CanieCanie 義式料理
台中西區的精誠路上與精明一街
是許多年輕人很喜歡逛街散步休息飲茶吃美食的地方
尤其是精誠路上的美食更是琳瑯滿目,
不論是 中式、西式、小吃、飲品、點心、甜點
想吃什麼往這裡找幾乎都可以找的到,
也是許多 情人、閨蜜、還是三五成群的知心朋友
都喜歡相約在此,算的上是 西區蠻熱鬧的一條街
今天熊胖要跟大家分享的是這間,
也是位於精誠路與精明一街附近的義式餐館Canie canie
門口掛著長長一條義式料理餐點的紫色布條,
布條上還寫著我是你的菜
哈!很符合年輕人的口吻
一進門就可以看到大大的網紅牆
可見老闆應該是個年輕人,抓得到年輕人的胃口
入口上方也有佈滿許多裝飾花朵,看了真讓人有點心花怒放
妃妃很喜歡在這樣的環境下用餐
讓人覺得像置身花園用餐的感覺,很悠閒愜意
全店僅有一樓的用餐區,座位算得上是比較樸素
不過椅子很好坐,很寬敞很舒適
這面牆由粉系搭配藍色系的強烈對比,看起來很協調
更凸顯義式風格,牆面上也布置了許多裝飾品
這是通往二樓之中的閣樓小花園
雖然不是真花園,但也布置得很有心思
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店內有提供免費的開水以及紅茶,還有調味料
店內的器具放置在櫃台紅茶桶的旁邊,是需要自己取用喔
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脆 薯
這薯條並非一般那種細細軟軟的,也不是美國脆薯
它是介於中間,剛炸起來的時候超級酥脆,
少許的鹽巴加上義式巴西里點綴提香
風味口感很棒,就算放涼了還保有酥脆感,並不會回軟
奶油蘑菇濃湯
本來以為附餐的濃湯是玉米濃湯,讓熊胖沒有很大的期待感
結果居然不是耶!!
喝了一口,味道好濃郁,完全不輸給知名的大餐廳
裡頭的料也不因為是附餐而比較少
讓熊胖我一喝就愛上的風味濃湯
蔬食沙拉
新鮮蔬菜沙拉淋上店家自製的醬料
醬料以胡麻醬為佐料,並搭配些許醋
餐前吃很開胃~吃完蔬菜沙拉後
妃的胃像似開了門似的
一直想著主餐趕快上桌
青醬綜合海鮮 190元 升級套餐+90元(濃湯、脆薯、奶酪)
由羅勒調製的青醬味道很濃郁,
海鮮部分有蛤蜊、鮮蝦、花枝、鯰魚
而是真正去殼得整支蝦,鮮蝦也並非是一般泡水蝦仁
花枝也式料理得宜,不會過軟或過硬,軟Q軟Q的
配料相當豐富,很給力
妃妃超愛的,一口接一口的停不下來
奶油鮮味蛤蠣 160元 升級套餐+60元(濃湯、蔬食沙拉)
這是義式料理中最經典款,經典歸經典
熊胖有時還是會採到雷
但這家得並不會,熊胖選擇比較有口感的直麵
奶油風味很濃郁又不會讓人覺得膩口
麵條也很有嚼勁,蛤蜊鮮味夠
風味中還帶出淡淡的塔香,味道蠻多層次的
韓式炸雞 188元(6塊)
在義式料理店可以說鮮少看到這類餐點
瞧這醬汁看起來好像會很辣,其實並不會
這韓式醬料風味很香,甜甜又微辣微辣
最讓熊胖佩服的是主餐部分吃完了
炸雞都冷了,被這醬汁包覆了這麼久
表層居然還保有酥脆感,肉質仍然鮮嫩,不乾柴
柚見蘋果泡泡 90元
這可不是附餐的飲料喔,大家可別誤會嚕
這是熊胖另外加點的,因為這口味太吸引熊胖的好奇
第一口柚香味道會很直接感覺是濃郁的
後韻會慢慢釋放蘋果的風味
還蠻能去油解膩的一杯飲品
柑橘梅梅泡泡 90元
這杯是妃妃的愛品,因為妃妃超愛粉系飲品
一上桌目光就離不開
這杯依然是酸甜酸甜的感覺
熊胖偷喝了一口,吃到裡面的覆盆子
酸~酸到眼睛差點睜不開,被妃笑了好久
不過愛喝酸酸的餐後飲品,我倒覺得這杯是蠻值得喝的
甜點-芒果奶酪
奶酪主體很柔嫩,入口即化
芒果淋醬並非是一般那種水水的,而是帶點濃稠感
芒果味道香濃,雖說這是附餐的甜點
可店家對品質的要求也是一點都不馬虎
【 文 章 屬 個 人 感 受,不 代 表 所 有 】
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店 家 資 訊
店 名:Canie義大利麵
F B:CanieCanie
I G:Canie義大利麵
電 話:04-23239668
地 址:台中市精誠路11-2號
營 業 時 間:11:30~15:00,17:00~21:00
最後點餐時間為下午14:30與晚間20:30
服務項目:義大利麵、燉飯、筆管麵、焗烤、飲品、湯品。
無服務費、低消一人90元、內用、外帶、預定、付現。
公休日請上粉絲團查詢「店家不定時休」
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