有著濃濃日式居酒屋風情的【泗商食堂】，是由一位補教老師所創立，
因有感於教課下班後時間能配合的餐廳很少，
於是在興安街上開立了以串燒、烤物、炸物、熱炒等平價料理為主的居酒屋，
店名來自於「泗水」是古代文人墨客聚集的地方，「泗商食堂」指的就是由老師所開的餐廳，
在這兒無論是下班後同事聚餐，同學會、親友相聚小酌一番都很適合，
最近更是因應母親節推出了超值划算的母親節活動套餐，
一起來體驗【泗商食堂】的美味居酒屋料理吧！
【泗商食堂】位在興安街上，從捷運行天宮站1號出口出來步行約10分鐘，
原木門面設計及燈籠帶有濃濃日式居酒屋氛圍，
尤其門口處的開放座位頗有日式屋台之感。
一樓座位不多僅有兩張座位，另一頭則是廚房吧檯作業區，
店內以厚實木頭桌子搭配木質牆面為主，
佐以溫暖的昏黃燈光及牆面裝飾，帶點日式懷舊氛圍。
上到餐廳二樓則別有洞天，有種在溫馨小閣樓中用餐的感覺，
有一８人方桌及10~12人的長桌，可容納多人聚餐，
帶點隱密空間感，也很適合上班族、團體、學生聚會之場所，
因座位不多，記得事先預約以免向隅。
［提醒您：禁止酒駕／未滿18歲請勿飲酒］
還有一舒適沙發座位區，也很適合親朋好友在此悠閒談天聚餐。
因為是補教老師開的店，所以有各大知名補教老師到訪簽名留念。
每逢9號還有喝酒日活動，5/9及5/19日搭配母親節套餐更超值。
因為位在二樓用餐，所以店家也貼心的在桌上放上服務鈴，
有需要服務按一下鈴，工作人員就會上來囉！
目前還有推出來店用餐打卡，贈送北海道生乳冰淇淋泡芙的活動。
簡單的單張menu，以烤物為主，有陸地爬的跟水裡游的、休閒小物、
深夜食堂小炒、平日有供應定食／便當，飲品提供無酒精飲料及各種酒品等。
［提醒您：禁止酒駕／未滿18歲請勿飲酒］
除了menu上的餐點外，牆上也有特色料理推薦。
5/1-5/19店內特別推出母親節活動套餐，
大約四人份料理9菜1湯，還包含一隻大龍蝦，
內容這麼豐盛，居然一套只要2650元！真是溫馨價來著，
就算不是慶祝母親節，親朋好友相揪來也可點用此套優惠套餐喔！
一旁還有母親節活動餐點照片參考，就是這麼豪華這麼超值。
一開始先送上前菜小品、四份溫泉蛋及烤甜不辣。
【前菜小品】
今日三種前菜分別為牛蒡絲、黑豆、海帶絲，口感爽口清脆。
【日式溫泉蛋】４份
套餐約為４人份，所以有4碟溫泉蛋，
半熟溫泉蛋最適合劃破中間蛋黃，佐清甜醬汁咕溜入口，清爽開胃。
【正宗基隆甜不辣】
甜不辣烤的赤赤蓬鬆，吃來軟Q帶點醬汁香甜，厚實的口感，嚐來很有飽足感。
接著陸續送上各式烤物，豐盛燒烤擺的滿滿一桌，實在好吸引人啊！
【香烤豆皮】
豆皮烤的外層酥脆，有千層的厚實口感，醬汁帶點焦糖香氣，嚐來鹹鹹甜甜，香脆可口。
【塔根(牛五花)捲蕃茄】、【塔根(牛五花)捲金針菇】各1串
牛五花肉質鮮嫩富含油脂香氣，簡單調味就能襯脫出肉質的鮮美味，
包入蕃茄及金針菇嚐來各有其獨特之風味。
【牛肉串】2串
牛肉切成骰子狀易入口的大小，涮上醬汁燒烤至半生熟鎖住肉汁美味，再灑上芝麻提味。
牛肉肉質帶點嚼勁，入口香氣十足。
【雞膝軟骨】3串
雞軟骨常吃，但很少吃到雞膝軟骨的部位，
炙燒後的雞膝軟骨還帶有Q嫩骨肉，
Q彈爽脆的口感好吃到讓人讚不絕口！大推這道烤物!
【鹽蔥松阪豬】+【照燒雞腿】
母親節套餐主菜有水裡游的跟陸上爬的海陸各一款，
陸地部分有骰子菲力牛或鹽蔥松阪豬1份＋照燒雞腿1片，
我們選了後者，一次品嚐兩種風味。
整塊松阪豬經燒烤後再切成薄片上桌，外層烤的略帶焦香，肉質紮實富有Q勁，
加上鹽蔥入口則更添鹹香氣味。
整隻照燒雞腿涮上照燒醬料調味後燒烤，烤出誘人的醬燒色澤。
雞腿肉大塊厚實，嚐來鮮嫩可口，帶有濃濃的照燒香氣，單吃或配白飯都很適合啊！
【韓式豬五花包生菜】
沒想到套餐內容還有這麼一大份韓式豬五花包生菜，
光豬五花的份量就不少了，一旁的配料也是不容小覷啊！
豬五花三層肉燒烤後剪成條狀大小，
富含油脂的烤五花肉配上洋蔥絲、蒜粒、韓式泡菜等一同包入生菜，
一口咬下呈現出多種食材融合的多層次美味，
既有燒肉的香嫩，又有泡菜的勁辣及配菜的清爽口感。
【蛤蜊絲瓜】
充滿自然甘甜味的絲瓜佐鮮美蛤蜊提味，入口滿是清甜的鮮味，湯汁清爽拌飯吃也很適合。
【酥炸雞軟骨】
酥炸雞軟骨簡單灑點椒鹽粉調味，香香脆脆的口感我好愛啊，也是道絕配下酒菜。
【鯖魚一夜干】
鯖魚一夜干烤的外皮酥香透出油亮光澤，而且份量好大一尾啊！
鯖魚營養豐富，肉質紮實軟嫩吃來富含油脂香氣，大人小孩都愛，整尾啃光光好滿足啊！
【明太子雞腿蔥串】2串
新鮮雞腿肉舖上滿滿明太子沙拉醬再放入蔥串串烤，明太子海味十足，
搭配Q嫩雞肉，鹹香入味。
【肉絲炒水蓮】
肉吃多了也來點蔬菜平衡一下吧！新鮮脆嫩的水蓮簡單拌炒肉絲就很可口。
【乾燒龍蝦】
母親節活動套餐最誘人的主菜就是這整隻上桌的「乾燒龍蝦」啦!
送上桌前有先稍微處理過，切塊拌入配料乾燒方便食用。
選用個頭約一斤重的大龍蝦，用的是真正龍蝦，不是假龍蝦兩字的波士頓大螯蝦喔！
龍蝦肉先炸再加入蛋、蔥、辣椒等乾燒的龍蝦肉質非常Q彈有勁，
醬汁調味得宜，嚐來略帶辣勁，會讓人一口接一口吃不停。
乾燒龍蝦醬汁還可以拿來拌飯吃，套餐白飯無限供應，
雖然帶點辣度，但我家兒子就一連吃了兩碗XD~
【龍首味增湯】
龍蝦頭的部份則記得留下來煮湯，蝦頭帶點肉及柔滑蝦膏，
再加入嫩豆腐、海帶芽煮成龍首味增湯，湯頭清爽甘甜，
為這頓豐富美味的母親節大餐做完美的ending。
今日品嚐【泗商食堂】的母親節套餐讓我們吃得滿意又飽足，
店家嚴選食材，用心製做料理，用料實在，價位平價CP值高，
不收服務費品質卻不打折，服務人員親切有禮，勤於收拾桌面，
歡迎大家有空能來品嚐看看他們家的美味居酒屋料理。
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地址: 台北市中山區興安街16號
電話: 02-2508-4398
營業時間：週一至週六下午6:00 - 上午2:00（周日公休）
※母親節活動日期 5/1~5/19周一公休，周日中午12點到晚上10:30
FB：泗商食堂
