好久沒到蘆洲來覓食了，這次托好友的福在蘆洲挖到的一間美味的串燒居酒屋真的是太棒了
學弟最近在蘆洲買了新家，新居落成當然要常常過去串串門子活絡一下人氣，也剛好藉著這個機會去平常比較少去的蘆洲吃美食!
今天要分享的這一間串燒居酒屋，不但餐點美味好吃，連店內的裝潢跟酒品都非常對我的胃!
看來以後要跟朋友小酌又有新的地方可以去啦! 趕快來看看這一間熊賀串燒吧!
位於蘆洲忠孝路上的熊賀串燒，距離捷運三民高中站步行只要5分鐘的路程，交通十分方便!
店面就在轉角處，充滿日式風情的大紅燈籠高高掛非常的顯眼，為夜晚增添了一絲的熱鬧氣息
我們特別挑了較晚的時段來用餐，避開了用餐的尖峰時段，建議尖峰時段要來之前還是先打電話訂位比較保險喔~
店內的燈光明亮，環境也十分寬敞舒適不擁擠，半開放式的吧檯還可以看到餐點的製作過程
除了一般居酒屋常看到的一些裝飾之外，我們發現這家店還有一個非常特別的特色!
大家有沒有發現店裡面有非常多的哥吉拉公仔以及海報，看起來超級壯觀的啊!!!!!!!
尤其是那隻巨型的哥吉拉公仔，雖然手上掛著魯夫公仔看起來超違和，不過還是讓我這個恐龍迷羨慕到不行啊
阿芷我也超期待今年的怪獸之王電影，史前巨型怪獸大亂鬥感覺就超壯觀的~
店內的餐點種類非常的多，除了串燒之外還有握壽司以及其他料理類
大概中間價位，每人低消300元不另外加收服務費
除了菜單上面的餐點之外，店內的海報上面也有不少的驚喜，店家也會不定時的推出許多優惠活動
阿芷我居然在這裡發現了我去日本最愛喝的氣泡清酒，馬上就請店家幫我拿上一瓶開喝啦
不小心就點了滿滿的一桌，每一樣看起來都好可口阿~馬上跟著好友準備開始大口喝酒、大口吃肉啦!
⎪澪 氣泡清酒⎪
一定要先跟大家分享這一款台灣非常少見的氣泡清酒!!!!!
這是阿芷我之前去日本無意間在居酒屋喝到的，充滿氣泡感的清酒喝起來好甜好順口，非常適合給喜歡小酌的人
這款氣泡清酒還曾經被報導為最受日本輕熟女歡迎的酒類，在許多日本的超商中都可以看到它的身影
沒想到居然可以在熊賀串燒再度看到這一款酒，推薦給大家
⎪梅乃宿 白桃⎪
好友點了一杯梅乃宿的白桃酒，梅乃宿算是台灣居酒屋很常見的品牌
阿芷我幾乎每次去居酒屋都會點，不管是白桃酒還是柚子酒都非常的香甜，尾韻帶有一點酒香，很適合女生喝喔~
平時上班大家都忙得焦頭爛額，所以更應該珍惜每一次相聚時的快樂
美酒佳餚，最是可以暢快聊天的好時光阿
酒後不開車，安全有保障 未成年請勿飲酒 !
⎪極品奶茶⎪
不能喝酒的人也不用太難過，除了一些無酒精的飲品之外，還有這一款很厲害的奶茶
喝起來清甜不膩，搭配串燒竟也不覺得違和~
⎪開胃小菜⎪
用餐時每桌都會附上一樣開胃的小菜，我們這次附的是毛豆，香甜又開胃!
⎪鹽巴醬小黃瓜⎪
我們另外也點了一份鹽巴醬小黃瓜作為前菜，店家特製醬料的鹹味更顯出小黃瓜的清甜香氣
清脆多汁的口感也非常的開胃，這一道好想學回家天天吃啊~~~
⎪厚切松阪豬/鹽蔥豬五花⎪
厚切松阪豬的厚度非常有誠意，脆口香甜的松阪豬只要搭配一些胡椒鹽就非常美味
我們在網路上有看到網友大推的鹽蔥串燒，熊賀自製的鹽蔥真的超好吃，而且分量也給得很大方
除了大量的洋蔥跟青蔥之外，還有搭配芝麻調味增添香氣，讓紮實有嚼勁的豬五花層次更豐富
這裡的鹽蔥吃起來口感真的非常的細緻，完全不粗糙隨便~
⎪鹽蔥雞腿/蟹醬雞腿/明太子雞腿⎪
雞腿類串燒我也超推薦，超大方的配料每一款都讓人難以抉擇阿!!!!!!
明太子雞腿上頭的明太子沙拉厚度都快要跟雞腿肉一樣了，真的沒有在跟你開玩笑的!!!!
稍微炙燒過後的明太子香氣更盛，吃起來在口中一顆顆逼逼啵啵的口感搭配鮮嫩的雞腿肉，根本就是完全組合~
雖然價位比一般的串燒店還要高一些，但是以這個美味的程度我們還是會心甘情願的掏錢的XD
鹽蔥雞腿當然也不能錯過囉~一口滿滿的鹽蔥搭配雞腿肉，在口中越嚼越多汁!
讓我們都推薦必點的絕對是這一串蟹醬雞腿了! 外面少見的蟹醬也被師傅們處理得非常棒
滿滿的金黃蟹醬包覆著雞腿肉，讓雞腿肉吃起來有濃郁化不開的蟹香味，鹹中帶甜太好吃了啦!!!!
這一串絕對超值，點給朋友吃馬上就得到被肯定的眼神了
⎪4種蔬菜串燒盛合⎪
吃肉的同時也別忘了搭配一些蔬菜串燒解解膩，熊賀的蔬菜串燒美味程度也不會輸給肉類呢!
4種蔬菜串燒盛合有絲瓜、青椒、杏鮑菇、洋蔥四款常見的蔬菜串燒，四個願望一次滿足
滿滿的洋蔥，塗上店家特製的烤肉醬稍微烤軟之後再撒上白芝麻增加香氣
非常的軟爛多汁，分量感覺應該有半顆洋蔥，吃起來比想像中有飽足感~
清脆多汁的青椒也是只需要灑點鹽就可以襯托出甜味了喔~
阿芷我本身就很喜歡吃青椒，所以每次吃燒烤都會點一串來吃，我覺得熊賀的就處理得很好吃!
多汁的杏鮑菇口感也是非常的有彈性，QQ彈彈的好juicy
燒烤必吃的四大金釵，當然不能沒有絲瓜啦~
跟前面幾款比起來，絲瓜的水分根本就是爆炸等級的多，口感軟爛又清甜
⎪熊賀炸雞⎪
熊賀炸雞也是許多網友推薦必點的一道炸物，金黃的日式麵衣看起來超誘人
鮮嫩多汁的炸雞搭配酥脆不油膩的外皮，一盤五塊一上桌馬上就被搶光了XD
胡椒鹽跟白芝麻的調味讓炸雞整體吃起來口感偏鹹，重口味超下酒的!
⎪北海道干貝⎪
吃不過癮就再來一盤北海道干貝吧! 品質好的干貝只要稍微烤一下就很美味!
干貝新鮮甜美又多汁，鮮美的味道讓人捨不得太快吃完這一盤阿
⎪日本A5和牛牛五花⎪
來到熊賀串燒有什麼好像都不奇怪，居然連日本A5和牛牛五花都有，而且還是熱騰騰的桌邊服務喔!
這和牛的顏色跟油花都非常漂亮，一旁還有四種搭配的佐料，有海鹽、胡椒、蒜片以及我最愛的柚子胡椒
帥氣的店員直接在桌邊幫我們現場烤和牛牛五花，滋滋作響的聲音聽得我們口水都快要止不住啦~
因為我們平常吃的大約是五分熟左右，所以店員也有幫我們將牛肉的熟度控制在五分熟
香嫩的日本A5和牛牛五花讓整個嘴巴都充滿著牛肉的油香，也可以搭配一旁的配料增添更多不同的風味
阿芷我推薦味道較強烈的柚子胡椒醬，柚子的味道非常的濃郁，跟牛五花的味道衝突卻美味
蘆洲這間熊賀串燒的烤功真的非常棒，處理食物的方法也是簡單又不失美味，吃的到每一款不同食材的特色
而且餐點的選擇也很多，還有許多隱藏版的酒品，非常適合約三五好友一起小酌聚聚喔
::附上相關資訊::
熊賀串燒
營業地址:新北市蘆洲區忠孝路31號
營業電話:(02)2288-9179
營業時間:18:00-01:00
打完收工!
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