前幾天早上到安南區拜訪客戶,順利簽約後,和同事說好在安南區吃完午餐再回公司,所以就找了找附近的餐廳,發現魔力牛牛排的評價還不錯,就和同事一起過去試試看!
門口就能看到寬敞的吧台,入口處有些許座位,提供給候位或外帶的客人。
門口旁也有菜單可以看。
當月壽星只要出示身分證,打卡按讚,就可以和同桌的人一起享九折優惠!快帶你生日的朋友來吃吧!
自動門進來可以看到貼心提醒!
店內偏簡約工業風,桌與桌的間距不會太窄,環境也很乾淨室內沒有油煙味!
自助區提供飲料、水、濃湯、沾醬,無限暢飲與使用。
吃牛排必備的刀叉在自助區的抽屜裡,與小碗也在這裡。
魔力牛的排餐種類還蠻多的,海鮮的部分很少牛排店會提供,我點了老饕肋眼牛排,同事珮瑄點炭烤豬肋排,同事Andy點了戰斧豬,分別是黑胡椒醬、蘑菇醬還有比較特別的咖哩醬,還是第一次看到牛排店使用咖哩醬!
點完餐就開始前置作業囉~開始盛濃湯、飲料,這裡的濃湯料真的很實在,幾乎隨便舀就一堆玉米與火腿!
濃湯濃稠度很剛好,不會很稀,加上撒點胡椒更入味。
在喝濃湯的同時,餐包也送上來囉,將麵包撕開,看看他的奶油多麽讓人想一口咬下!
我的排餐第一個送上,老饕肋眼牛排 ,魔力牛的特色是把肉與麵分開,十足的大份量!
跟其他平價牛排不一樣,魔力牛使用原塊牛排,除了有玉米與花椰菜的配菜外,還加了洋蔥與蒜片,可以更提點味道!
麵的部分份量很剛好,也搭配菜類洋蔥與打上一顆蛋,還有比較特別的是,放上一顆魚丸,還是第一次吃牛排的配料是魚丸的!
從側面看起來,是不是非常厚切!!肉質很嫩,一咬下去肉汁滿口!
醬汁分別是咖哩、蘑菇、黑胡椒,原來這裡的醬汁也是分開的,是自己需要多少酌量增加,等等就來試試看咖哩味道如何!
戰斧豬排,戰斧一上來大家都為之瘋狂啊,真的超大兩支!
看看戰斧豬肉與Andy手臂的大小!!因為肉質鮮嫩,骨肉好分離,大口咬下真是爽快!!
炭烤豬肋排,珮瑄也分了一塊給我品嚐,鹹甜的豬肋排,肉質鮮嫩, 碳烤的方式通常都會流失肉汁,但這裡肉汁與碳烤醬充分融合,讓人吮指回味啊!!
咖哩醬的口感很濃郁,不會辣,是台式咖哩醬,口感滑順有層次,咖哩的香氣讓肉質口感更提升!
今天的排餐真是讓我們驚喜連連!雖然開在安南區,但平價份量又多,與講究的肉質選用,絕對列為我想二訪的名單之一!
--------------
魔力牛
地點:台南市安南區安中路一段365-51號
電話:06-247 1247
營業時間:11:00-14:00 16:30-21:00
店家FB:https://is.gd/piX2e2