以生米慢火熬煮而成的粥,其美味度是用熟飯無法比擬的
來到御鼎除了品嚐美味的沙鍋粥外,熱炒也是不容錯過
**這粥味道超好的,不只是香也很好味
因為是以生米熬煮,如想品嚐這美味粥品記得先預約
不然現點要等最少三十分後才能享用到這讓人唇齒留香的粥品
**很搶眼的招牌
**燈籠上寫著熱炒,可見熱炒也是很熱門的
**這裡雖一的小缺點就是坐位很擠
粥品的選擇其實還挺多的,我們選了沙蝦粥,如果再來會選別的粥品
並不是不好吃,而是太麻煩了,蝦子給的數量不少,幾乎每口都吃得到
但那蝦殼實在是惱人,光是處理蝦殼處理到生厭
**蝦殼多到讓人生厭,如果去殼這鍋應該會消失更快
**選擇
**這是干貝粥,裡面的料也相當多
**干貝很大一塊
知道這粥需要一段時間才會好,所以有先預定,抵達時粥品已上桌
一開蓋香氣四益,這香味超迷人的,一聞就知是好吃的味道
這沙鍋保溫效果相當好,一鍋要吃完粥還是熱呼呼的燙口
**油雞,入味肉彈
**酥炸肥腸,肥而不膩
**鹽豬肉,這道味道超夠,很下飯
**宮保皮蛋,雖然辣椒很多但不會辣,皮蛋超好吃又入味
**炒蒜苗,這道菜味太重我不愛
**金沙中卷,有了金沙就是無敵
搭配熱炒整個豐富又滿足,其實粥品本身就相當有料,但看到菜總覺得要再點
沒想到粥品與熱炒相當合搭,因為熱炒味道較豐富,味蕾變化多,讓人無法忘懷這美味
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御鼎潮州沙鍋粥資訊~~
Eat Date:2019.04. 21
電話:02 2927 1488
地址:新北市永和區永貞路118號