[泰滾]冬陰功加上椰奶鍋, 炎夏也能讓人食慾大開的鴛鴦鍋

蘆洲的美食特派員, 自從吃過了泰滾後, 每天都催促著要招集蘆洲當地的粉絲團一起來去二刷,

一切地利, 人和都已就緒, 正值南京店之前辦了開幕活動, 根本訂不到位子啊! Orz

好不容易熬過那期間, 沒想到接著有過母親節活動(2019/5/10-5/12),

好理家在, 動用了訂位部隊, 這次總算讓我搶到位了,

泰滾位於南京東路上, 靠近建國高架橋(橋下有收費停車場)的路上, 其實台北市能停車, 收費又合理, 對我來說就是交通方便的餐廳了,

餐廳入口位於一樓, 但是主要用餐區都在地下一樓,

走下一樓就可看到結帳與帶位區是規劃在一起式的, 還有準備進場用餐的客人,

餐廳內的裝潢, 不意外的充滿了東南亞風格, 是很有質感的東南亞風格唷!

中島有一個飲料區, 一直看到其他桌點整顆椰子上桌, 好消暑啊! 但是一顆160, 我點不下去, XD

一入座桌上就有附上蝦餅, 很ㄙㄨㄚˋ嘴, 吃完也可以一直請服務員補上, 是可以吃到飽的玩意兒,

泰式沾醬, 三種都很泰式, 味道都跟我老婆放箱裡的收藏很像,

鴛鴦鍋上桌, 左邊是椰奶鍋, 右邊是冬陰功(台灣的泰式餐廳都稱為泰式酸辣蝦湯或是酸辣海鮮湯)鍋,

一下鍋滾了之後就可以嚐嚐看鍋底的味道了, 很酸辣, 很開胃, 不會很鹹, 令人眼睛一亮,

慢活野蔬($198), 擺放的木盆超有質感, 綜合蔬菜盤, 有放上一把水蓮, 是比較少見的,

逍遙饗菇($188), 就是菇類拼盤, 菇類款式一般般, 沒什麼特別菇類的噱頭,

泰式媽媽麵($25), 既然是泰式鍋, 放上的就是泰式的泡麵囉!

暴龍級牛肉盤($450), 名字取的很威武, 實際到就覺得還好, 可能最近肉XX之類的火鍋店太常跑了, 被養刁了,

其實牛肉的油花算是不錯的, 份量與價錢也都算值得,

泰滾招牌魚漿($150), 這個跟一般的魚漿不同, 一般火鍋店的魚漿都會讓客人搓成一顆球狀放入鍋,

這兒則是一片一片的, 也可以請服務員幫您下鍋,

泰拳蝦餅($180), 說道蝦餅, 一定要說到月亮蝦餅, 其實在泰國當地, 是沒有這道"著名"餐點的,

就我的印象應該是早期來台灣開泰國餐館的廚子們發明的, 自此台灣人都會覺得去吃泰國菜一定要點月亮蝦餅才算是吃泰國菜,

也造成了台灣的所有泰國餐館一定都會有蝦餅這道菜, 不論是取名月亮, 金錢 或是這兒的泰拳蝦餅, 但是都是好吃的啦! 我也吃得很習慣, 只是哪天到了泰國, 千萬別自以為是的覺得為何都沒有賣道地的月亮蝦餅啊!

附上手模示範, 與剖面圖, 真的有蝦子在裡頭唷!

嚴選鯛魚片($150), 因為有寶寶, 所以點了一份鯛魚片來餵小孩, 結果被大夥搶食了, 沒想到這麼受歡迎的鯛魚片,

手工花枝丸($150), 看起來很虛, 但是實際也是好吃的, 裡頭也是包有一段一段的花枝混著魚漿, 鮮甜美味,

母親節活動的贈品, 兩人同行送一隻, 四人以上最多送兩隻, 由於我們達到人數最多的門檻, 送來兩隻手臂蝦,

獻上小小粉絲的手當作比例尺,

一邊一次也只能煮一隻唷! 一隻就滿鍋了, 超讚的啦! 菜單上看不到這玩意兒, 應該是只有活動才送的,

泰滾招牌奶茶($120), 既然來了就點杯泰式奶茶吧!

第一次嚐到泰式的鴛鴦鍋, 其實蠻震撼的, 平常上泰國餐館都會點冬陰功來解饞, 順便解解夏日的暑氣,

這兒的冬陰功, 比起很多泰式餐廳的口味, 另我覺得更順口, 不敢說更道地, 畢竟我還不敢自認知道什麼是道地的泰式口味,

可能為了做成火鍋, 在鹹度有調整, 但是喝起來可真的是好喝的湯頭唷!

另一邊的椰奶鍋也是, 單品湯也是美味的,

不過吃到最後, 椰奶湯就隨著放青菜與其他火鍋料, 而顯得清淡許多,

不知能否請服務員再加原湯汁或是調整味道,  

台灣的餐飲市場真是什麼都吃的到, 生活在這兒真幸福啊!

餐廳資訊如下:

餐廳地址: 台北市中山區南京東路二段178號B1

營業時間: 11:30~15:00, 17:00-01:00

聯絡電話: 02 2500 7333

官方FB: https://www.facebook.com/rollingthaitw/