多肉植物與素食文青的邂逅!樂農匯多肉植物蔬食Cafe,不只推廣素食,還有環保的綠色理念

多肉植物與素食文青的邂逅!樂農匯多肉植物蔬食Cafe,不只推廣素食,還有環保的綠色理念

「如果你喜歡,歡迎下次帶本書來店裡閱讀。」老闆如是告訴我。

除了推廣素食的美味外,也希望能夠有環保的綠色理念,因此在這邊種植很多樹木,店門口前有好幾棵茄冬樹和落羽松,未來樹苗長大後或許會有美麗的落羽松景緻可以欣賞,從店內往外看,一定是風景如畫。

--撰風於龍潭

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樂農匯多肉植物蔬食Cafe於2018年3月底開幕,試營運期間撰風默默跑去用餐,沒想到分享出來後讓許多人都非常喜歡,也授權部分圖文於龍潭在地雜誌《桃園 龍潭walker3》中。餐廳位龍潭聖蹟亭旁1分鐘內的路程。樂農匯多肉植物蔬食Cafe是結合義大利麵、Pizza與咖啡的蔬食餐廳。除此之外,餐廳還結合多肉植物的擺設與咖啡廳的慵懶風格,適合喝咖啡閱讀書籍,或是多肉植物的交流。廣大的庭園種植許多樹木,以及會讓小朋友瘋狂的沙坑,能感受出餐廳設計上對綠色響應的理念。

多肉植物與素食文青的邂逅!樂農匯多肉植物蔬食Cafe,不只推廣素食,還有環保的綠色理念

老闆擔心剛開幕時若有太多客人前往,可能因為人手不足導致服務品質不佳,因此試營運當週反而不敢宣傳。試營運當天老闆在客人用餐後會挨桌詢問聊天,就這樣和我聊起他餐廳營運的一些想法。老闆告訴我,除了推廣素食的美味外,他們也希望能夠有環保的綠色理念,因此在這邊種植很多樹木,店門口前有好幾棵茄冬樹都有20歲以上的樹齡了,而一整塊超大場地的停車場也種植許多的落羽松,目前都樹況尚幼,未來4-5年內長大後或許會有美麗的落羽松景緻可以欣賞,從店內往外看,一定是風景如畫。

店內多是落地窗,採光很棒,店內挑高空間有兩層樓,以木質風格為主,充滿了文藝氣息。老闆跟我說,如果你喜歡,歡迎下次帶本書來店裡閱讀。原來最初在設計時,老闆是希望除了餐廳與多肉植物外,還能成為一個能輕鬆讀書的空間,因此在音樂的播放上也很注重音量,而一旁的長桌和圓桌,不是只提供給多人聚會的,老闆希望是類似閱覽室那樣許多陌生人共桌一起享受閱讀。

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義式番茄燉飯198、夏威夷披薩198(特價168)、抹茶鮮奶綠(熱)88

餐點種類蠻多的:手工10吋比薩、義式燉飯、義大利麵、下午茶點心、漢堡薯條、沙拉、比利時鬆餅、咖啡飲料。餐廳是蛋奶素為主的餐點,純素的話可以先詢問。

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義式番茄燉飯198

這義式燉飯的醬汁味道很濃郁,番茄帶酸的口感很鮮明,很好吃。裡面菇的腥味去得不錯,且口感很優。最棒的地方應該是米飯的處理,這飯處理不會過爛,燉煮過的米粒的完整度也很高,採用的是花東米。老闆說這燉飯是要經炒過再與醬汁結合,所以要經過兩道工,比較費事。

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夏威夷披薩198(特價168)

這個披薩我個人不喜歡的原因是:裡面有放素肉。我個人是愛吃素食(健康素),我喜歡素食的原因來自蔬食的清爽和獨特的香氣,比較難接受素肉的味道,但這僅是每個人喜愛的口味不同而已。我不清楚這餅皮是哪一類型的,但他們做的餅皮真的很薄很酥脆,與其說歐式風格,其實我個人感覺更像中式烤餅。

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店員建議吃完後可以到旁邊的多肉植物商店逛逛,這裡以後有機會有多肉植物相關DIY教學或交流,也可以看看老師珍藏的寶貝。旁邊一牆的多肉植物,讓我看得小宇宙爆發。多肉植物各有姿色,低彩度的葉片色澤有一股低調的氣質,和我的個性很像。

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前方高能!據一些來過的鄉親表示,他們就是受害者,小朋友會玩到瘋狂不想回家的小沙坑。

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在室外有一區老師多肉的寶貝,純欣賞。我可以蹲在這裡好幾個小時。在離開前,老闆從店裡出來向我招手致意,他告訴我,除了推廣素食的美好外,也希望未來這個餐廳能秉持綠色環境的理念,給大家一個塵囂旁的小小世外桃源。

餐廳資訊

  • 餐廳:樂農匯多肉植物蔬食Cafe
  • 地址:桃園市龍潭區聖亭路121巷3號(聖蹟亭附近)
  • 營業:週一 – 週日:11:00 – 20:00,最後點餐19:00
  • 菜單開新視窗檢視
  • 低消:身高100公分以上 平日:68元/位 假日:100/位
  • 限時:2小時
  • 附帶:廁所、wifi、插座、停車場、多肉植物商店、遊戲沙坑
  • 聯絡臉書、電話(03-489 6658)
  • 資訊以官方公告為主。文章為主觀感受,僅供參考!

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多肉植物與素食文青的邂逅!樂農匯多肉植物蔬食Cafe,不只推廣素食,還有環保的綠色理念

龍元宮商圈龍潭大池是龍潭區中心最熱鬧的地方,廟宇總是信仰的集散地,匯集了人們的虔誠和日常,這裡,充滿了龍潭人的在地信仰、節慶、歷史、文化,也發展出在地的美食商圈。近年來,基於龍潭在地青年的改造,在龍元宮商圈的上元街與下元街間整治出菱潭街興創基地,除了讓文藝、美食與生活結合外,也大大的改善了當地治安。在這篇整理文章,撰風將以表格的方式整理出龍元宮商圈及附近之龍潭大池龍潭舊行政區龍潭市場之餐廳資訊,推廣龍潭--幸福之鄉的好滋味。MORE

授權改作

本文由原作者撰風改寫自〈撰風 - 翻閱,城市的溫度〉:【食記.桃園】樂農匯多肉植物蔬食Cafe.素食控的文青小宇宙爆發(菜單/餐廳資訊/新開幕/龍潭大池附近)

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樂農匯多肉植物蔬食Cafe

phone03-4896658
place桃園市龍潭區聖亭路121巷3號
4.30 starstarstarstar_halfstar_border
美味度
4.25
服務品質
4.75
裝潢氣氛
4.75
CP值
4.00
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