大吉先生開在一個相當隱密的地方，平常以外送跟宅配為主，當然住附近自取更方便～蛋糕需要事先預定唷！

大吉先生蛋糕工作室從復興南路轉進復興南路二段375巷走到底後的右轉，看到這可愛繽紛的大吉先生職人現烤蛋糕專賣店就到啦！

大吉先生相當有個性，我第一次看到蛋糕店也跟著大家週休二日，這是一個準時上下班的概念XD

大家記得放假要吃就提早訂購囉！

BAKEsmith大吉先生·職人烘焙

大吉先生地址：台北市復興南路二段381號之1(從375巷口進入到底右轉)

大吉先生電話：02-2738-1761

大吉先生LINE:@hyh7909k

大吉先生營業時間：09:00-18:00(六日公休)

大吉先生官方網站：大吉先生

大吉先生粉絲團：大吉先生

工作室內的環境，相當乾淨整潔，一塊看似簡單的戚風蛋糕，除了每天必需現烤，透過嚴格挑選的食材

從擁有履歷的紅仁雞蛋開始，就看的出用心，選用比利時苦甜巧克力搭配法國鮮奶油，使用最高達5種不同的起司搭配的絕妙風味

最後還要吹過冷氣，才能送到我們手中，不惜成本，只想做出自己也愛不釋手的口味，吃得到安心和大吉先生滿滿的誠意！

蛋糕盒除了繽紛可愛，有著大吉先生的模樣，紙盒也特別加厚訂製，並裝上提繩，就不用額外提袋，更環保、方便！

盒子上留白處，若是送人，可以寫下簡單的祝福，讓收禮者更窩心阿！設想真是週到XD

而且一條真的不貴，大台北地區一條可以送，突然想到幫朋友慶祝，趕快打電話給大吉先生～

開封處貼有製造日期和口味，當天如果沒吃完要放冷藏唷～

小芝建議蛋糕冰過有別於現烤不同的風味，如果有剩一定要試試看～

盒子打開還有一包貼心小提醒，裡面有保存蛋糕方式和刀子

這個夾鏈袋是給你套住整個蛋糕盒用的，再放到冰箱保存，避免冰箱的味道留在蛋糕上影響口味

同樣也可以吃回烤過的蛋糕唷！大吉先生都有教大家～

大吉先生現烤戚風蛋糕一共有三個口味

原味每條販售$130元，是三種口味裡最優惠划算的入門款XD

沉甸甸的重量在還沒拆封前就先感受到了誠意

一次可以分至少5.6個人以上，一個小家庭絕對沒問題~

一打開盒子，整個香氣撲鼻而來，整條蛋糕用蛋糕紙小心翼翼的包覆著

從側邊看金黃色的可口模樣，真讓人想要一口咬下

鬆軟充滿彈性，蛋糕體的濕潤度剛剛好

吃起來綿柔而細膩，又不會太軟，是我喜歡的口感！

咬在嘴中滿是蛋香四溢，嗅覺跟味覺同步，爽口而不甜膩，配上一杯茶或是咖啡，就是最完美的下午茶組合！

巧克力口味$170元，用了來自比利時的苦甜巧克力作為戚風蛋糕基底

所以不會吃多而覺得太甜膩～微苦讓巧克力的風味恰到好處！

蛋糕體同樣濕潤不柴、膨鬆香甜，中間夾層搭配法國鮮奶油的巧克力內餡，滑潤而濃郁

說真的巧克力口味我更喜歡冰過的！相當濃郁的多層次口感，低溫度讓巧克力更優秀了！

上層有令人特別喜歡的可可酥菠蘿，咬下去令人驚艷

酥酥脆脆的就像在吃波蘿油的表皮，巧克力風味卻更有滋味！有一種很幸福的感覺～

起司口味$170元，覺得原味太無趣嗎?

那一定要吃起司啦！還要一併呼叫喜歡吃鹹蛋糕的朋友

起司口味絕對不是你看到表面一層，想的這麼簡單！

蛋糕裡放了高達5種類的起司，不規則的散落在蛋糕的各處～

每個起司的味道不一樣，買一條就像買了好幾種口味一樣驚喜！又鹹又甜的交錯口感～

下面這一塊就是比較淺色的起司夾層

這一塊又是比較深色的起司，而且你仔細看這起司夾層，絕不是薄薄一層就草草了事

是一層厚厚的起司，還可以咬的那種！光是這外行人看了就知道是重成本～

大吉先生掛在嘴上不是隨口說說，一塊吃得到誠意的蛋糕，相信大家都已經強烈感受到了！

也許沒有大吉先生沒有華麗的蛋糕外表，有的只是內心真誠和用心，不要只是看著照片流口水啦！

大台北地區(松山、中正、大安、信義、中山)1條就外送

滿8條免運費，其他地區請直接洽詢大吉先生

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大吉先生地址：台北市復興南路二段381號之1(從375巷口進入到底右轉)

大吉先生電話：02-2738-1761

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大吉先生營業時間：09:00-18:00(六日公休)

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