最近新竹巨城一直有新櫃進駐，把全台最新最流行的名店都搬到巨城啦~吃美食真的超方便。
以頂級和牛燒肉聞名的『樂軒』，新推出的都會型輕消費品牌『鉄火牛排TEKKA STEAK』也到巨城展店啦。
這次熊寶趁著新開幕期間也來大啖美食，即時提供大家最新的美食情報唷
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↓ 愛吃牛牛的朋友有福啦，『鉄火牛排TEKKA STEAK』新開幕期間5/1~5/3這三天都有限時優惠唷!
巨城店限定優惠 4人同行用餐享2人免費 ， 「鉄火line會員」🍽2人同行用餐享1人免費 。
p.s. 5/1-5/3活動期間僅接受現場候位，恕無法訂位 ~
↓ 在店門口就看到冷藏櫃中有滿滿的牛肉肉塊啦~
這些牛肉都是空運來台的優質牛肉，烹飪的時候使用"超級烤箱"900度高溫炙烤，將肉汁緊緊封鎖在牛肉裏頭。
炙烤過的牛排 肉質表面帶點微微焦香，而牛肉內部的肉質吃起來甜美柔嫩喔~~
『鉄火牛排TEKKA STEAK』以高檔牛排館五分之一的平實價格，就可享用到同等級的超級牛排啦。
↓下方是高質感的"北海道A4和牛"，滿滿一大塊牛肉看起來就好誘人呀。
看看那分布均勻的油花，讓人實在是很想狠狠咬上一口呢。
↓ 滿滿一大塊的戰斧牛排，帶著一隻長長的骨頭外型就像斧頭一樣。
巨城店推出獨家限定的"四人份極炙戰斧牛排"，是美國Choice特選級戰斧牛排唷，只有巨城店才吃得到。
■ 『鉄火牛排TEKKA STEAK』-店鋪介紹。
↓ 店內座位走輕白色明亮裝潢，座位數量算蠻多的，有兩人、四人座位，適合約會用餐。
↓ 內用自助區 - 飲料&白飯&和牛滷肉飯、和牛咖哩飯。
『鉄火牛排TEKKA STEAK』的牛排套餐有提供湯品、飲料、和牛滷肉飯、和牛咖哩飯、花生粉圓豆花無限供應。
皆可以按照個人的食量，酌量自行到自助區取用唷。
↓ 滿滿的和牛滷肉肉燥，淋在白米飯上方就可以享用香噴噴的和牛滷肉飯啦~
店家真的是下重本，和牛的肉燥用量好澎派，一舀上來是滿滿的和牛肉燥~
↓ 若不愛和牛肉燥也可以選擇和牛咖哩，兩種口味不同，這樣吃起來也不容易膩口唷。
↓ 內用自助區 - 玉米濃湯&番茄羅宋蔬菜湯。
湯品的部分也是提供自助式的，餐具和碗就放置在木櫃上提供給客人自行取用~
■ 『鉄火牛排TEKKA STEAK』-店鋪介紹。
↓ 點好餐後，服務人員很快就幫忙把餐點送上啦。
滿滿一桌的牛排套餐看起來真的很澎派呢，一整個很超值的享受。
放假的時候真的很適合和家人好友一起來吃個高質感的和牛牛排。
↓ ◆ 極炙戰斧牛排 NT2980元。
連骨重量為1.5公斤，長度約為40公分，建議可以四人享用，這樣一人平均下來是745元。
端上桌後一整個超霸氣的啦，一整盤紅紅發亮的美國Choice特選級戰斧牛排。
切成一片片有厚度的牛排肉，一口咬下好過癮唷。這道餐點目前只有巨城店限定唷~
↓ 三分熟的肉質吃起來口感扎實，份量十足。
看起來切片的戰斧牛排帶點厚度，但嘗起來不會太有韌性，很好入口。
↓ 經過超級烤箱炙烤的戰斧牛排，外皮烤得焦香酥脆，牛排內是嫩嫩的飽滿多汁~
↓ ◆ 北海道A4和牛紐約客 NT980元。
↓ 牛排醬汁可選擇黑胡椒、蘑菇、麻辣、MIX，這道熊寶選了蘑菇口味的~
麵條上面還可以看到滿滿的蘑菇，醬汁吃起來甜甜的和肉品、白麵條都很搭。
↓ 五分熟炙燒的和牛牛排，油花分布均勻，肉質帶些許的奶香味，
入口即化讓人無法忘懷的豐盈柔軟口感，瞬間口腔內都是和牛香氣，超好吃的。
↓ 仔細一看牛排內呈現粉紅色，相當鮮嫩柔軟呀~也太好吃了吧
這塊北海道A4和牛紐約客真的是今天最愛的，推薦大家必點
↓ ◆ 澳洲和牛橫膈膜 NT780元。
↓ 採用接近內臟部位的和牛橫膈膜，味道吃起來濃郁，是嗜牛饕客的最愛部位之一。
口感嘗起來富有嚼勁，一口咬下後口腔滿滿濃郁的牛肉肉汁，愛吃重口味牛排的朋友會很喜歡的一道餐點。
↓ 這道選擇了黑胡椒的醬汁，不管搭配肉品還是麵條都很搭唷。
另外套餐都有附上太陽蛋、花椰菜、玉米筍、玉米，視覺上也相當豐富美觀呢。
↓ ◆ 大肌肌套餐(雞腿排300g+菲力180g) NT580元。
↓ 這道餐點適合有在健身的朋友食用，採用紐西蘭菲力，脂肪含量低，肉質軟嫩~
搭配香嫩多汁的去皮無骨雞腿排，和兩顆太陽蛋，為健身後的身體補充滿滿蛋白質。
↓ 無骨雞腿排吃起來醃製味道少，味道很像水煮過後的雞肉調味較少。
但這道是以煎烤方式料理，因此吃起來會由微微焦香唷，和單點的雞腿排不同地方是大肌肌套餐的雞肉有去皮，油脂降低。
↓ 切開後的雞肉看起來相當Q彈柔嫩。一整塊有300g，份量相當充足吃完絕對是能很有飽足感的~
↓ 油脂較少的菲力，吃起來瘦肉比例高，軟軟嫩嫩的口感。這道適合健身足食用，可以補充大量蛋白質又不擔心發胖。
↓ ◆ 紐西蘭肋眼 NT380元。
↓ 使用2018年獲得世界牛排大賽金牌的紐西蘭草飼牛，肉質香甜多汁不乾澀，滑嫩多汁推薦必點唷!!!!
這道紐西蘭肋眼的肉質吃起來好Juicy呀，肉質相當細緻，價格比起和牛較為親民，推薦給小資族朋友~
↓ 外酥內嫩的口感，牛排內部帶點微微粉紅色，看起來真的很美，也很美味唷。
↓ ◆ 套餐的副餐-餐前麵包。
每份套餐皆附一塊爆漿麵包，沾玉米濃湯或是直接單吃都不錯唷~
口感軟軟的充滿小麥香氣，適合當作吃牛排的前菜。
↓ 裡頭是包奶油餡的，建議上桌後趁熱享用會更美味唷。
↓ ◆ 套餐的副餐-玉米濃湯&番茄羅宋清湯。
使用馬克杯盛裝看起來超有質感的啦，玉米濃湯喝起來稠稠的帶有玉米顆粒，羅宋湯的番茄味道濃郁裏頭還有肉塊唷。
兩塊都很好喝耶，還可以續杯唷。小鳥胃的朋友喝完一杯應該就會超飽足的，需斟酌享用不要一次喝太多，留點胃等等吃和牛滷肉飯呀~
↓ ◆ 套餐的副餐-和牛滷肉飯&和牛咖哩飯。
滿滿的牛肉滷肉和咖哩，都是當日採用新鮮和牛肉來熬製的，淋在熱騰騰白米飯上真的相當美味呀~
如果說只能選一碗的話，熊寶推薦大家必吃和牛滷肉飯呀，香氣逼人滷肉濃郁多汁讓人欲罷不能~
↓ 也可以試試看店家提供的隱藏版吃法，一半和牛滷肉、一半和牛咖哩、一匙番茄羅宋湯，
特製的和牛咖哩滷肉飯 特別的創意吃法也相當美味唷。
↓ ◆ 套餐的副餐-花生粉圓豆花。
吃飽喝足後來享用個木桶豆花，服務人員送上一整木桶的豆花，
裏頭已經將花生和粉圓加入囉，直接盛起來就可以食用啦~
甜度不會太高的軟綿綿豆花真的好美味呀，套餐提供的飯後甜點也相當有誠意，很喜歡。
■ 『鉄火牛排TEKKA STEAK』-菜單介紹。
↓ 文末的部分也一併附上完整菜單給大家參考唷~~
主要提供套餐形式的牛排餐點，價位從NT280~NT980元，大家可以依照自己愛吃的部位點餐囉。
↓ 菜單特寫一(左半部)。
↓ 菜單特寫一(右半部)。
整體用餐氣氛還不錯，是輕奢風格的裝潢，提供的牛排套餐有多項副食、份量很超值呢~
適合情侶約會，家庭用餐，朋友聚會的牛排餐廳，有機會真的可以來試試看嚐鮮唷。
熊寶推薦大家必點的餐點有北海道A4和牛紐約客、紐西蘭肋眼。
熊寶推薦必吃的副食餐點有和牛滷肉飯、花生粉圓豆花。
那以上就是今天的用餐心得啦，我們下篇美食文章見囉，掰~。
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【店家資訊】
【 鉄火牛排TEKKA STEAK(新竹巨城店)】
地址：新竹市中央路229號7F
電話：03-534-1133
營業時間：11:15-21:30(週五、週六營業到22:00)
FB粉絲頁：鉄火牛排
備註：
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