喜園風味涮涮鍋(林口歐風店) 林口三井OUTLET美食
攝影：S小編 / 文：A小編、J小編、R小編
『喜園風味涮涮鍋(林口歐風店)』是今天美食團隊要為大家分享的新北美食，『喜園風味涮涮鍋(林口歐風店)』是一間以歐式風格為主題的火鍋專賣店，店裡主打有機、安心、美味的天然食材，老闆娘對食材的品質很講究，特別選用慈心認證的有機蔬菜、美福國際股份公司頂級進口肉品，不計成本就是要讓客人可以吃得健康又安心。火鍋有6種湯底可以選擇，大部分以套餐為主，也有單點的食材、商業午餐、精緻下午茶、甜點、飲料可以選擇，嚴選新鮮食材製作，所有餐點皆為現點現做，店裡面的醬汁醬料湯底都是店家親自調製的獨特醬汁，一定要來好好親身體驗一下，才能感到那種滿足。店裡的裝潢佈置，重金打造歐式精緻裝潢、處處可見水晶吊燈、法國壁畫，讓人有如置身歐洲，搭配錯落有致的柔和燈光，營造出典雅又浪漫的氛圍！現在是母親節活動期間，母親節套餐享有折扣喔！ 在這麼美的地方吃火鍋，還有鋼琴音樂，真的很寵愛媽媽呀~~~開幕期間當月壽星打卡按讚評論，就送沙朗牛肉或頂級加洲快樂羊乙份；打卡按讚評論送超大天使紅蝦；加入店家LINE生活圈就可以送汶萊有機藍蝦，真的是太棒了！
老闆娘在法國待了將近二十年，這次回台灣就想將台灣與法國最好的一面呈現給好朋友好厝邊，在這裡不限時間的用餐，與朋友想聊多久就聊多久，讓人盡情放鬆! 由於老闆娘體質敏感，對於不新鮮的食材與人工甘味劑都會不舒服，在食材的挑選上也非常謹慎。天性浪漫的老闆娘除了將餐廳打造的美輪美奐，老闆也將幾十年來有機蔬菜的堅持提供給來賓。每一項蔬菜都採用最高級的認證、肉類也是空運或是選用最高級的肉品，連湯底都是不計成本的使用新鮮蔬菜熬煮而成，不含任何人工添加劑，連餐具與餐碗都是使用陶瓷與不鏽鋼，就是要讓客人吃到最原始的食物、享受不塑的無毒生活！
林口店在2019/4月開幕，雖然剛開幕不久，不過已經擁有很多忠實的顧客，很多熟客都是一嘗成主顧，就可以知道這家店的魅力，餐廳位於林口三井OUTLET附近，開車車程只要6分鐘就可以抵達，交通上非常便利！如果在三井逛街肚子餓可以來這邊吃吃火鍋囉！接下來趕緊帶大家去，『喜園風味涮涮鍋(林口歐風店)』和我們一起來探索這間法式風格火鍋店吧！
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原文網址：
▲『喜園風味涮涮鍋(林口歐風店)』坐落在遠離塵囂之外的林口街道上，周邊的建築物充滿巴洛克的元素，低調但高雅的環境讓人對附近居民的文化遐想。而古典法式的喜園火鍋就坐落在這條靜謐的道路上，門口兩旁的鮮花與植栽隨意但又不失和諧地招呼路過的遊客，佇立在草綠色的大門與「喜園」的招牌前，彷彿變成愛麗絲在夢遊仙境中，撞見兔子衝進洞穴而想一探究竟。
▲『喜園風味涮涮鍋(林口歐風店)』推開大門，映入眼簾的是從天花板垂降下來的大紅絨布，兩道束起的白色絲綢緞中間，是一束美麗的花插在一個聖杯裡。櫃台前頭頂上方還有兩串水晶玻璃吊燈，昏黃柔和的燈光，照耀在草綠色為基底的壁飾，顯得相當神秘，在這裡大聲說話彷彿都會破壞了美感。
▲『喜園風味涮涮鍋(林口歐風店)』櫃台桌上也擺了許多法國的元素，像是國外帶回來的巴黎鐵塔，還有很多綠色多肉植栽，讓人感覺到綠意盎然、生機蓬勃，這些都是闆娘親手設計佈置的哦！
▲『喜園風味涮涮鍋(林口歐風店)』櫥窗上擺滿了許多德國農莊花草茶系列禮盒，如果有興趣想購買都可以享有優惠折扣！
▲『喜園風味涮涮鍋(林口歐風店)』一樓用餐環境，相信各位人客倌看到一定會覺得大開眼界，吃過很多家火鍋店，就屬這家店裡的裝潢設計最不像火鍋店，如果桌上沒有擺鍋子真的讓人以為這是一家咖啡店嗎？周遭處處可以看到歐式高級的水晶吊燈、金框鏡子、義大利進口壁紙、綠色植栽，那麼美的歐式火鍋店，如果還沒有來吃過的人客倌，相信只要來吃一次一定會愛上！
▲『喜園風味涮涮鍋(林口歐風店)』服務員領我們到二樓比較明亮的地方用餐，到二樓後映入眼簾的是一幅在天主教堂才看得見的壁畫，讓人彷彿嗅到法國的空氣。在餐廳二樓最美的角落莫過於壁爐裝飾藝術及西方古典的椅子，藍白鄉間古典圖案的地毯畫出一片柔和，坐在椅子上或是動物形狀的矮沙發，心裡都溫暖起來！ 室內裝潢的概念總監應該是個喜歡家的人吧！ 在壁爐旁吃火鍋，與中國的圍爐團聚相映成趣！
▲『喜園風味涮涮鍋(林口歐風店)』在牆上可以看到很多法國壁畫，這些都是老闆娘從法國帶回來的哦！這些畫作讓店裡更加增添藝術氣息！
▲『喜園風味涮涮鍋(林口歐風店)』廁所的細節也不馬虎，從洗手台的鏡子到洗臉盆都看起來貴氣十足，很有歐洲皇家宮廷的氣息，還有貼心準備嗽口水提供給用完餐客人使用！廁所裡面的小空間也不放過，裡面一樣有很多綠色植栽，讓人在上廁所的時候可以一邊享受芬多精的感覺！
▲『喜園風味涮涮鍋(林口歐風店)』壁爐景觀牆是設計給客人拍全家福使用，在法國當地用餐後，一家人圍著壁爐就像圍爐一樣的溫暖，這道牆同時也是可以當作IG拍照打卡牆。
▲『喜園風味涮涮鍋(林口歐風店)』接下來就請我們兩位可愛的正妹小編當Model，示範如何在壁爐景觀牆擺出自然又不做作的網美Pose照，真的是幾霸昏。哈～～
▲『喜園風味涮涮鍋(林口歐風店)』寵愛媽咪就交給喜園吧～目前正是溫馨5月，特別推出母親節雙人套餐，可以慰勞辛苦的媽咪們，讓他們可以好好享受貴婦般的美食饗宴！套餐內容相當豐富，稍後會為大家分享母親節套餐的餐點介紹！即日起就可以開始預訂喔！動作要快不然快接近母親節就不好訂位了！
▲『喜園風味涮涮鍋(林口歐風店)』Menu菜單，可以選擇的種類品項非常的豐富，從肉品、海鮮、甜點、飲料、下午茶在這裡都可以吃到哦！
▲『喜園風味涮涮鍋(林口歐風店)』服務生端來一個水壺，倒進陶瓷小碟子內鈕扣大小的白色棉狀物，棉狀物吸水後澎漲，原來是擦手巾!!!老闆娘連擦手巾都不使用可能含有化學物的溼紙巾，採用純水來讓客人擦手，真的很用心又貼心!!
▲『喜園風味涮涮鍋(林口歐風店)』當天的澎湃食材不一會兒就把桌子擺滿滿，這樣看起來真的很像一幅美麗的圖畫，我們也瞬間飢腸轆轆想趕快大啖一番！
▲『喜園風味涮涮鍋(林口歐風店)』懷舊石頭火鍋
首先來介紹火鍋的靈魂湯底，共有6種湯底可選，當天介紹的母親節套餐可以選兩種湯底，第一種就是懷舊石頭火鍋，好久沒有吃石頭火鍋啦！服務人員在桌邊熟練的服務，將上等的有機鮮甜洋蔥、蒜頭、特製沙茶與有機培根豬佐以麻油以炒香，爆香到彼此衝撞火花，在空氣中直接奔放出霸氣與男人魂，不禁讓人想到親人為愛烹飪的老味道，再加入有機蔬菜與干貝熬煮的有機蔬果湯，這一鍋真的再適合不過愛家的男人!!無論是涮肉煮青菜口味都非常的美味好吃！強烈建議第一次來不知道選什麼鍋底時，可以嘗試看看～不會後悔！
▲『喜園風味涮涮鍋(林口歐風店)』正宗麻辣湯
第二種湯底就選老闆娘特別推薦的正宗麻辣湯底來試看看，喜歡麻辣湯的老饕千萬不可錯過，該湯頭嚴選各種不同品種的辣椒，添加十幾種老闆娘精心搭配的香料辣椒熬煮香麻又不刺激胃的麻辣鍋底，將各種辣椒的風情融合在一起，子彈辣椒的直接爽快、帶有灼熱感的朝天椒、香氣嗆辣又勾人的燈籠椒、八角、甘草、肉桂……等十多種辣椒彼此間交互碰撞而成氣勢磅礡的交響樂，就近鼻子前，湯底的香氣是青春期叛逆少女般的嗆辣，啜飲一口後在喉嚨逐漸溫成灼熱，香、麻、舌尖的刺激逐漸在嘴尖化開，但是吃完後卻有說不出的輕鬆感，不上火。豆腐鴨血也十分入味～搭配上特選肉片下去涮，好吃到停不下嘴～
▲『喜園風味涮涮鍋(林口歐風店)』養生黑蒜湯/招牌有機蔬果湯
黑蒜湯底基本上是火鍋店很少會出現的特色鍋底,雲林濁水溪自然生態與在地小農嚴選的純正品種蒜頭，採收後以三個月的低溫熟成技術，慢慢將蒜頭的精華醞釀而成蒜的鮮甜，保留最豐富的營養。這時候的蒜頭不若剛出土的嗆辣，而是脫胎換骨般只有蒜的甜美，酸甜似蜜餞一樣，加入一些中藥材熬煮，雖然湯頭黑壓壓的一片，但是湯頭非常的濃郁帶點紅棗清甜，且湯頭越熬煮，黑蒜的精華越釋放出甘甜，好似美人般越陳越香、歷經大火的淬鍊，內在美的吸引力更加豐富，具有相當高的營養價值，兼顧養生又好喝的湯底；老闆娘對於有機蔬菜非常堅持，在現在諸多倡導有機蔬食與有機認證機構百家爭鳴的時代裡，堅持使用最具有公信力的「慈心認證蔬菜」的蔬果來熬煮原湯，再加入干貝、香菇、柴魚、昆布等具有甘甜滋味的食材熬煮原湯，不添加任何人工味精，味道嘗起來非常鮮甜、吃的到食材吸取日月精華後的精華甘甜，喝再多也不會覺得口乾舌燥，而是非常的乾爽舒服，身體也清爽無負擔，吃火鍋不用擔心喝湯會胖，是立志成為美魔女的最佳選擇，點選此湯品烹煮任何肉品及食材，更能吃出食物的原味和鮮甜感。
▲『喜園風味涮涮鍋(林口歐風店)』前菜干貝魚子醬有機沙拉
你吃過火鍋有前菜的嗎？你吃過前菜就上干貝魚子醬的嗎？！！在等待火鍋湯煮熱及上菜的同時，熱愛法式浪漫的老闆娘讓我們體驗法式料理的感覺，用一道干貝魚子醬佐柳橙醬揭開火鍋的序幕。圓平盤的正中央是北海道生食級干貝，簡單川燙後將干貝的鮮甜鎖在裏頭，用小黃瓜圈住放在橙橘切片上，再用魚子醬點綴，旁邊是新鮮的生菜佐柳橙醬，色調擺盤讓人食指大動。入嘴後小黃瓜的清脆甘甜引出甘貝的鮮甜，魚子醬跟甘貝的鮮甜搭配天衣無縫，感覺像彼得潘身邊的小仙子一樣撒下一片金黃一樣漫天飛舞，每一口都讓人驚艷！生菜跟柳橙醬也搭配的相當合拍！ 讓你有如置身於享用法國菜的等級，重點！這只是前菜！真的是好好好高級的感覺～好加在小編們在現場立即就可以吃得到（嘻嘻嘻）～你們光是衝著這道菜就划算了！精彩好料還在後頭要繼續吃下去才會知道彩蛋是什麼～
▲『喜園風味涮涮鍋(林口歐風店)』有機蔬菜盤
蔬菜都使用老闆親自嚴選慈心認證的有機蔬菜，蔬菜盤當然更要有機食材囉！這盤五顏六色的蔬菜盤，連小玉米跟玉米都可以生吃，味道非常鮮甜喔! 簡單川燙一下就可以嘗到蔬菜的鮮甜甘美與豐富的營養，喜歡蔬菜的朋友一定會愛上，不愛蔬菜的肉食主義者都會喜歡喔！所有食材新鮮又帶有自然的甜味，健康又美味。
▲『喜園風味涮涮鍋(林口歐風店)』老闆娘很多食材都不假他人，連醬油都是自己用上等的醬油搭配秘密武器煮成，自己煮的醬油，味道非常清爽，且鹹中帶甜，搭配蔥蒜洋蔥，還有白芝麻，不管沾肉品還是海鮮都非常搭配，也不會搶了食材原本的美味。店家調製完美比例的醬料讓你不用自己在費力去裝，實在是無比貼心～
▲『喜園風味涮涮鍋(林口歐風店)』母親節套餐-加拿大空運野生鮮活波士頓龍蝦+招牌喜園海鮮總匯
▲『喜園風味涮涮鍋(林口歐風店)』加拿大空運野生鮮活波士頓龍蝦
非常巨大且繽紛的海鮮盤，綴以巴掌大的貝殼與花朵，真的是一場視覺饗宴啊!! 加拿大空運野生鮮活波士頓龍蝦龍蝦是嚴選的加拿大野生龍蝦，在最短的時間內空運來台，龍蝦應該可以感受到旅途中從加拿大到台灣中間的溫差！由於是新鮮現宰的加拿大野生龍蝦，肉質是非常新鮮透明，壓下去會立刻回彈，與急速冷凍退冰後的龍蝦非常不同！ 口感非常的彈牙，彷彿在嘴巴裡順著舌頭滑滾彈跳，且味道也非常鮮甜，彷彿可以嗅到大海的味道、聽見海浪拍打的聲音果然是野生的活動力十足～除了富有口感外也吃的出海鮮本身的鮮甜。
▲『喜園風味涮涮鍋(林口歐風店)』鮮蚵吃起來沒有腥味，味道很鮮美；牛奶魚的肉質非常白，透著微微的牛奶色，剛起鍋的時候可以看到牛奶魚非常有彈性，用筷子夾時魚肉晃呀晃的，吃起來肉質相當柔嫩細軟，幾乎在嘴裡只要輕輕用舌頭一推就劃開，味道相當鮮甜，口感相當滑順，入口即化，小朋友一定非常愛吃； 鱸魚透著微微淡粉橘色的光，煮到可以用筷子輕鬆戳穿於魚肉就可以享用。煮到恰到好處的鱸魚真的是人間美味，肉質非常細嫩，入口即化，鮮美的味道在口中散發開來，像小河般波光粼粼讓人清新放鬆；鯛魚肉質軟嫩細緻，搭配醬料一起入口風味更棒！
▲『喜園風味涮涮鍋(林口歐風店)』小卷(都快一個手掌長度)是在地基隆運來，新鮮程度不在話下，口感鮮美彈牙！
▲『喜園風味涮涮鍋(林口歐風店)』老闆娘嚴選不同種類的蝦子，要讓我們嘗嘗不同蝦子的口感。天使紅蝦是很常見的大蝦，橘紅色的蝦身帶著透明的微光，口感嘗起來柔軟有嚼勁且鮮甜，且由於肉質相當柔軟，要注意別煮太久，以免蝦肉會散掉。天使紅蝦，大概是因為是所有蝦類中最柔軟的，彷彿溫柔的天使一樣吧！
▲『喜園風味涮涮鍋(林口歐風店)』具有皇家般身分的汶萊有機藍蝦，是全世界唯一一種具有歐盟雙認證可生食的藍蝦，灰白色的蝦身，蝦頭透著神秘的微微藍光，生食熟煮都非常美味！生食口感像果凍沒有腥味，煮熟的藍蝦口感適中，肉質非常鮮甜，彈牙又帶著一點脆度，嚼起來非常順口；野生花蝦很特別的蝦品，野生花蝦是所有蝦肉中口感最像龍蝦的，由於肉質像、味道也不輸龍蝦，許多頂級餐廳有時候會使用野生花蝦來取代龍蝦。肉質非常鮮甜，且口感非常彈牙，是所有蝦肉中最有嚼勁的。雖然沒有加拿大的龍蝦這麼彈牙，但是嚼食的感覺頗像華爾滋舞曲一樣滑順、又帶一點俏皮。蝦類千萬別錯過！每隻蝦都超大超新鮮～又鮮甜多汁，愛好海鮮的你必定不能錯失！
▲『喜園風味涮涮鍋(林口歐風店)』北海道大扇貝口感滑嫩Ｑ彈，肉汁鮮甜，口中盡是滿滿的海味；大蛤蜊真的超大，個個煮好白白胖胖飽滿多汁，吃起來超級過癮！非常新鮮。
▲『喜園風味涮涮鍋(林口歐風店)』 母親節套餐-西班牙伊比利霜降豬(松阪黃金六兩)
豬隻最經典的部位，松阪豬，號稱全隻豬肉只有黃金六兩的份量，如同和牛般的漂亮均勻油花，向少女的臉頰般非常的紅嫩，且切到薄幾乎微微透光的薄度，只要川燙不到10秒即可上桌。豬肉的肥肉與帶有一點嚼勁的豬肉在嘴巴裡，口感非常滑嫩，肉會散發出一股淡淡果香，一口吃下融化嘴裡我心裡吶喊著我的天天啊！真的堪稱最頂級的豬肉啊！
▲『喜園風味涮涮鍋(林口歐風店)』 母親節套餐-美國SRF極黑金牌和牛
光看這肉品色澤就讓人食指大動，口水直流感！肉品也切的超大品～下鍋燙一下就可以享用，口感超細緻好吃，一片接一片，喜園的每道肉品都是上選最高級的，吃的安心又美味！也可以搭配海鹽一起吃，口感更佳有層次！
▲『喜園風味涮涮鍋(林口歐風店)』 母親節套餐-法式馬卡龍
老闆娘旅居法國近20年，熱愛甜點的她要將最真實初衷的馬卡龍味道介紹給台灣的朋友，於是請法國甜點師傅製作最道地的馬卡龍，採用最天然的食材減糖製作，並真空包裝空運回台，讓人吃得道最道地的少女酥胸。與一般的食用色素不同，馬卡龍的顏色其實飽和度其實不高，顏色比較柔和。吃起來不會甜到膩口，吃完有種幸福的感覺～不用飛到法國在喜園你就能享用到最真材實料的馬卡龍～天啊！小編小口小口品嚐著貴婦的感覺一直從前菜一直延續到最後甜點～(心裡頭開滿花兒轉圈圈)共有四種口味的馬卡龍！夏威夷豆：粉紅的外皮似是少女害羞的頰紅，中間夾層的果醬是鮮紅的夏威夷豆磨製而成。一咬下去時就在舌尖劃開、甜而不膩的酥脆外皮，夏威夷豆的果香逐漸在嘴裡散開，耳裡彷彿響起法式情歌，甜蜜點滴在心頭，讓人內心充滿粉紅泡泡的浪漫；檸檬：檸檬口味的外皮是帶著一點點青綠的黃色，中間的果醬散發著檸檬的清香。一咬下去時檸檬的清香逐漸在嘴裡化開，清新又芬芳。彷彿看見剛進入少女時期的自己，回想起那一段青澀的時期，單純的快樂及對未來的憧憬讓人懷念；烏龍茶：烏龍茶的外皮是內斂的綠色，一咬下去烏龍茶香逐漸在嘴裡化開，非常有回甘力道的烏龍茶香，讓人想起小時候爺爺泡著茶，說著一些讓人似懂非懂的話，長大後才知道這一切都是因為愛；草莓：草莓口味的外皮是橘色，從小到大很愛吃草莓，草莓口味的馬卡龍一口咬下，酸酸甜甜的滋味讓人好像回到初戀的時候！
▲『喜園風味涮涮鍋(林口歐風店)』 母親節套餐-法式烤布蕾/法式鮮奶酪
烤布蕾: 採用不含抗生素又營養的鮮雞蛋以及鮮奶，不加一滴水，最後佐以真實的香草莢，尚未入口就聞得到香草的香氣，帶著一點點奶香、像媽媽的無怨包容般讓人難以忘懷，入口時香草與雞蛋的鮮甜揉合得非常完美，口感像絲綢般滑溜不會甜膩，甜度單純是靠底層焦糖增加風味！喜歡烤布蕾的你一定會愛不釋手；鮮奶酪: 不含一滴水，最上面的是百香果與鳳梨熬製而成的果醬，酸甜的滋味恰到好處，跟奶酪的濃厚奶香相結合，甜點完全不含人工香料，真的讓人身心靈都超級滿足！
▲『喜園風味涮涮鍋(林口歐風店)』伊比利橡木子頂級梅花豬
這頂級梅花豬肉片讓人看了真是食指大動，油花分布常均勻，乍看之下宛若霜降牛肉，味道嘗起來非常鮮美，油花跟瘦肉完美融合，完全沒有豬的腥味，只有肉的鮮甜，帶有點堅果的香氣，吃起來非常美味，讓人忍不住一片接一片！
▲『喜園風味涮涮鍋(林口歐風店)』 頂級加州快樂羊
來自加州在草地上自由奔跑，又聽音樂放鬆身心的羊，生活得非常愜意快活，肉質也非常鮮美，羊肉本身的味道比較重，但是快樂羊的味道完全沒有羊騷味，嚼起來軟中帶一點嚼勁，還有羊肉的鮮美，害怕羊騷味的朋友一定會愛上快樂羊的單純美味，濃郁肉香好吃到想大叫了(咩咩咩～哈哈)，不用多講再來一片就是了！
▲『喜園風味涮涮鍋(林口歐風店)』 黑蒜蛤蜊珍菇雞腿鍋
最適合搭配養生黑蒜湯來熬煮。大蛤蜊是取用新鮮又大顆的蛤蜊，將近半個手掌大，味道非常鮮美，且也非常新鮮，剛吐完沙沒多久的蛤蜊放上桌子，下鍋沒多久很快就開口笑了，新鮮的蛤蜊吸取湯汁吹出一個泡泡，咬在嘴裡泡泡破掉後，湯汁的甘甜與海洋的清新柔和在嘴巴裡，讓人忍不住一顆接著一顆啊！雞肉也是採用最高規格的嚴選的雞肉，不施打抗生激素，讓雞隻自然健康生長，且童仔雞成長過程中還吃草本益生菌，非常健康，屠宰時也是採人道屠宰，讓雞肉的味道不會因為不良的屠宰過程而受到影響。雞肉的肉質非常光華有彈性，且雞皮的脂肪非常精簡，在黑蒜鍋裏頭吸取湯汁的精華後，肉質非常滑順柔嫩多汁不柴，雞皮經過烹煮後萎縮起來，幾乎感受不到雞皮的口感，但是仍可吃到油花柔嫩雞肉之間的搭配，吸取湯汁的甘甜又有雞肉的滑順，彷彿身處後宮受皇帝寵愛般讓人滿足！
▲『喜園風味涮涮鍋(林口歐風店)』副食-私房滷肉飯/手工烏龍麵/有機藜麥麵/有機薑黃麵
滷肉飯：老闆娘的私房菜之一，採用紮實的後腿夾心肉、紅蔥頭、與頂級的香菇素蠔油又炒又滷。由於是採用後腿夾心肉，肥肉的成分非常少，滷汁的油也不多，吃起來沒有一般魯肉的油膩感，難得吃起來意外爽口的魯肉飯在飯上淋上一匙，真的讓人胃口大開！喜歡滷肉飯又怕油汁太多的女孩兒可以盡情享用；烏龍麵：烏龍麵也是採用有機的原料揉製而成，在正宗麻辣湯底煮到微軟後起鍋，配上湯汁一起，烏龍麵的嚼勁與柔軟恰到好處，口感Q彈又吸附著麻辣精華，十分過癮美味，讓人可以吃上一大碗；藜麥麵：藜麥麵的口感跟一般的日式蕎麥麵不太一樣，喜園的藜麥麵吃起來非常彈牙，放涼後更有嚼勁。有機藜麥麵用懷舊石頭火鍋湯底煮，麵吃起來有藜麥香和麻油爆炒的香氣，像是一碗古早味的切仔麵；薑黃麵：薑黃是目前許多醫生公認的養身食材，細細的薑黃麵把黑蒜湯汁吸得飽飽的，吃起來湯汁的鮮甜味比薑黃的味道多一些，但薑黃的好，身體會感覺得到!很少看到薑黃麵，吃起來口感也不錯，養生的麵條選擇！
▲『喜園風味涮涮鍋(林口歐風店)』草莓冰沙/芒果冰沙/有機鳳梨冰沙
冰沙喝起來香氣濃郁十足，喝完感到透心涼；又吃得到新鮮果粒，炎炎夏日很消暑。
▲『喜園風味涮涮鍋(林口歐風店)』 有機花草茶/有機紅茶/桂圓紅棗枸杞薑茶/有機咖啡
花草茶：火鍋店裡所使用的花茶也是德國農莊的有機花茶的茶包，啜飲前聞得到非常清新的薄荷葉，啜飲一小口，薄荷的清香中帶一點檸檬的甘甜，薄荷與檸檬的香味在嘴裡芬芳四溢後，檸檬引出蘋果的甜，嚥下茶香後，是甘草的回香，彷彿少女的華麗舞姿每一個舞步與每一次旋轉身上的衣服都隨著光影的變化而閃耀著繽紛的色彩；紅茶喝完之後會有回甘的感覺，跟一般紅茶風味不同，很天然的茶飲；薑茶帶點微辣感，女孩子來一杯很暖身心；高山阿拉比卡頂級咖啡，且是非常新鮮的咖啡，喝起來十分順口，沒有一點苦澀滋味，沒有酸味，不需要加糖加奶精，即可品嚐到咖啡的原味感，喝完也不會產生心悸。
▲『喜園風味涮涮鍋(林口歐風店)』消費只要滿一千元就送一張美味四選一兌換券，可以等下次消費使用。
餐後心得
用餐環境寬敝舒適，店內裝潢設計，採歐式精緻裝潢風格，在這邊用餐感覺超典雅愜意。
在法式風格裝潢下用餐，不限時間空間又寬敞小編真覺的自己美美的像在巴黎餐廳優雅又有氣質的吃著法式料理，
老闆娘不只大手筆下重本只用慈心認證蔬果和美福國際肉品，讓來的客人吃到最高貴丶吃的最放心丶安心天然有機食材，
像闆娘說的不需要吃什麼排毒餐只要我們一開始吃的就是好的食材怎麼會需要排毒呢（點頭如搗蒜）！
嗯～小編們要像老闆娘一樣要吃的健康吃的養生也能體態苗條丶青春永駐永遠美麗動人！（不管闆娘吃什麼都給我來一盤～哈哈～）
老闆娘人真的超好超佛心，很熱情好客，把客人都當成朋友一樣對待！我們都深深被她的磁場給吸引住啦～哈
店裡所有的醬料醬汁湯頭都是店家親自研究、調製的獨特醬汁，可以吃的安心又放心。
餐點採現點現做，因此都需要等候一下，請人客倌們有耐心稍微等候一些時間囉！
這次餐點我們最喜番西班牙伊比利霜降豬、美國SRF極黑金牌和牛、黑蒜蛤蜊珍菇雞腿鍋、加拿大空運野生鮮活波士頓龍蝦、汶萊有機藍蝦、法式馬卡龍、法式烤布蕾。
尤其特別推薦汶萊有機藍蝦、法式馬卡龍，獨特迷人口感很令我們驚豔！
也難怪很多顧客都是一嘗成主顧，幾乎都是呷好道相報，一個介紹一個。
我們對於這邊的餐點都吃的津津有味，喜歡在這種歐式氛圍用餐的朋友一定會喜歡。
非常適合三五好友、家族聚餐、同事聚會、團體包場、情侶約會都是不錯的用餐選擇。
如果正在尋找好吃有特色的高質感火鍋店，喜園絕對是很好的選擇。
很值得一再回訪的林口法式下午茶餐廳，我們都吃的超飽XDD！
有興趣的朋友，如果有到林口三井OUTLET附近逛街，或是母親節不知道要帶媽媽去哪慶祝！
不妨來『喜園風味涮涮鍋(林口歐風店)』好好享用法式氛圍火鍋饗宴！
消費資訊：
✔容納88人
✔有免費Wifi
✔用餐不限時
✔有收10%服務費
✔低消一人580元
✔附近有收費停車場
✔可訂位
✔可包場(洽詢店家)
✔可刷卡
推薦指數:★★★★☆
氣氛指數:★★★★★
美味指數:★★★★☆
滿意指數:★★★★☆
回訪指數:★★★★☆
這邊要回饋長期支持吃喝玩樂團購美食網的朋友們
即日起~2019/5/12只要完成以下活動步驟
就有機會可以抽到喜園風味涮涮鍋(林口歐風店)「澳洲冠軍9+級玫瑰和牛套餐兌換券」！
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*點擊紅字連結，可快速到達目標網頁。
活動辦法：
1.【按讚+搶先看】點擊加入『吃喝玩樂團購美食網』粉絲團、『喜園風味涮涮鍋(林口歐風店)』粉絲團，及點擊加入「吃喝玩樂團購美食網LINE@生活圈」，加入方法於LINE的ID搜尋中以「@sinya0627」(須包含＠)搜尋後將本帳號加入好友！加入好友後馬上回傳訊息寫上「自己的FB暱稱：我想要免費吃喜園風味涮涮鍋(林口歐風店)澳洲冠軍9+級玫瑰和牛套餐」
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以上三步驟都要完成缺一不可，才符合資格！編編也會幫有完成步驟的粉粉按讚，沒有被按讚的粉粉代表沒有完成所有步驟，請檢查自己的步驟有哪邊未完成，才不會失去抽獎資格！
使用辦法：
1.限平日兌換
2.套餐內容：前菜、主菜盤、副食、甜點、飲料
【活動期間】即日起～2019/5/12
活動結束後，將會在2019/5/13於粉絲團抽出6位幸運兒！
快點標註朋友一起來抽獎吧！
店家資訊：
喜園風味涮涮鍋(林口歐風店)
電話：(02)2609-7798
營業時間：週一~週日AM11:00~PM23:00(最後點餐22:00),PM15:00~PM17:00(下午茶時段)
公休日：無
FB：https://www.facebook.com/喜園風味涮涮鍋-林口歐風店-2037421213046116
地址：新北市林口區文化三路二段183號(近林口三井outlet,全聯福利中心旁)
喜園風味涮涮鍋(新莊幸福店)
電話：(02)8992-5595
地址：新北市新莊區幸福路801巷1號
喜園風味涮涮鍋(忠孝東路店)
電話：(02)2785-9738
地址：台北市忠孝東路五段805號(後山碑捷運站1號出口)
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