來到鮭魚洄游期，又被基隆的食物嚇到。為了基隆在地美食，留在這工作好了。(喂
免責聲明 XD
食記皆為親身經歷，每個人口味不同，我喜歡的不一定和你的口味呦~
今日推薦指數 4.5顆星
基隆港不愧為台灣四座國際商港之一，更是北台灣首要海運樞紐。
郵輪、貨輪看不膩；老鷹飛不停。
Ps. 筆者就是看麗X郵輪長大但從來沒上去的人。
港口旁就是基隆火車站，近幾年改建分成南、北站，幸好老店家還在。
由港口工人、公務員、觀光客、船客和阿兵哥們為主要客群 (應該吧) 的港西街店家，
歷久不衰一定有他的道理啦!
上船前吃一波呀!
今天介紹讓筆者在車上驚呼連連的CP 值超高美食－呂家豬腳飯。
( 網路似乎都講豬腳麵 )
最驚訝的地方當然是價位阿，您看看這個分量! 滿滿的去骨豬腳肉、高麗菜、完整的滷蛋。
加上被覆蓋的牌卡，喔不是，被覆蓋的豆乾和海帶。
猜猜多少?
猜
猜
猜
70 元!!
一定是被外地貴鬆鬆又空虛的便當荼毒，70 這份量跟口味，值得!
談完讓外地遊子感動的價格，還是回到重點－口味。
不要小看這看起來樸素的搭配，越簡單的東西越容易露出破綻(!?)。
◆ 豬腳肉－已經去好骨，不用擔心需要特別啃骨頭，
美美吃豬腳飯心情也美美。
肉質軟硬適中，不會卡牙縫，個人偏好帶皮的。
◆ 高麗菜－很清爽，解決大量蛋白質和澱粉帶來的油膩感。
◆ 滷蛋－入味得剛好，重口味的人可能會覺得沒味道。
◆ 海帶、豆干－沾滿醬汁，該說很…有味嗎?
◆ 白飯、滷汁－可以啊! 再來點辣椒就更好了!
整體而言，口味偏清淡。因為有滷蛋，沒有配水到後期會覺得頗乾。
如果敢吃辣，建議加 辣 椒。
( 趕時間拍的 ~)
這間豬腳晚上很快就賣完了。想吃吃看的人建議早一點來喔!
印象中是三位阿姨在負責店面，真想問問她們做多久，會不會沒有接手的計畫 QAQ
Btw, 本來還有一間臭豆腐+魚丸店，很推。
加上老闆 CSR 頗盡責，印象再加分。
那次沒拍照，所以留給下次~
( 圖片皆原圖 )
店家資訊
呂家豬腳
200基隆市仁愛區港西街37號
11~21 點
周末公休
