【台北／內湖】德朗Togo-內湖美味滿分的米其林餐盒！上班族便當推薦／台北便當外送／內湖區美食／台北餐盒外送推薦

內湖人應該都聽過德朗餐廳吧！除了火鍋及法式餐廳外，這次推出新品牌-德朗Togo

去年年底再內科附近開幕，主打的是外帶便當。
雖然是便當，但還是維持了原本的法式風格，

不管是店面還是便當外觀，都走一個高貴美觀路線，讓你吃便當也有在吃高級餐廳的享受～

【環境介紹】

▲室外環境

兩面牆分別用中英文寫著＂帶我走＂的字樣，很適合在這邊拍照打卡啊！

戶外區已有座位～外帶的等候時間能坐著休息

 

 

▲室內環境

維持了朗德餐廳的高級路線，裝潢也是超！美！的！

簡潔、明亮、乾淨、大方是我能想到的形容詞

完全感覺不出來是在吃便當店，一直有種我在吃高檔法式餐廳的錯覺

廚房採開放式的，乾淨明亮

能完整看到餐點製作過程，讓顧客吃得安心

從外面看覺得裡面的廚具都好專業啊XD

店內還有販賣酒~Chloe大概看了一下價錢都不會很高喔

紅白酒都很適合搭配他們家美味的肉啊

【餐點介紹】

單點是只有主菜(肉)

套餐有白飯、主菜、配菜、荷包蛋之外，還有附湯喔～

 

米飯是選用霧峰香米，吃起來粒粒分明　淋上牛肉醬汁再搭配半熟蛋就是最簡單的美味

有半熟蛋就先加100分了❤️❤️❤️

而其實最讓我驚豔的是小菜！一個便當會有三種配料　基本上每週會更換一次配菜組合

以往對便當旁的小菜 印樣都是青菜～筍絲～滷蛋～

但朗德的配菜都是不常吃到的創意料理，而且都好好食啊

 

花枝餅

是花枝打成泥狀後去煎烤，加入烘乾酥炸蔥酥調味（我有再加一點辣）

花枝的甜味加上微微焦香味很對我的味口呢

筊白筍＋美乃滋

生菜捲

美生菜為主搭配高麗菜，再用海苔及煎蛋皮包成捲

裡面還有加入松子，吃起來一顆顆脆脆的，為增添不少層次

吃完肉後再吃一口清爽的生菜捲完美的解除了肉類帶來的油膩感

豬五花

先煎過將油脂逼出來後再用特殊手法燉煮，

外皮Ｑ彈、肉本身吃起來完全不油膩～我好愛這道

附湯是南瓜濃湯

由整顆帶皮的南瓜去烘烤，能保有它原始的甜度，再打成泥狀搭配雞湯一起燉煮

所以會比一般的南瓜湯更濃郁！

裡面還有洋蔥及豬肉碎塊，沒有加多餘的調味料或香精味

能確確實實喝出南瓜的香甜，我好喜歡喔

＊厚切鹽味和牛牛舌 單點$280 套餐$450

牛舌處理得很好，肉質吃起來彈脆有嚼勁，是有厚度的

和牛牛舌就是有一般牛肉無法相比的美味啊一吃下去馬上跟朋友尖叫～太好吃了吧！

本身肉質就很好了加上簡單的胡椒調味就很好吃，份量方面也不少喔

＊板燒離緣豬 單點$85 套餐$250

肉看起來粉粉的好像沒有熟，但廚師都把肉的熟度控制在９分熟，可以放心食用喔！

第一次聽到＂離緣豬＂原來是豬肉部位的名稱，是跟松阪豬一樣稀有的部位

口感介於一般豬肉與松阪豬之間，吃起來很Q彈，卻不失嫩度

朗德Togo是主打便當，外帶佔了很大一部分，所以在外觀上也不能馬虎！

他們便當盒走的是文青風，上面貼了貼紙能清楚分辨菜名（還很可愛XD）

餐具是使用木質餐具，好看的同時也兼顧了環保。

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【心得分享】

 

朗德Togo讓我跳脫以往對便當的既定印象，以創意料理方式將外帶餐盒躍然提升了一個層次，

想吃精緻料理不必跑高級餐廳，外帶回家吃也可以

不管是食材的挑選或料理方式的處理都能感覺到店家的用心

餐點品質很對得起他偏高的價位！

小資族群偶爾犒賞自己吃點好的補充能量繼續上班也是非常合適的～（天天吃我的錢包會哭啊）

 

※  此篇為合作體驗，皆為真實感受 ※

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【店家資訊】

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德朗Togo
地址：台北市內湖區金莊路98號
捷運：無
電話：02-77295000
營業時間：08:00–21:30 (週一公休)

官方網站：togo.deloin.com.tw

ＦＢ粉絲團：https://www.facebook.com/DeloinTOGO/

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