浮誇-贅沢三昧丼飯專門店(微風南山店)
用餐日期:2019/04/10(三)
今天為了浮誇贅沢三昧丼飯專門店初次踏進微風南山(Breeze NanShan),
不曉得是平日還是熱潮已退的關係,今日的微風南山人潮沒有很多~
浮誇贅沢三昧丼飯專門店位於微風南山店的B2美食街,
有別於其他百貨商城的美食街,微風南山的裝潢和用餐環境更加華麗。
浮誇贅沢三昧丼飯目前在台僅有天母SOGO及微風南山店,
或許是因為浮誇贅沢三昧丼飯主打平價的奢華形象,
店家選擇進駐百貨商城美食街,非以餐廳的形式經營,蠻特別的~
店面上擺著各式高級海鮮食材,浮誇主要有三大類餐點,
刺身也就是生魚片丼、熱騰騰蓋飯和暖暖鍋燒意麵,
今天除了點浮誇主打的丼飯-招牌龍蝦海鮮丼,另一份選了浮誇戰斧豬排蓋飯。
由於是在地下美食街,用餐尖峰時段建議大家先找好用餐座位再去點餐,
餐點完成後,店家會以取餐盤震動通知客人取餐。
*此文為體驗文.全文用餐心得為當日用餐後之真實感受
當天店員有先告知浮誇戰斧豬排蓋飯製作需要點時間,
因此招牌龍蝦海鮮丼先出餐,浮誇戰斧豬排蓋飯則等了些許時間,
下面我先來介紹海鮮的部分囉~
招牌龍蝦海鮮丼 $499
這是招牌龍蝦海鮮丼餐點上桌囉~
這個丼飯套餐有附味噌湯和抹茶飲品,其中味噌湯和飲品是可以續用的呦!
招牌龍蝦海鮮丼的料非常澎湃,
而且龍蝦鰲還整個超出碗外,真的有浮誇!
除了龍蝦之外,還有海膽、鮪魚和旗魚生魚片各二片、魚卵、干貝、玉子燒等。
浮誇的海鮮丼食材都相當鮮甜,
食材新鮮度這部分我給予一定的肯定!
龍蝦的部分有微炙處理過,
吃的時候有一股炙燒香氣,搭配醬料的龍蝦肉吃起來相當不錯~
喜愛海鮮生食的朋友,這碗招牌龍蝦海鮮丼真的會非常滿足!
浮誇戰斧豬排蓋飯 $450
這份浮誇戰斧豬排蓋飯也很令我驚豔,
戰斧豬排的巨大程度不用多說之外,我很喜歡它用醬汁燒烤到相當入味,
而且肉還多汁不柴,倒是飯和配菜的部分就有些普通,
配菜有蘿蔔、木耳、海帶絲和溫泉蛋。
同樣浮誇戰斧豬排蓋飯也有附贈一碗味噌湯跟抹茶飲~
整體來說浮誇-贅沢三昧丼飯專門店的餐點食材用料我覺得蠻新鮮大方,
如果來微風南山逛街,想吃點好料又不介意沒有華麗餐廳裝潢,
需在地下街開放式空間用餐,贅沢三昧丼飯專門店或許是個不錯的選擇優~