從台北火車站地下街,往中山捷運站方向自R4出口右轉,
100公尺處就能看見[蘑菇森林義大利麵坊]的招牌,一分鐘
的腳程即達,交通方便又好找的美食餐廳。
蘑菇森林的門面可愛、童趣有活力~~
坐鎮的蘑菇頭娃娃,就是鎮店之寶,模樣可愛、色彩多姿,
就像業者販售的餐點,親民、美味、多樣化,十分討喜。
廚房採半開放式,用透明玻璃阻隔,讓顧客能清楚
對整個環境的作業流程、衛生控管、一目了然。
通風設備設計良好,餐廳內完全無任何油煙味~
餐廳的燈光柔和,長方形的格局,以木質桌椅、木質地板組合,
走道順暢,格局大方,每一個小區塊都有童話般的主題壁飾,
服務員身著紅色制服,迎賓接待、送餐、清理皆親切有禮。
業者品牌吉祥物,是可愛的蘑菇精靈,是出自老闆的巧思,
蘑菇精靈顯現出蘑菇森林裡源源不絕的奇幻魅力,牆上掛著
許多插畫圖式;還有盤子、碗、碟、杯子、紙巾等物件上,
都有店家的LOGO圖案,超卡哇伊的蘑菇小精靈~~越看越喜歡~~
餐廳的menu 分類詳盡,圖文應對很方便參考。完整菜單請至官網
附餐升級組合,要另外加價,升級單點飲料,可折抵50元~
今天點餐的品項~~
義國小點-1.焗烤起士肉醬薯條
side dish 2.牧羊人起士茄汁燉牛肉丸
豪華主菜-1.奶油燻雞麵附香草雞腿排
2.美式BBQ烤豬肋排燉飯
飲品 1.咖啡拿鐵
2.棉花糖可可
酸甘甜的微酸滋味,附湯一點也不馬虎。
[優格沙拉]香濃爽口,[和風沙拉]清爽脆口;五色蔬食搭配均衡營養,
業者都幫顧客設想周到,蔬食新鮮就具備脆口香甜,這點很讚!
[焗烤起士肉醬薯條]
單吃薯條已經沒有新鮮感了,業者創新料理,加上芝士、肉醬、
香料,呈現出焗烤風味的開胃小點;喜歡吃薯條酥脆口感的,
一定要趁熱吃,涼了就會回軟ㄜ~
[牧羊人起士茄汁燉牛肉丸]
平常就偏愛丸子類,原期盼著牛肉丸似中菜裡的肉丸子,
這款和貢丸口感大同小異,茄汁味濃很下飯。
喜歡起士的朋友,面上這層像蛋皮般的口感不錯哩!!
[美式BBQ烤豬肋排燉飯]這款是我的菜,看到香烤豬肋排
豪邁的鋪陳,心裡就會雀躍不已~
香甜的照燒醬料鎖在肋排裡, 肉汁的香甜在嘴中綻放,
豬肋排肉質好嫩又好咬,照燒醬味的口感香甜,燉飯的
軟硬適中,鴻喜菇融入其中特別爽口;我貪婪的咀嚼著,
一粒米飯也不留~
【奶油燻雞蘑菇麵佐香草雞排】這是店裡排行榜冠軍,大家有志一同的美味餐點。
雞排有4大塊,主廚已經分切適度,寬度算蠻厚實的。
配菜有花椰菜和蘑菇,雞腿排的肉質十分滑嫩,即使
牙口不好的顧客來吃都不用費心力;外皮裹上麵包粉,
再經由烤箱烘烤, 帶出雞腿排皮下油脂,帶皮的雞腿排
外皮酥香、雞肉滑嫩,無怪乎大家都喜愛。
我點的[咖啡拿鐵],鬱金香的拉花若隱若現,奶泡濃郁細膩,
喜歡原汁原味不加糖的咖啡,慢慢品味著她的香醇~
棉花糖可可-150元
童趣意味濃厚,各種不同顏色的棉花糖在杯面,暖色系的棉花糖,
好看又討喜,還沒有品味,就被她的可愛給迷住~~
美蘭姐很喜歡這款新奇的飲品,她說可可味香濃,不放糖就很好喝。
只要在店內用餐, 並拍照上傳FB打卡後,讓服務員確認,
就可以獲得店家自製的[奶酪]。
百香果口味的奶酪,滑嫩潤口, 挺好吃滴~
感謝「愛評體驗團特別邀約體驗活動」讓我嘗鮮美味~