三十多年來[ 凱帝食品]已成為台北東區大家的老鄰居，
許多老主顧雖已搬離或已定居海外，這裡仍有他們
一輩子也難以忘懷的老味道~~
冷藏櫃裡的蛋糕、雪媚娘、芋泥捲等擺放得整齊有序，
乾淨、整齊、衛生、讓顧客一目了然。
[東區凱帝烘培]格局大方，有傳統式的老味道，
品項多、味道好，掌握住客戶的喜好，推陳出新
跟得上烘焙坊的節奏，和大環境的生態。
今天運氣不錯，來店訪時碰巧老闆在店內坐鎮，
一邊幫我們準備伴手禮，順手拿了幾樣店裡
熱賣的甜點招待我們試吃....
[太妃核桃酥]看得見中段飽滿札實的核桃，
堅果的咀嚼香氣，吃在嘴裡有滿口的芳香。
[芋泥派 ]除了底部薄薄的一層蛋糕體，實心都是滿滿的芋泥，
這可是芋頭控的最愛；帶有顆粒狀的芋泥，吃起來超有綿密感，
每一口都吃得到甜度適中的芋泥，不甜膩，相當滑潤。
師傅從烤箱中端出整盤，剛出爐的[鴛鴦酥]，香氣
誘人的甜點，一個個油亮飽滿，讓人滿室聞香。
老闆很大器的拿來和我們分享，燒燙燙的紅豆麻糬餡，
濃郁飽滿、香甜綿密，首次嘗試剛出爐的甜點，口感
完全服貼潤澤，香酥甜蜜愛不釋口。
我選擇了香草芋泥捲+雪媚娘(芋泥+紅豆)(6個)
老闆很貼心地幫我們加裝了保冷袋，讓我們因路途遙遠，
回到家後也不用擔心冷藏品變質。
【雪媚娘】細白軟糯，第一口咬到的，是Q滑的冰皮，冷藏後的
口感更佳，能享受到它的清甜軟滑，綿密的芋泥包夾著甜滋滋的
紅豆(嚼得到顆粒)是豐潤的、飽滿的，有幸福的滋味。
打開紙盒，芋泥捲是用塑膠膜包覆著，不僅保持衛生，
看上去也美觀大方，不會破壞芋泥捲的完整性。
芋泥中有小小的芋頭顆粒，吃起來有芋泥的香滑、
綿密細膩，飽滿扎實的芋泥餡，在嘴裡瞬間爆漿~
蛋糕體的鬆軟配合著綿密的芋泥，就是天衣無縫。
早餐吃一片[香草芋泥捲]，喝一杯熱牛奶，神清氣爽
精力充沛，活力滿滿....
