店家資訊:
Hosei Subs&drinks
地址:台北市松山區延壽街325號
電話:02-2747-1118
營業時間:
09:00am~20:00pm
喜歡民生社區的寧靜及極富文青的文藝氣息,尤其在爽朗的早晨或是寫意的午候,這裡的氣氛真是既雅緻又悠閒!!!
位於綠意盎然又明亮街道上的"Hosei Subs&drinks",主打清爽及滿分健康的早午餐、下午茶、三明治、手作甜點、單品手沖咖啡及各式茶飲,也有啤酒的供應
店家同時也是不限時的咖啡廳、親子友善及寵物友善餐廳,放鬆在寬敞及明亮的環境中,陪你度過歡樂及溫馨的幸福時光!!!
痞客邦完整圖文: http://alicehuang1199.pixnet.net/blog/post/403928180
店家位於富有文藝氣息的民生社區,以草綠色為基調的門面,座落於街道旁,感覺充滿蓬勃的生機
鄰近南京三民站,自1號出口步行約10分鐘即可到達,地理位置可謂相當便利呢
HOSEI音源自廣東話的 "好食" = "好吃"
店家嚴選好食材,希望來此處用餐的朋友,品嚐美食後,都會說出: Wow!HO HOSEI "好好食"
另外也有一層寓意,就是希望大家來到 HOSEI ,都有好事發生呢!!!
寬敞明亮的戶外用餐區,上層以透明天窗為屋頂的設置,天氣晴朗時,自然光慵懶的照射下,光線特別溫暖及寫意
星星型的座椅,感覺非常有設計感,很適合親子在這用餐呢
另一側是舒服又柔和色調的軟質座椅,搭配牆壁上美式風格的裝飾,感覺氣氛極為溫馨呢
戶外區與室內區,以兩層小階梯為接壤,這裡光線極為柔和,很適合IG打卡或是拍照
室內區,設置上各有不同的裝飾氣氛,靠近戶外區的長桌區位,搭配上面垂吊的英式古堡燈飾,感覺極為典雅及富有貴族氣息
小巧可愛的吧檯,也給人放鬆的情緒
這一區,書櫃上擺放各類雜誌及書籍,感覺頗有書券氣息呢!!!
店家也提供兒童座椅,是不是很貼心啊!!!
交錯並列的木質拼貼牆飾,搭配木質又軟色系的座椅,感覺質樸又具恬淡淡雅的餐廳氛圍
這裡大約有15個座位左右,無論家庭聚餐或是朋友餐敍,均很合適呢!!!
店家底層為開放式廚房,做餐流程及烹調皆公開化,使用天然無添加的調味料及極新鮮的食材,烹飪環境不但清潔、衛生,也豪無油煙味
MENU
*小鳥胃套餐 供應時段 : 09:00~11:00
*HOSEI早午餐及非常飽早午餐,全天候供應
*三明治及沙拉,全時段供應
*各式手作甜點,每日下午2:00後供應
*任一飲品搭配甜點,折$20
*店內有提供各式酒品 (未滿18歲,請勿飲酒 ; 喝酒不開車,開車不喝酒)
*本店不另收10%服務費,入店內每人需消費
店家細心烹調美味餐點,製作皆透明化,用愛心與專業廚藝,傳遞幸福溫度
黑胡椒牛肉三明治 $150
先選擇麵包~
招牌軟法/吐司
+$10元 可選擇 可頌/全麥/貝果/巧巴達
+蛋 EGG $10元
(A)全時段享用三明治 +$100元 ,享任一價值 $150 元飲品
(B)全時段享用三明治 +$180元 ,含每日例湯及 $150 元內飲品
(超額補差價)
今天選擇的麵包體是招牌軟法,麵包體是紮實有嚼勁的,咀嚼中透出陣陣的麵香,中間夾附著新鮮蔬菜、洋蔥、整片黃瓜、番茄及黑胡椒牛肉
黑胡椒牛肉鮮美好嚼,淡鹹口感不會給人死鹹的負擔,以店家自製的芥末青醬,溫和不嗆口,增加清爽風味及柔滑麵包體的口感
用料極為簡單,卻透出新鮮蔬菜及食材的鮮美滋味及新鮮度,簡單的輕食餐點,誰能不喜愛呢!!!
HOSEI早午餐 $360
(內含任一價值 $150元飲品)
優質雜糧葡萄乾麵包,上面附上半融化的起司,透出麥香的雜糧麵包,含有酸甜的葡萄乾,搭配上面的起司,略為鹹甜的口感非常好食
沙拉以新鮮蘿蔓生菜、蘋果丁及葡萄乾為主,沒有淋上多餘的醬料,清清爽爽的呈現食材的爽口好風味,蘋果也很清甜,增添口感
煎蛋煎至滑嫩細緻,只灑上一點鹽味調味,整體清淡雅緻
里肌肉排,口感無厚重的鹽份,多了份清雅口感,些許的調味增添滋味,肉質相當軟嫩及淡雅,早晨品嚐起來,相當爽口、天然
德式香腸,脆口彈牙,Q彈的肉質口感,相當美味及富層次感
中間是店家自製的凱薩醬,口感濃郁卻不失清新風味,用來沾食沙拉,相當合拍及富滋味
因為店家是新鮮現點現做,所以可能要等候15-20分鐘,當然美味是值得等待的
HOSEI 特製鬆餅 Waffle $160
醬料4選2 (巧克力、焦糖、蜂蜜柚子、鮪魚)
供應時段:每日下午2:00過後
看似簡單的格子鬆餅,品嚐起來卻很不一般
外層酥脆飄香,內層軟綿淡甜,口感是越嚼越香甜
可搭配店家附的特製沾醬,今天選擇 鹹口味 : 鮪魚 甜口味 : 蜂蜜柚子
鮪魚混合了新鮮的芹菜提香,淡雅的鮪魚香氣,口感不油膩,是水煮式的清淡、健康路線,搭配淡甜又鬆軟的鬆餅,鹹甜口感,十足令人驚豔
蜂蜜柚子,充滿柚子的清新爽口的香氣,酸甜口感再加入新鮮的蜂蜜,既清爽又淡雅,尤其鬆餅略有空氣感,口感甜蜜順口,炎熱天氣品嚐,不會有厚重的甜膩感
這道鬆餅是下午2:00過後提供喔,想品嚐美味下午茶的朋友,可以點選看看!!!
抹茶咖啡拿鐵 (冰) $150
底層是微苦淡雅的抹茶,中間是研磨咖啡,最上層是新鮮現打的奶泡
啜飲之際,可以品嚐到咖啡的濃醇香氣,在尾韻時,底層的抹茶清香慢慢的透出來,建議品飲時,適時得攪拌均勻,更能品味出三層調和的美味滋味
熱帶水果茶 (冰) $110
以新鮮香甜的熱帶水果為主,內含蘋果、鳳梨、檸檬..等新鮮水果丁,飲品本身已有甜味,若覺得甜味不足,店家也有提供糖漿
整體的口感充滿陣陣的果實香氣,不但沁心清涼,香甜甜蜜,更消暑氣
(店家使用環保吸管,十分貼心呢!!!)
現烤無油馬鈴薯條 $120
以一整顆新鮮馬鈴薯,現切成條,再以氣炸鍋製作,因為現點現做,所以需等待20分鐘左右喔!!!
以新鮮馬鈴薯現切而成,所以每塊都大小不一,以氣炸鍋烤製而成,與市面的油炸口味很不一般
烤至外層極富焦香味,內層是紮實又綿密的口感,因為無過多的油份,所以透出新鮮食材的新鮮甜味
可沾食一旁的番茄醬及蜂蜜芥末醬,但我覺得這風味實在美味又無負擔,單吃就已經非常好吃了,讓人一口接一口,還想再點呢!!!
"Hosei Subs&drinks",想要打造一個明亮且舒適的溫馨喜樂空間,讓每位朋友來此都能流連忘返
嚴選新鮮、健康的食材,口味走清爽及淡雅無負擔的路線,用心烹煮每樣精緻餐點,從可口的醬料到製作出高品質的各式菜餚,店家都是自家研製及親自手作烹調
希望來Hosei用餐的朋友,都能開心及喜樂,同時也使用環保用品,讓大家吃得安心,也窩的舒適喔~~~
有空來"Hosei Subs&drinks"坐坐吧^^