【平鎮美食】漢南豆腐海鮮鍋（陳記）平鎮義民店~多種特色湯頭小火鍋

漢南豆腐海鮮鍋（陳記）平鎮義民店

地址：桃園市平鎮區義民路172號

營業時間：11:30~20:30

電話：03-402 3311

最低消費100元起

FB      漢南豆腐海鮮鍋（陳記）平鎮義民店

觀看原始文章→http://mai0104.pixnet.net/blog/post/467496266

~~如果喜歡我的文章，請幫忙按個讚或分享唷 ^^~~

某天warm注意到這家漢南豆腐鍋，就在盤算著要找一天來吃

而且發現不只這家，在桃園市區域內已經開了不少家分店

連在龍潭市區也有開了一家，且聽朋友去吃過說不錯

於是~~雖然最近似乎都在吃鍋，但今天我們又要去吃鍋了（哈）

中壢/平鎮義民路這裡是我們比較少經過的區域，有也是在老街溪步道散步

準備吃完漢南豆腐鍋再到老街溪步道去散步，消化消化一下

菜單好大一張，字體很小，所以後來直接到店家FB截取菜單

因為種類好多讓我又陷入了選擇的障礙

除了有店名提到的豆腐鍋外，還有拌飯、麵….

鍋物的湯頭選擇性非常多，有韓風的豆腐、泡菜、大醬外，還有泰式酸辣、綠咖哩、牛奶起士及比較少見的墨魚牛奶鍋

六色拌飯也好吸引我，但我們只有2個人，只好等下次再點嘍

店內的佈置及設計會讓我覺得很像是義大利麵店家的感覺

我還滿喜歡店內的佈置

除了有一般的座位外，還有四人的高腳座位

還有面窗的座位

自助區~~有提供餐具、飲品及醬料

飲料有古早味紅茶跟.冰開水

醬料的選項也不多，蔥花跟辣椒看起來新鮮度沒有這麼足夠

感覺有點脫水（不知道是不是因為一直放在冷氣房的關係）

今天的消費，點鍋物會附白飯及雞蛋

覺得很適合小家庭

少人真的很不好煮飯（雖然平常日我幾乎天天煮）

但以不開伙的家庭來說，偶爾來吃也很平價

2個座位擺上兩個瓦斯爐略顯雍擠也感覺比較危險，要小心火源

白飯煮的算是比較偏粒粒分明的口感，不會太軟爛

雞蛋上還有印字，感覺比一般的雞蛋高級了一些（個心感覺）

古早味紅茶喝起來還算可以，不會太甜

▲ 泰式綠咖哩鍋特選雪花牛 $178

▲ 漢南豆腐海鮮鍋~海陸綜合+豬肉（牛豬擇一）$168

綠咖哩的味道沒有想像中濃郁，淡淡的

但可能是湯底味道不錯，所以我還是喝了很多湯

有點像是泡菜豆腐的感覺，湯頭很鮮、很好喝

兩鍋差異在於海鮮鍋多了蝦子跟花枝

看起來很像是一般的擺盤，沒有湯汁

但很奇妙的是，很多小火鍋都這樣，煮著煮著湯就滿出來了

我個人還是喜歡用電磁爐煮食

卡式爐靠自己好近總覺得不太安心

蛤蜊不算非常大顆，但很新鮮，煮完後也非常飽滿很有湯汁

桌上都有準備一個小垃圾桶，還算滿貼心的

▲ 韓式炸雞 $79

炸雞比較偏韓式炸的比較乾再搭配韓式辣醬，雞肉肉質還滿多汁又軟嫩

搭配酸口又清爽的醃蘿蔔片，非常解膩

會讓人一塊接著一塊吃

煮熟的雪花牛肉片沾點醬料就好適合配個白飯

原本沒有想吃太多白飯，但不知不覺也嗑掉快一碗了

吃著吃著，warm都把火關掉了才想到還有雞蛋沒煮

我喜歡吃蛋花，所以習慣將雞蛋打散

漢南豆腐海鮮鍋的豬五花比綠咖哩鍋的肉片來的有味道

所以就算不沾醬也很夠味

鍋裡還有粗冬粉，如果加上白飯是可以吃的很飽足

店家的空間乾淨、舒適

唯一的小缺點是2人座位如果都點火鍋的話，空間會略小

漢南豆腐鍋的價位跟現在坊間崛起的平價小火鍋差不多

但感覺比較偏韓式風格，選項也多了許多種類

漢南豆腐鍋海鮮鍋的湯頭很不錯，泰式綠咖哩則略嫌偏淡

一個鍋物價格約在$150~$200之間，但火鍋的配料稍嫌單調

一般平價小火鍋的火鍋料種類似乎多了一點

所以如果店家的火鍋食材可以再多個幾樣會更好

創作者介紹

麥的小窩

mai&warm吃喝玩樂日記