【三上咖哩】是由"日商緣龍餐飲集團"所經營,企業理念就是藉由餐飲讓世界各地的人感動,並持續不停的收集客人的笑容;主要提供咖哩、金賞炸雞、沙拉等美食;這次來到了台北捷運忠孝復興站步行不到10分鐘的三上咖哩,是在台北東區巷弄內。
門面外觀以紅色裝潢醒目,門口坐著一隻可愛的熊熊穿上店內制服,超萌超吸晴,讓人忍不住拍起照來。
門口立牌是每月22的咖哩感謝日,當日有限定咖哩特別優惠。
還有~巨無霸咖哩挑戰,這個要大胃王才有辦法吃飯。
進入店中,裡面空間不大,屬長條型,座位卻是不少,有吧臺式座位,也有2人座位等等。
而高腳桌位子底下有置物櫃~
店內環境乾淨,每個桌上都有一張菜單~且採自助式,整個用餐前及用餐後都要自己拿取。
半開放式廚房,可以看到店員製作餐點過程。
進到店內,首先可以看到就是榮譽榜~這是來到店裡的客人,可以挑戰巨無霸咖哩飯,挑戰者必須於20分鐘內食用完畢,除了可以免費外還可以登上牆壁的榮譽榜,也還可以獲得一支特製金色湯匙,上面刻製有名字當作奬勵,來店內用餐,還可以有優惠,當然挑戰失敗,必須支付500元。
而每月七日是店內的炸雞啤酒日,每月22日是咖哩感謝日,只要加入三上咖哩x@Line好友生活圈來店消費,就可以享集點優惠,加入三上咖哩@Line好友每月15日也可以抽免費"期間限定咖哩",聽說不少人有抽到免費咖哩。
現在還有期間限定咖哩,喜歡不同口味的朋友可以來試試。
牆上有自助用餐流程,先由店員帶位,入座後可以先看桌上的菜單,選擇自己想要的餐點,然後再到自動點餐機點餐。
再來就是到自動點餐機來點餐~
紅色的自動點餐機上面有一個螢幕,有紙鈔入口及硬幣的出口、單據出口,除此之外還有二維條碼感應區,這是有優惠的使用,再來就是找零錢、紙鈔和發票的出口,螢幕上有所有的餐點:主餐、超值加點、單點、飲料和甜點等;而在操作有問題,可以敲三下太鼓,就有店員會出來幫忙,很貼心的設施。
操作方式很簡單,觸控式螢幕,最開始的主目錄選擇:點選主餐或單點項目,選擇主餐的咖哩飯,還會有三種醬汁供選擇,選擇單點部份金賞炸雞會有兩種醬汁供選擇。
選擇完後,就是選擇餐點的份數,再來就是依序選擇飲料及甜點,最後螢幕上會顯示所選擇的餐點,步驟完成按下確認,螢幕會顯示選擇外帶或內用,選擇完畢後,會再出現是否有優惠券,而後螢幕會跳出結帳金額,只要把紙鈔放入後,會印出取餐單及發票和零錢,取餐單交給櫃枱人員,然後就會按照單據號碼招呼客人取餐。
這些是店內人氣招牌餐點,有大份量的金賞TOWER炸雞,還有巨無霸咖哩飯~這是讓人頭皮發麻的大份量,另外就是綜合炸物及店內推薦甜點,炸雞和炸物搭配的飲品就是啤酒,而店內提供瓶裝的朝日啤酒,也有京都麥酒限定款喔!很適合週末來這裡小聚。(未滿十八歲請勿飲酒)
在點候餐點時,可以先到醬料區拿取醬料及泡菜或醃蘿蔔~
牆上有提供咖哩飯好吃的四個步驟:第一是先拍照留念,然後把把蔥花和蒜末攪拌一起食用,當然也可以加入泡菜或醃蘿蔔一起,然後就很完美的吃光。
吧臺桌上有供應各式醬料和醃漬泡菜與醃蘿蔔~
因自助式,所以要到取餐區拿餐~
旁邊有餐具要自行拿取。
綜合咖哩飯~
這是店內的招牌,整個非常豐盛,裡頭有厚煎培根、黃金雞排、薑汁燒肉及豬肉燥,旁邊有蔥、蒜末,上頭還有顆生雞蛋,搭配甘口蘋果優格咖哩醬及辛口咖哩醬。
首先先把生雞蛋搓破,與飯及蘋果優格咖哩醬混合,吃一口飯,肉燥鹹辣的味道與蘋果優格咖哩醬在嘴中交叉,鹹辣與香甜味道整個互相調和,整個非常溫和,非常好吃。
而店家把培根切成方型厚片狀,肉質呈現淺紅色,入口咀嚼非常紮實,且還帶有一點彈性,有著淡淡的鹹味,完全不會感到油膩。
薑汁燒肉~微微的薑汁味,但被咖哩醬完全覆蓋,吃起來不油膩,帶有微嫰感。
雞排外皮炸的金黃色,口感酥脆,入口咀嚼厚實,但有軟嫩的口感,帶有肉汁的雞肉吃起來相當的美味。
而淋上豬排醬,帶有微甜鹹口感,整個美味味道又提升,個人很推淋上醬汁喔!
因為選擇了二種咖哩醬汁~另一邊是辛口三上咖哩,咖哩醬汁是以日本料理長的辛香料秘密配方為基底,加入多種水果、蔬菜製作,吃起來有微甜辣口感,喜歡帶有辣味咖哩口感的朋友可以選擇這個辛口三上咖哩。
元祖咖哩~
因為剛好很湊巧碰到咖哩感謝日,所以選擇了元祖蘋果優格咖哩,就是以豬肉燥,再附上蔥蒜末及生雞蛋。
把生雞蛋搓破後攪拌,溫和甜味與肉燥微辣口感混合,吃起來非常調和,與蔥、蒜末入口,有著多元化口感,讓人流連不已。
金賞炸雞~搭配凱薩醬/芝麻醬
金賞炸雞是店裡招牌,炸雞每一塊飽滿大塊,外皮炸的酥脆,裡頭肉質紮實鮮嫰,吃起來非常有彈性還帶有肉汁,美味可口,朋友很喜歡。
旁邊附有高麗菜,吃多炸的食物,可以來上一片清脆多水的高麗菜解膩。
可以搭配凱薩醬汁及芝麻醬,凱薩醬口感很濃郁,具有些微的鹹度,與炸雞搭配有著鹹香味。
而芝麻醬則是帶有芝麻香氣,與炸雞入口有著濃郁香,個人比較愛芝麻醬味道。
這是炸物盛加飲料—可樂~
洋蔥圈吃起來帶水份,外表炸的酥脆裡頭脆及有水份,很適合當下酒菜。
薯條入口帶有微鹹感,咀嚼外脆內軟,不是小朋友也很喜歡。
手作蘋果派~
這個是最後的甜點,看似簡單卻是美味,外層是酥皮,內層是蘋果內餡,裡頭還有蘋果塊,外皮是酥酥柔軟,內餡則是帶有酸甜感,在嘴中咀嚼有蘋果小塊,微酸微甜很適合當最後飯後甜點。
最後是可樂及蘋果可爾必思~可樂很適合與炸物搭配,而蘋果可爾必思則是限定的,微微蘋果香,帶有微甜滋味。
這次品嚐到三上咖哩的哩醬飯,有著令人驚嘆的美味,且點餐和用餐過程採自助式,讓人可以體驗點餐過程,用餐環境也有日式風味,特別的是有這個巨無霸咖哩挑戰活動,來增添用餐的樂趣,喜歡咖哩的朋友可以來到三上咖哩品嚐一番。
愛評體驗券特別邀約體驗活動
三上咖哩
地 址:台北市大安區大安路一段19巷3號
營業時間:週日~週四11:00~22:00、週五~週六11:00~03:00
營業電話:02-2741-6460