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靜香EAT

發表篇數:1174篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 大安區

phone02-8772-1403
place台北市大安區市民大道四段230號
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
3.50

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搬來台北根本是要把我內心嚮往夜生活的自己挖出來夜問市民燒烤 - 台北大安區日式居酒屋  提供包廂式座位  酒品試喝過後再做選擇  來這邊不用一個打十個  把胃打開就好

這麼多酒吧、居酒屋,而且台北的朋友一個比一個晚睡 → 走阿~宵夜囉!!

偷偷告訴大家,我一開始把店家的名字看成"夜間",感覺滿符合居酒屋的性質

後來才知道是一個打十個的"夜問",感覺夠厲害夜問市民燒烤 - 台北大安區日式居酒屋  提供包廂式座位  酒品試喝過後再做選擇  來這邊不用一個打十個  把胃打開就好

"夜問市民燒烤"的外型滿有特色,全部都是木頭材質,真的很有日式風格

從旁邊經過真得很難忽略它

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店家在門口掛出各種促銷的優惠活動

包含晚上七點、九點、十一點有限量商品優惠

而且還有生啤酒的挑戰賽,如果對自己的酒量有自信的朋友,可以來挑戰看看

說不定有機會登上店家的生啤紅人榜

如果真的排上榜還有令人意想不到的獎品喔

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夜問的座位數還不少,除了有不少包廂式的空間也有吧台式的座位

靜香覺得最酷的地方是,即便是小包廂也都有設置冷氣

如果是多人一點的包廂,還有專屬的電視台

超適合超級盃或NBA季後賽的時候揪兄弟來觀賽,在自己的空間內狂歡最棒

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目前店內有個CP值超高的活動

只要打卡、分享並到GOOGLE評論五顆星,就可以得到一份奶油扇貝燒

靜香最愛這種免費的美食,怎麼可能錯過兌換機會

這個超級好吃!! 下面有詳細介紹

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來到靜香覺得最特別的部分

一般居酒屋都是提供菜單讓顧客挑選,但夜問超大方,多款酒品讓顧客試喝完再決定

可以稍微品嚐一下各種風味的酒品,不怕點到不喜歡的口味

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先附上菜單

餐點種類多,而且店家貼心依照食材做分類,選擇快速方便

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我們一入坐,店員先替我們送上擦手的毛巾和招待的毛豆

毛豆吃起來不會太鹹,稍微墊胃準備大開吃戒

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白鶴冰清酒 $120

白鶴清酒滿知名,靜香之前喝過就滿喜歡

喝起來相當順口不過濃烈,入口清酒的香氣慢慢在口中散開,不會太刺激

之前靜香在跟賣酒的店家聊天才知道,原來有些清酒喝起來刺刺的,那是不夠純才會這樣

白鶴的清酒品質就滿穩定,夠純夠清爽

用來搭配一些重口味食物超搭

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清酒蛤蜊湯$100

一定有人講說,都點清酒還點清酒蛤蜊湯幹嘛!!

這可是完全不同風味,兩個一起品嘗反而能比較出不同風味

蛤蜊湯喝起來相當清甜又夠味,不僅有清酒的酒香,還有蛤蜊的海味

裡面加入超細緻的薑絲和蔥花,去腥又提味,跟清酒的香氣超搭

完全能把蛤蜊的鮮味帶出來,是很棒的組合

蛤蜊本身雖然不是很大顆,不過吐沙吐得很乾淨,喝到底也沒有沙

我個人非常喜歡這碗湯,即便不喝酒的朋友也會喜歡

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鹽烤玉米筍$90

玉米筍帶外層的葉子一起料理,所以水份不流失,吃起來飽水度很夠,不會乾癟

沒有額外調味,撥開葉子後不管是單吃還是搭配旁邊的鹽巴都滿不錯

靜香特別喜歡享受原味的玉米筍甜香氣

軟脆的口感也很得我心,不管是大玉米還是小玉米我都好愛

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和風炒水蓮$140

這款炒水蓮的風味是以前沒有品嚐過的

搭配日式和風醬,吃起來濃濃日式風味

水蓮沒有過度烹調,吃起來口感相當脆

香菇不會切太厚,所以相當好入口,菇類的腥味也不過重

上頭的柴魚片不僅增加香氣、口感,而且遇到熱氣還會舞動,非常逗趣

雖然不同於一般吃到炒豬肉的味道,但帶點辣度還滿順口耐吃

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東石直送牡蠣$180 (7顆)

店家的牡蠣大小不一,但有個共通點就是新鮮

牡蠣剝開之後,保留不少精華湯汁,千萬別滴漏了

每顆牡蠣都很渾圓,看起來就是肥美

吃起來熟度剛好,鮮而不腥連我都敢吃,入口多汁而且有彈性不軟爛,口感還不賴

我吃了一顆之後,只不過轉身拍其他餐點的照片,再回頭盤子就空了夜問市民燒烤 - 台北大安區日式居酒屋  提供包廂式座位  酒品試喝過後再做選擇  來這邊不用一個打十個  把胃打開就好

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奶油扇貝燒 $180  (打卡分享+評論五顆星直接送)

這個雖然是換到的,不過卻在我心目中排名超前面,單點我也願意付

一份除了有兩顆大扇貝之外,中間還放了些鹽蔥讓消費者搭著品嚐

每顆扇貝約2/3手掌大,吃起來就是過癮

扇貝底部加入蒜頭提味,所以烤出來的湯汁不僅有扇貝的甜,還有蒜頭的香

一定要小心翼翼的捧起來喝掉,太香太好喝又不油膩,入口瞬間驚艷

扇貝的肉很Q,吃起來完全不腥

搭配鹽蔥一起享用也很提味,怎麼吃都好好吃

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落夜起司雞肉串$300

身為起司控,一看到起司和我愛的雞肉串秒下手

這道料理會出四串雞肉蔥段串和一盤持續加熱的熔岩起司

不管是要單吃雞肉,還是要用雞肉沾起司都很不錯

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雞肉串帶皮一起料理,但入口不油膩,反而有烤酥的雞皮香

中間的蔥段雖然烤得比較深色些雞肉串帶皮一起料理,但是滿有提香的功能

雞肉單吃就夠濕潤、鹹香,雖然雞肉的味道比較重,但不是會讓人討厭的味道

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雞肉串搭配起司一起享用,不僅有牽絲的療癒感,味道也更棒

微偏鹹但依舊耐吃,起司把靜香覺得雞肉稍重的味道遮掩掉,只剩雞肉香和起司風味

組合在一起深得我心,可以多來幾串

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本味雞軟骨$100

店家的軟骨串是帶肉的,所以整隻SIZE不會太空虛

上頭稍微加點七味粉提味,所以吃起來不單調,又稍微掩蓋掉較重的雞肉味

外層的雞肉很嫩又細緻,吃起來不會乾柴,口感還不錯

中間的軟骨香當脆口不過硬,我就愛這種咀嚼感

如果跟靜香一樣喜歡脆感的朋友,一定也會喜歡這串

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豚五花杏鮑菇捲$120

現在創意大爆發,豬肉捲裡面的東西不侷限於蔥段

說到杏鮑菇可能也不是什麼特別的組合,但頭一次吃到將杏鮑菇切條的

豬肉片吃起來不會太單薄,醬汁有吃到肉片之中,夠味卻不過鹹

中間的杏鮑菇挺多汁,而且替豬肉片增加清爽度,我個人還滿喜歡這樣的搭配

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帶骨牛小排$200

牛小排因為帶骨,而且稍微帶筋,所以較不好咬斷,但很適合喜歡啃食的朋友

沒有煎到太熟,所以肉吃起來不會太乾柴,還透出粉嫩的紅色

調味不過鹹,吃得到牛排的香氣,味道還不賴

如果不耐嚼的朋友,建議點肉串會更好入口

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鯖魚一夜干$220

一夜干還滿大隻,火侯掌握得很好,所以魚皮沒有烤破,而是很酥香

肉質厚實,吃起來保留魚肉的甜味和水份,不會太乾

魚肉放入口中慢慢咀嚼,會覺得甜度很高

如果不怕酸的朋友,一定要擠上檸檬,吃起來更濕潤,香氣也更出色

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三兄弟烤飯糰$120

靜香很喜歡吃烤飯糰,幾乎到居酒屋看到都會點

雖然SIZE不大,但是三種口味,既吃巧也吃飽

飯團外層附了一片大海苔,可以直接捲著吃,滿方便享用

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因為靜香邊拍照邊吃,沒有上桌立刻吃,所以飯稍微有點涼掉 (我的錯!!

外層海苔酥香,而米飯相當脆口,只是稍微偏硬

對於喜歡咀嚼感的我來說,部分外層的米稍硬,但內部的口感則很剛好

因為三款各搭配明太子醬、照燒醬、美奶滋,所以還算濕潤耐吃

就是口感偏硬這點比較不合我胃口

但因為我自己多放了一下才吃,有失準度 ((我該打夜問市民燒烤 - 台北大安區日式居酒屋  提供包廂式座位  酒品試喝過後再做選擇  來這邊不用一個打十個  把胃打開就好

下次等我二訪,再跟大家分享一上桌就入口的最真實感受

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因為那天同行的友人吃素,所以他都在旁邊看我們吃

沒想到店家人超好,看他只有喝酒就過來詢問

得知他幾乎什麼都不能吃,就默默回到櫃台內替他準備一份沙拉,說要招待他

讓我朋友感動到快要哭了

雖然這個SIZE不是店家販售的大小,但承載滿滿心意真的很感謝

靜香特別詢問一下,這是日式胡麻沙拉素食版

因為蔬菜非常新鮮、脆口,而搭配的洋蔥也有漂過不嗆口

搭配清爽又夠味的胡麻醬,表現還不錯,我和朋友都滿喜歡

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店家的餐點大致上都滿合我們的胃口

不管是要吃消夜、跟朋友聚餐,還是要揪去看比賽都滿推薦

記得要打卡換餐點,太划算別忘了

 

夜問市民燒烤

地址:臺北市大安區市民大道四段230號

電話:02-8772-1403

營業時間:18:00~00:00

創作者介紹
創作者 靜香 的頭像
靜香

美食鐵粉靜香兒




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