【新北｜新埔站】四維咖啡商號＿季節限定的桑椹拿鐵＿獨創的鹹蛋黃起司蛋糕

原文網址：http://greta830316.pixnet.net/blog/post/223412733/

店家小資訊

四維咖啡商號

地址：新北市板橋區四維路104號

電話：02-2252-0633

營業時間：每日10:00-18:00 (週二公休)

粉絲專業：四維咖啡商號

🚇新埔站 1號出口

🔺低消每人一杯飲料、早午餐或定食

🔺假日用餐限時2小時

 今日 Greta 吃什麼 ?

黑糖拿鐵 $140

桑椹拿鐵 $150

東京焦糖布蕾 $100

鹹蛋黃起司蛋糕 $140

 詳細菜單 (點字)

東京焦糖布蕾 $100

布丁系列控的Greta，看到布蕾的第一個反應就是我～要～點～

布蕾上佈滿了密密麻麻的香草籽，朋友吃了第一口表示好～吃～

布蕾入口即化口感非常滑順古溜水嫩，與一般濃稠的布蕾不同

鹹蛋黃起司蛋糕 $140

點餐時，店員介紹「鹹蛋黃起司蛋糕」只有在四維咖啡商號才能吃到，是店裡的獨創款

使用鹹蛋黃當作內餡的甜點寥寥可數，喜歡嚐鮮的Greta當然二話不說的點了一塊

兩層鵝黃色的起司蛋糕中夾了一層鹹蛋黃，蛋糕底部是由無數顆的核桃所組成

一入口，鹹蛋黃味好濃郁，起司蛋糕不會過於厚重膩口，但口感偏乾，需要一口蛋糕一口飲料

黑糖拿鐵 $140

黑糖拿鐵只有熱的選項，上面有一層薄薄的炙燒黑糖片

拿鐵本身沒有甜度，甜味來自上層的黑糖

只喝甜滋滋拿鐵的朋友直說：「好苦好苦」

桑椹拿鐵 $150

桑椹拿鐵是季節限定的飲品，錯過就沒有了，Greta當然會點

這杯Greta喜歡～淡淡的桑椹味替拿鐵增添了獨特的風味

彼此不會互搶風采，反而一搭一唱，桑椹味與咖啡味兩者兼具

甜點品項沒有印在菜單上，以明信片的方式陳列在甜點櫃上方

當日甜點有五款，東京焦糖布蕾、原味司康、核桃肉桂捲、鹹蛋黃起司蛋糕、岩鹽焦糖起司蛋糕

四維咖啡商號是藏匿在市場內的文青質感咖啡廳

環境舒適氣氛放鬆，適合讀書使用筆電，渡過悠哉的下午

下次想要再訪定食，感覺清爽健康無負擔🍱

-

美味程度：

環境氣氛：

價錢合理：

(滿分為✖5,=0.5)

個人口感與喜好皆異，以上僅為Greta個人分享

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