燒肉LIKE～來自日本東京，一個人也可以輕鬆享用燒烤的焼肉ライク來啦！

　　我是一個就算剛好沒吃伴也蠻習慣自己在外面用餐的人，小吃攤／餐廳都可以自己一個人去吃，不過如果是要進餐廳吃就會儘量挑非用餐尖鋒去(總覺得在尖鋒時間一個人佔了二個人的位置有些不好意思)，另外就是有些一個人可能不太好點餐(餐點份量問題)的餐廳也不在一個人用餐時的考慮範圍．

　　其中燒肉店就是個人覺得一個人去不太好點餐的餐廳，不過現在．．．超適合一個人吃燒肉的日本東京焼肉ライク(燒肉LIKE)來啦！最低180元起就可享用燒肉套餐(套餐含白飯．湯品及泡菜)，一個人邊烤邊吃超享受的丫．

　　焼肉ライク(燒肉LIKE)是一間4月底甫開幕的餐廳，進駐Qsquare 京站時尚廣場一樓，其實原本沒打算這麼快去嚐鮮但這天在營業時間前10分鐘經過看到排隊人潮大約近30人左右，想想就加入排隊行列了^^．

　　從京站一樓外的側邊看來焼肉ライク(燒肉LIKE)有約三個門面大小的空間，雖然有門但目前開放的入門口設置在通往京站的走道側邊．

　　新開幕又能造成話題的店家總是人氣旺旺，在加入排隊行列後續也一直有人加入排隊，走走走，進場囉！

　　告知服務人員用餐人數後服務人員先到櫃枱取單再帶位，就座後隨即給了這張單告知使用QR Code點餐，哇～好科技化．

　　這是一個專屬此座位客人的QR Code碼，開啟網址選擇語言後會連上菜單，點餐方式就類似是線上購物，選取的餐點品項會跑到購物車去，全部選定後到購物車查看，確認無誤後按確定點餐即完成訂單．點右上方的圖示可查到訂單記錄，點完餐單子還是要留著哦，到櫃枱結帳也是靠它呢！

　　店家有推出8款套餐，除牛五花是單品外其他7款都是二種不同品項的組合搭配，8款套餐都有100g/200g的份量可選(牛五花還有提供300g)，如果不喜歡店家搭配的選項要單點搭配也是可以的，另也有小菜／飲品／套餐組合加購，可以隨自己喜好選購．

　　我這次先點了最平價的100g牛五花套餐外加一份50g雞腿肉以及50g豬五花來試試看，點套餐選取數量後再往下拉一點可以選取白飯飯量(150g/200g/350g)，套餐飯量加量不加價．(照片中有標示肉品圖片為200g之份量參考)．

　　單人座位一人一爐，座位間距還蠻寬敞，底下有提供置物籃可以放包包，我桌前的板上有牛五花以及白米飯的介紹，白米飯採用的是日本原種，在台灣栽種的大橋越光米．

桌上有個配合餐盤的特定尺寸凹槽

　　精巧尺寸烤爐，抽屜格右側有控制鈕可自行調節烤爐熱度．

　　筷子．餐巾紙．濕紙巾．牙籤等備品都在小抽屜裡．

　　可能因為營業時間剛開始客人點單都擠在一起所以候餐時間長了些，線上送出訂餐約莫15分鐘後餐點來囉～100g牛五花套餐外加一份50g的雞腿肉以及50g的豬五花．

　　套餐的品項放在餐盤上，桌上的凹槽是配合餐盤尺寸設計，卡進去剛剛好．

　　套餐包含了白飯／味噌湯／泡菜，味噌湯鹹度略為偏高，泡菜清脆爽口．

　　100g牛五花，有六片微帶厚度的肉片，肥瘦比例接近半半但油脂比例有稍微多些，肉片上已先淋有LIKE秘傳醬汁．

　　開烤！肉片放在鐵網上加熱，因油脂燃燒發出的滋滋聲是可以讓用餐奇檬子加分的美妙弦律．

　　油亮油亮的肉片夾著好吃的白米飯一起吃，LIKE秘傳醬汁鹹香帶甜味道好，沾上油脂香氣的米飯滋味更加迷人．

　　50g雞腿肉／50g豬五花，帶皮雞腿肉很嫩口，稍帶嚼勁的豬五花口感還好．

題外話：其實應該點100g的…因為這二款肉的50g/100g價差只有20元．．．哈哈，話說記得上週在網上看到的情報是有拍到紙本菜單的，不過就座後被告知以QR Code線上點單以為沒紙本菜單，手機划呀划的看到單點有分50g/100g二種份量，當時一心只想著若加點小份可以多點二種不同的品項來吃看看所以都點了50g的，在用餐過程中要開抽屜拿餐巾紙時摸到原來抽屜底下還有個暗層(暗層中有放紙本菜單)，但反正都已點餐在吃了就沒再拿來仔細看，回家後再次上店家粉絲團頁面查看菜單才發現其中豬五花／牛五花／雞腿肉這三款較平價肉品的50g/100g價差只有20元，價差不大點100g能吃的更滿足．(其餘往上等級的肉品份量價差在30~240元不等)
 

　　有淋上LIKE秘傳醬汁的牛五花烤好直接吃就有不錯的醬料香氣，而豬五花上面好像也有淋上什麼但跟雞腿肉吃起來一樣都是比較單純的原味，想沾醬料吃店家也有在桌面提供醬料，6種醬料分別為蒜泥／柚子胡椒醬／岩鹽／辣味噌／鹽醬／蒜香沾肉醬，我6種都試了些，因為我喜歡蒜泥味所以還把蒜泥跟蒜香沾肉醬加在一起滋味更濃郁，柚子胡椒醬很像是在吃牛排時使用的黑胡椒醬中加了柚子味，鹽醬偏鹹建議少量沾食即可，輕灑些岩鹽還不錯，有微辣度的辣味噌頗夠味．

　　用餐完畢拿著QR Code單到櫃枱結帳就可以了唷！結帳發現焼肉ライク(燒肉LIKE)沒有外加一成服務費耶，走出門外看到外頭排隊的人潮仍然不少，感覺若非在營業時間一開始就進場後續可能要排30分鐘以上跑不掉．

　　焼肉ライク(燒肉LIKE)店裡除了單人座位也有2人／4人座位，不過雙人座位是2人共用一爐，由於爐比較迷你所以感覺還是一個人用比較自在，現在已有不少餐廳特別設置了適合單人用餐的座席，對於想自己一個人好好用餐或是剛好沒吃伴的單人來說真的是非常貼心吶，這次先點了焼肉ライク(燒肉LIKE)店內最平價的100g牛五花套餐來試看看，肉質口感還ok，以搭配了白飯／湯品／泡菜的套餐+環境氛圍又不加一成服務費的價位來說很實惠，有打算後續再訪，下次再來點些比較高價的肉品試試^^．
 

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焼肉ライク (燒肉LIKE)

地址：103台北市大同區承德路一段1號

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邱千珮

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阿珮珮未完待續的旅程