！
選用較粗的黃麵，
先以韓式烤肉醬拌炒，
加入高麗菜、豬肉、海鮮，
最後再淋上韓式辣醬，
麵條口感Q彈，香辣夠味，
還能吃到魷魚和肉塊，用料實在。
奶茶 25元
搭配炒麵組合價，
只要+5元就能喝到。
手工熬煮茶葉加奶粉，
之前喝過就覺得很讚，
茶香濃郁又不會很甜膩。
韓式炒蘿蔔糕 40元
韓國泡菜配上台式蘿蔔糕，
將手工蘿蔔糕切塊，
不只是酸辣帶甜的韓式泡菜，
還放了干貝粉下去拌炒提鮮，
老闆娘簡直下重本！
蘿蔔糕軟綿微彈，
本身帶有淡淡米香，
配上泡菜、洋蔥、蔥花，
炒得有入味，更不會膩口。
韓式火腿起司蛋吐司 69元
和台式早餐店的吐司大不同，
這是韓國街頭很流行的作法，
韓式吐司不抹沙拉醬、美乃滋，
也不用烤土司機，
而是在煎台塗奶油翻面香煎，
更多了分奶香味。
裡頭夾了爆量高麗菜絲，
搭配酸甜千島醬，
還有一整片起司、火腿，
雞蛋是放入新鮮時蔬，
低溫煎烤成型，
營養更均衡，而且很爽口。
韓式辣炒年糕(加起司) 99元
覆蓋了雙色起司和起司片，
以韓式陶燒鍋裝盛加熱，
讓起司緩緩融化，
空氣中瀰漫著誘人香氣。
韓國年糕口感軟Q，
久煮也不會爛爛的，
裹上滿滿辣醬，滋味辣中帶甜。
不要以為只有年糕，
裡頭還放了韓國魚板、拉麵，
濃郁起司牽絲牽超高，
你說這畫面是不是超犯規！
就像媽媽怕你吃不飽一樣，
還有整顆水煮蛋，
搭上辣炒醬就很好吃，
飽餐一頓沒有問題。
韓式炸醬麵 99元
出現了！金光閃閃韓國泡麵鍋，
追韓劇最想吃的就是炸醬麵，
這可是韓國的國民美食，
既然老闆娘是從首爾來台，
口味自然更加道地。
拌醬是炸醬麵的靈魂，
從韓國進口醬料，
再加入梅花肉、洋蔥炒製而成，
還覆蓋一顆漂亮的太陽蛋。
選用韓國進口粗麵條，
口感更有嚼勁，
攪拌均勻，醬料味道很香，
而且沒有焦苦味，好吃！
韓式辣炒魷魚 160元
台式吃法多是魷魚汆燙沾醬，
這邊則用韓國辣醬、辣椒粉，
和洋蔥、青蔥、辣椒一起炒，
算是韓國下酒菜，辣度可調整。
魷魚炒得脆彈有水分，
沒有因為辣炒就掩蓋過鮮味，
而且免費送一碗白飯，
也能當作一餐。
韓式部隊鍋 149元
很喜歡他們家的部隊鍋，
整鍋紅通通，吃起來鹹香辣爽。
創意搭配的配料很豐富，
有午餐肉、熱狗、年糕、拉麵，
加放酥脆雞米花，讓邪惡度倍增，
還有金針菇、杏鮑菇，多了爽脆口感。
和辣炒年糕相比，
部隊鍋屬於鹹香辣，
醬汁較濃稠，湯不會太多，
一吸麵條就停不了，超級涮嘴。
異國料理大拼盤 129元
有主菜、三種副菜、熱湯/飲品，
再送小甜點（可選蛋糕或冰淇淋）。
多樣化選擇，依喜好自由搭配，
吃下來超豐盛，CP值也很高。
法國麵包抹上橙汁醬，
烤得酥香，搭配滑嫩散蛋，
是店內較不同的美式早午餐風。
大推韓式辣豆腐，
板豆腐燉煮入味，吸飽了辣醬湯汁，
搭配梅花肉末和蝦米，
整碟吃完，讓人胃口大開。
主菜選了雞腿排，
店家從市場購買溫體肉醃製，
香煎外皮酥脆，肉質鮮嫩多汁，
看這切面就知道，完全不會乾柴。
可選擇20元飲品、
或是海帶湯、玉米濃湯，
還免費贈送甜點。
韓國人生日、坐月子都會喝，
加入麻油、豬肉一起燉煮，
有點滋補的概念，
韓式海帶湯喝起來很清爽，
但又不是淡而無味。
韓式炸雞(辣) 150元
不用懷疑，
早上6點就可以吃到邪惡炸雞，
附有一碗白飯、醃蘿蔔。
淋上韓式辣醬、白芝麻提香，
炸雞仍保有皮脆肉嫩，
有雞翅和小雞腿，份量很有誠意，
啃起來也比較有味道。
配上酸甜脆口的醃蘿蔔，
更加解膩，也不嗆辣，
真想來一瓶沁涼啤酒阿。
韓式辣嫩豆腐鍋(牛) 180元
陶燒鍋系列附有白飯或冬粉，
或+10元換購烏龍麵。
老闆娘說有客人驚呼，
和在韓國吃到的一模一樣！
昆布小魚乾熬煮高湯，
再加韓式辣醬，
單喝溫順酸辣不油膩，
其實沒有想像中的辣。
滑嫩豆腐感覺像是在吃豆花，
淋湯配飯吃，簡直一絕。
料多到快滿出來，牛肉滑嫩柔軟，
魷魚、鮮蝦、蛤蠣、蟹味棒、貢丸，
簡直是海陸雙饗宴！
整鍋辣得剛剛好，超級下飯，
就算是早餐吃，也不會很負擔。
想吃不用飛韓國，滿300元可外送，
有配合Uber Eats、快點網路點餐。
我愛辣炒年糕加起司，
邪惡牽絲畫面超療癒～
鮮辣噴香的部隊鍋、嫩豆腐鍋，
夏天吃也十足開胃，
這家我個人很愛，推薦！
艾來佳韓式料理廚房
地址：台中市西屯區櫻花路107號
電話：0912-179565
營業時間：06:00-16:00 (週一公休)
FB粉絲團：艾來佳-早午餐
