台版的薯條三兄弟,三合院內暗藏60載的古早味零嘴:新玉香 - 熱血玩台南。跳躍新世界

 

台南伴手禮真的是不勝枚舉,這次熱血趁著假日來一趟台南安定,要來挖出這有著台灣薯條三兄弟稱號的台南零嘴,最特別的還不止這個,特別的是這間店竟然就直接開在三合院內,要不是有掛著招牌「新玉香食品」,老實說走過路過可能就錯過了,更何況他還是在安定裡頭的住宅區內呢~

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台版的薯條三兄弟,三合院內暗藏60載的古早味零嘴:新玉香 - 熱血玩台南。跳躍新世界

圖|新玉香食品

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圖|新玉香食品

新玉香食品藏身在台南安定的住宅區裡,如果你看到這樣的三合院別害怕,因為你走對了~這裡面就是販售著這六十年的老味道麻花捲的地方~

台版的薯條三兄弟,三合院內暗藏60載的古早味零嘴:新玉香 - 熱血玩台南。跳躍新世界

圖|新玉香食品

三合院的牆上畫著第一代老闆脆枝伯的Q版畫像,前方那台腳踏車則是當時載貨去販售所使用的~而心愛a手上拿著的那一大袋則是手工脆枝喔。

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圖|新玉香食品

熱血手上拿的這袋則是手工麻花捲,天兒啊~一整個重到不行,我的臉可是因為這袋太重而扭曲變形了~真的不浮誇啊!在三合院拍照很有味道,有機會過來的話依定要好好留念一下喔。

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圖|新玉香食品

走到最裡面右轉就會看見一個繽紛的小門,走進去後就是新玉香的實體販售區,能想像嗎~在這樣的空間裡販售著這樣的古早味零嘴,真的讓人覺得好特別喔~

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圖|新玉香食品

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圖|新玉香食品

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圖|新玉香食品

這裡面的空間真的不大,但營造出來一種復古又溫馨的感覺,走一趟猶如進到時空隧道般,內部也放滿了新玉香的所有商品,雖然一開始是以手工脆枝和手工麻花起家,但目前經營到第三代也陸續開發出了許多新品喔~

台版的薯條三兄弟,三合院內暗藏60載的古早味零嘴:新玉香 - 熱血玩台南。跳躍新世界

圖|新玉香食品

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圖|新玉香食品-海苔地瓜薯條 $130

台版的薯條三兄弟,三合院內暗藏60載的古早味零嘴:新玉香 - 熱血玩台南。跳躍新世界

圖|新玉香食品

這次就衝著這有台灣版薯條三兄弟之稱的薯條而來,聽說這是今年才新開發出來的商品,也是在個機緣巧合下來吃到,促使我們前來尋找這間店的開端。

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圖|新玉香食品-甘梅地瓜薯條 $130

熱血當初就是吃到這一款商品,雖然說吃了稱不上驚為天人,但是卻讓我一吃就停不下來了~吃鹹酥雞的時候大家都會點甘梅薯條吧,沒錯吃起來很相似,但新玉香的吃起來卻是不油膩,而且口感超脆的,我個人很愛這款口味。

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圖|新玉香食品-海苔地瓜薯條 $130

這一款則是大人小孩都會瘋狂的海苔風味,這地瓜薯條切的長度和粗度以及所調製的氣味都很平均一致~聽店家說這幾款一堆出就大熱賣,北部有許多團媽都在瘋狂搶購呢。

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圖|新玉香食品-椒鹽地瓜薯條 $130

椒鹽風味我覺得很適合買來當下酒配菜,鹹香鹹香的氣味吃起來特別爽口,或是自己泡杯熱茶來解膩也是個很好的選擇喔。

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圖|新玉香食品-卡里卡里 $70

新玉香的卡里卡里口味有原味、海苔、梅子和起司這四款,熱血挑了自己愛的梅子和海苔風味回來,在晚上看電影的時分拿出來配特別對味!而且這幾款也很適合小朋友們來食用喔~

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圖|新玉香食品-手工麻花捲 $170(大包) $100(中包)

手工麻花捲是新玉香必買的一款零嘴,熱血從小時候就對於這款食物有著說不出的情感,一口咬下又脆又響的口感,就讓人如同回到孩提時期第一次吃的記憶,外層包覆的糖衣也點綴了這款零嘴,更襯托出了這麻花捲的香氣。

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圖|新玉香食品-手工脆枝 $150(大包) $80(中包)

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圖|新玉香食品-手工脆枝 $150(大包) $80(中包)

如果怕手工麻花捲大太不好咬的朋友,那熱血推薦你可以吃吃看脆枝,其實這就是麻花捲的改良版,雖然看起來比較細,但是滋味卻是一點都不輸給麻花捲喔,而且這款也是新玉香的起家食品,非常推薦給大家。

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圖|新玉香食品

有時候覺得生長在台南真的很幸福,因為別人來問我該怎麼買台南伴手禮的時候,我總是會說出一大堆~因為台南獨有的伴手禮真的是太多了,一時半刻也吃不完啊!這間新玉香的薯條系列是最近的心頭好,分享給你們~

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圖|新玉香食品

有空就一起來台南安定找這傳承六十年的美食,體驗在三合院內拍網美照的全新感受吧~

店家名稱:新玉香麻花捲60年老店
粉絲專頁:新玉香純手工麻花捲、脆枝
地址:台南市安定區蘇林里205號
電話:06-5922716
營業時間:早上7點~晚上9點半
公休日:全年無休

官網:http://www.maflower.com.tw/

 

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新玉香麻花捲

phone06-5922716
place台南市安定區蘇林里205號(蘇厝長興宮附近)
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