窩客好文

陳愛嬛

發表篇數:18篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 松山區

phone02-2719-6863
place台北市松山區興安街222 號
作者本次評價:
3.75
美味度
4.00
服務品質
3.50
裝潢氣氛
4.00
CP值
3.00

Au Jardin(Bistro du Vin)─釋迦與鴨胸的邂逅?創意多國料理

有想過

有一天

釋迦跟鴨胸也能一起?

薑汁與雞塊也能一起?

 

 

在繁華的台北城內

你可以在au jardin試著停住腳

品嘗一餐

充滿創意而驚喜的美食

Au Jardin(Bistro du Vin)─釋迦與鴨胸的邂逅?創意多國料理

 

裝潢以白色為主

簡單舒服的感覺

Au Jardin(Bistro du Vin)─釋迦與鴨胸的邂逅?創意多國料理

 

價位不斐還算高

Au Jardin(Bistro du Vin)─釋迦與鴨胸的邂逅?創意多國料理

採單點制(喝水也需要付費(哭哭)

Au Jardin(Bistro du Vin)─釋迦與鴨胸的邂逅?創意多國料理

(我真的喝不出來有什麼差.......

 

點了看起來很特別的"薑汁炸雞"

Au Jardin(Bistro du Vin)─釋迦與鴨胸的邂逅?創意多國料理

 

 

淡淡的薑味配上超揪吸的雞肉~

好美味喔!!!

Au Jardin(Bistro du Vin)─釋迦與鴨胸的邂逅?創意多國料理

 

 

 

"鴨胸佐釋迦醬汁"$700

Au Jardin(Bistro du Vin)─釋迦與鴨胸的邂逅?創意多國料理

一上桌就被滿滿一盤的鴨胸美樣吸引住了

切成薄片型的很好入口

 

鴨皮處理得很好~帶著些微脆感

鴨胸本身肉質細嫩

配上釋迦醬是如何口感?

Au Jardin(Bistro du Vin)─釋迦與鴨胸的邂逅?創意多國料理

釋迦帶著微微的果酸又富有些溫順感

配著鴨胸意外的合拍

可以把鴨獨特的腥味蓋住,卻也能引出鴨的香

(釋迦醬是熱呼呼的喔!!還可以續加!!我喜歡(舔口水))

 

法式白醬小牛肉$600

Au Jardin(Bistro du Vin)─釋迦與鴨胸的邂逅?創意多國料理

這道私心很喜歡!!

白醬清爽~帶著濃郁的白酒香

配上很嫩的小牛肉跟蔬菜燉煮

呼嚕呼嚕一下就吃光光了(可以再多一些嗎(笑))

 

 

最後

當然要來個甜點收尾

 

熔岩巧克力

Au Jardin(Bistro du Vin)─釋迦與鴨胸的邂逅?創意多國料理

熱呼呼的

切開就是超濃郁的巧克力流出

沒有冰淇淋取而代之是香草醬汁搭配

濃而不膩

美味(但是也好迷你啊(哭

 

 

舒適的環境,配上創意美味的料理

在這兒

可以得到充分的美食享受

只可惜CP值不是那麼高

但是美味值得一嚐就是了

 

Au Jardin(Bistro du Vin)─釋迦與鴨胸的邂逅?創意多國料理

 

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Au Jardin(Bistro du Vin)─釋迦與鴨胸的邂逅?創意多國料理

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