【台南食記】｜安平五期羊肉推薦｜安南羊肉｜平價羊肉新選擇｜
跟著愛吃輝吃羊肉，寒冷冬天的平價享受
其實愛吃輝也快變成半個安平人了，所以阿，愛吃輝就時常找尋好吃便宜的午、晚餐，不然，說實在的，對這邊的一切都不是很熟悉，但又不可能到原本愛吃輝熟悉的地方吃飯，所以就近找尋適合自己口味的店家。
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老闆也是非常親切呢，如果有點湯，當歸湯還可以無限續碗，真的非常人性化呢，對於愛湯的愛吃輝，非常適合我，不然說實話，市區很多店家，續碗或加湯都要加五元十元，雖然這是人之常情，但對於消費者那種感覺不太好，畢竟南部人重視起摩子。
其實，愛吃輝已經復訪很多次了，偶爾會在店內吃，也會打包回去給乾女兒、乾兒子一起吃，但是愛吃輝必須老實說，這間的炒飯不是屬於那間技術性的炒飯，懂得料理的人，一定知道，炒飯必須得炒乾乾的卻不失水分，而且要粒粒分明。
但是，這間的炒飯，有點偏向燴飯的做法，使用辣豆瓣醬去炒香還有一點沙茶醬打底，還是維持一些濕潤感，所以如果喜歡炒得乾乾的朋友，可能必須繞道，或者點白飯來配菜。
羊肉麵
羊骨髓湯
羊骨髓湯
店家名稱：安南羊肉
店家電話： 06 298 0503
店家時間：無公布
店家評分：4.5顆星
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