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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:桃園市 > 中壢區

造訪商家:

風太日式燒肉屋

place桃園市中壢區中美路31號
作者本次評價:
4.40
美味度
4.50
服務品質
5.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00


【風太日式燒肉】桃園燒烤推薦。中壢燒肉吃到飽。中壢火車站

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風太日式燒烤 距離中壢火車站步行約八分鐘
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門口前方ㄇ型座位區 有彩繪翅膀牆及有趣的仿真燒烤抱枕

讓等候的人不無聊 能夠拍照打卡殺時間~~~

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店內走道座位寬敞 不容易互相碰撞   
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排煙設備吸煙力強 吃完後衣服不會滿是燒烤味
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總共有上下兩樓層 座位相當多 很適合團體包場聚餐
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人員服務態度佳 勤換烤網 會教我們一些燒烤小技巧 

顧客能自行體驗燒烤樂趣  人員也會適時從旁協助
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店內提供飲料及明治冰淇淋無限取用  冰箱飲品則是另外計價
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餐點有兩種價位價478 538 價差60元  538選擇性更多更值得推薦 
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桌邊有基本的醬料 若需要玫瑰鹽或孜然粉 可以另外向人員索取

據說味噌醬和風味醬1:1  加一點蒜泥  是店家推薦的完美比例

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用餐時間兩個小時 結束前40分鐘會做最後加點
【風太日式燒肉】桃園燒烤推薦。中壢燒肉吃到飽。中壢火車站
特選雪花牛 油花最多 牛肉緊緻 香氣濃郁 相當可口 

霜降嫩肩 油花分布均勻好看  肉質鮮甜多汁 也很不賴!

精選沙朗 中間帶一條筋 口感嫩軟 厚薄度剛好

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精選低脂豬 想吃燒肉又想不那麼肥 低脂肉片是最佳選擇

特級梅花豬 油花分布呈線條狀 燒烤難度不高  口感軟潤好吃 

煙燻豬培根 完美圓弧型煞是好看  本身吃起來略有煙燻鹹味

無需另外沾醬 就相當夠味兒~~~人氣推薦!

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翼板牛肉屬於牛肩胛部位 肥瘦比例剛好  軟嫩之中略帶彈性  不油不膩
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松阪豬俗稱黃金六兩肉 燒烤後口感比較酥脆彈牙 撒上一點胡椒 滋味甚好
【風太日式燒肉】桃園燒烤推薦。中壢燒肉吃到飽。中壢火車站

帶骨羊小排 沒有可怕的羊騷味 肉質結實有咬勁 

搭配孜然粉 味道非常合拍 值得一試

【風太日式燒肉】桃園燒烤推薦。中壢燒肉吃到飽。中壢火車站

炙燒雞腿排 貼心用成小塊小塊好入口的大小

熟度好掌控不易烤焦  燒烤後吃起來皮脆肉嫩 
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法式豬肩排 看似很肥膩 實際吃起來其實還好  肉質Q彈 香氣十足
【風太日式燒肉】桃園燒烤推薦。中壢燒肉吃到飽。中壢火車站

【風太日式燒肉】桃園燒烤推薦。中壢燒肉吃到飽。中壢火車站

厚切菲力牛排 人員會用剪刀幫忙剪成一塊塊

牛排是有厚度的口感 一口咬下肉汁滿溢  讓人喜歡

【風太日式燒肉】桃園燒烤推薦。中壢燒肉吃到飽。中壢火車站
單吃太多肉難免會膩口 來一份包肉生菜葉 綜合掉口中油膩感吧 
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韓式泡菜 單吃爽脆嗆辣  搭配肉類一起更添豐富層次感
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南瓜薄片 有著綿密口感和淺淺南瓜甜味 用烤的原來那麼好吃    

厚切杏鮑菇健康低脂 口感鮮嫩有著獨特嚼勁

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味付干貝 一粒粒飽滿肥厚 吃在嘴裡能感受到濃郁海味
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鮮嫩雪鲂魚 口感類似多利魚 魚肉像雪花般細嫩 入口即化  相當好吃
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薑絲蛤蠣湯 蛤蠣肉吐沙乾淨 鮮美無腥臭  湯喝起來很鮮甜 

奶油金針菇湯  淡淡奶油香氣迷人 金針菇口感滑順 不錯的湯品

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冰烤地瓜 口感鬆綿紮實 有豐富的膳食纖維 嗑完一個超有飽足感
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【風太日式燒肉】桃園燒烤推薦。中壢燒肉吃到飽。中壢火車站

乳酪一口酥表面烤得脆脆的 酥皮裡包裹乳酪醬 滋味酸酸甜甜  

讓人眼睛為之一亮  實在太好吃  馬上再追加一份

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日式手工年糕 中心處因熱氣而爆漿開來  口感硬脆有Q度

先沾香甜煉乳再沾花生粉  是讓人心花開有幸福感的甜食

【風太日式燒肉】桃園燒烤推薦。中壢燒肉吃到飽。中壢火車站

風太日式燒烤

地址:桃園市中壢區中美路31號

電話:03 426 2529

營業時段:上午11:30 - 下午11:30

網址:www.phontai.com.tw

粉絲團:https://www.facebook.com/FengTaiRiShiTanHuoShaoRouzhongLi/

  金亮亮
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