[美食] 永和樂華夜市-料多蚵仔麵線～真的料超多！

 

真的就如同店名。【料多】。

一端上桌就讓人想落淚了～～ＱＱ

喜愛吃麵線的朋友千萬不要錯過啊～～～

 

 

 

 

 

麗子一開始是抱著【踩雷】的心態去的。

 

沒想到一試成主顧XD　　

    店家名稱：料多蚵仔麵線

　　地址：新北市永和區保平路2-1號（靠近樂華夜市）

　　電話：02-2925-2555

 

 

 

 

在保平路上，就是全家跟小七相對的那個路口走進來，

 

靠近樂華夜市另一邊的入口。

 

店面不大，但是因為在大馬路邊，所以蠻好找的，

 

店名就叫做【料多蚵仔麵線】，挺不怎麼樣，但是很簡明扼要。

 

 

 

 

 
 

 

 

 

 

 

 

店內的環境很乾淨整潔、明亮，是個可以放心在裡面吃食的店家。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

店內的商品並沒有很多種，主要以麵線為主，

 

另外有血高跟黑豬肉香腸，但我沒試過。

 

我的主要目標一直都是麵線。XD

 

 

 

 

 

 

 

這時阿姨剛好倒一鍋剛煮好的面下去，來拍一下。

 

紅麵線果然還是最好吃的！

 

 

 

 

 

 

店內有個架子就放滿了近貨的新鮮紅麵線。

 

 

 

 

端上桌的麵線真的另人食指大動。

 

這是大碗的，$60，小碗則是$45 。

 

麵線裡的基本素材是：新鮮的蚵仔、瘦肉羹、滷大腸、香菜、蒜泥。

 

所以不喜歡香菜或是蒜泥的，或是肉羹少些、大腸多些，都可以事先說唷。

 

 

 

 

料多，料真的好多喔～～～感動！

 

肉羹很扎實好吃、滷大腸也很軟嫩夠味，一點都不會像是橡皮筋、

 

蚵仔非常大顆又新鮮，讓我非常放心，因為我在其他地方吃過很縮水又不新鮮的蚵仔～

 

 

因為我口味比較重，又愛吃醋（？），

 

所以我會自己再另外加上比較多的醋，所以這一碗看起來比較黑。

 

 

 

 

 

 

我真的超愛吃麵線的，之前在娘家附近還可以吃到很好吃的麵線，

 

但是結婚後就比較沒機會吃到了，也一直沒再遇到比較像樣、好吃的麵線，

 

（不要跟我說阿宗麵線，那是甚麼爛貨...=_=...那根本不叫做麵線）

 

 

所以這一碗【料多麵線】滿足了我好久以來想吃好吃麵線的期望！（淚）

 

 

 

 

 

 

我跟阿姨說我在Facebook一貼照片，讓很多朋友蠢蠢欲動，超想來吃的，

 

店員阿姨們都笑呵呵哩～

 

 

歡迎去吃時說是大肚婆在網路上介紹的，不知道會不會沙必司或加料就是，

 

但是讓阿姨知道網路是很厲害的喔~~~^皿^。

 

 

來ＰＯ一下他們得名片，背面就有菜單啦，哈哈。

 

阿姨說他們沒有分店，謹此一家喔！