問鼎麻辣鍋．養生鍋-忠孝店
地址：台北市大安區忠孝東路四段210號（捷運忠孝敦化站3號出口，明曜
百貨旁）
營業時間：11:30~凌晨02:00
電話：02-2731 2107
每人低消350元，用餐時間二小時，加收10%服務費，可內用/外帶
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問鼎麻辣鍋．養生鍋
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對於台北路不熟的我們，幾次來到東區這附近都有經過這家「問鼎」
第一次看到時，愛吃的warm就一副蠢蠢欲動的感覺
今天又再次經過，說什麼也要嗑完再回家（但明明肚子還是飽的啊~）
Google後發現，原來問鼎是馬辣集團旗下的品牌
難怪也提供了許多口味的Häagen-Dazs冰淇淋（我也是進來裡面看到才又驚又喜）
位在熱鬧的忠孝東路旁
雖然很多人說東區沒以前熱鬧了，但對從桃園來的我來說，還是很熱鬧滴
走個幾步馬上時空轉換，從繁華的街道變成古代的氛圍
不管是店裡的佈置、物品及服務人員的穿著，真的有種穿越時空的錯覺啊
問鼎位在二樓
從人行道上可以看到一排的燈籠
門口站的不是門神而是兵馬俑
這種在古裝劇裡才會看到的東西，竟這樣出現在熱鬧的東區街頭
韓劇穿越劇看太多了，讓人有種是不是穿越時空的感覺
還沒上樓之前又看到這宮廷的景象
樓梯間還有一個大佛的臉，讓人忍不住雙手合十膜拜一下
自動門一打開呈現的一整排的古裝，彷彿來到劇組拍攝的現場
好像可以穿古裝拍照，但用餐期間都沒有看到有人穿
逨盤的介紹
美甲跟按摩都在這一區
座位區的佈置及使用的器具也都好復古
問鼎在裝潢及器具上真的很用心，非常仿古啊
店內是使用平板點餐，在平板上選取想要的餐點
點完後可以再次確認，如果有錯誤的也可以刪除，真的很方便
因為不太餓，所以今天點了皇上套餐（2人套餐980元）
可選擇兩種湯底，麻辣鍋/養生鍋/蔬菜鍋/酸菜鍋/胡椒豬肚雞鍋/蜆蛤兄弟鍋（外送除外）
綜合手工丸（旗魚丸*2+川丸子*2+牛肉丸*2）
綜合手工餃（四川抄手*3+海鰻魚餃*3+土雞蛋餃*3）
228牛豬拼盤（美國choice頂級牛五花8片+屏東活菌梅花豬8片）
老油條
季節時蔬（高麗菜+大陸妹）
湯底我們選了麻辣鍋跟養生鍋
用餐期間還有美甲及按摩的服務，但都需要預約
不過缺點是~~美甲及按摩是在用餐時要去的，但用餐又有限時二小時
覺得時間並不是很足夠
但今天我們用餐時間有超過二小時，店員也沒有趕人，這一點我覺得滿不錯的
確認要做美甲服務後，店員會給一張小紙條（上面是我做美甲的號碼牌）
醬料區跟白飯，都是可以免費自取的
最吸睛的是這長排的Häagen-Dazs冰淇淋，總共有16種口味這麼多
但我最愛的還是只有草莓
醬料有這些
還沒開始吃就加了不少鴨血跟臭豆腐
鍋具及週邊的器具一整個就是宮廷裡才會出現的
桌子旁邊都有提供紙巾、牙籤跟溼紙巾
取用非常方便
座位剛好在窗邊，可以感受到底下車水馬龍的熱鬧街道
沾醬可依照個人口味自行調配
白飯自取~~
鴨血跟臭豆腐都滿大塊的，且用餐時間一直來添加
加到我覺得實在太多會吃不完，才阻止說不要加太多
雖然不是吃到飽的店家，但完全不怕你吃啊
養生鍋呈現乳白色湯頭，味道也是很不錯
拿來涮青菜類，好吃
店裡還有提供一個洗手檯
剛好在冰淇淋櫃旁，如果要洗手不用走到洗手間，非常方便
包廂式的座位，很適合多人聚餐
洗手間外古色古香的梳妝台
而且洗手間不是用門而是用布幔，也好有古代的感覺
牆上的照片都是名人來用餐的
掛了滿滿的
▲ 老油條
▲ 季節時蔬（高麗菜+大陸妹）
▲ 綜合手工餃（四川抄手*3+海鰻魚餃*3+土雞蛋餃*3）
▲ 綜合手工丸（旗魚丸*2+川丸子*2+牛肉丸*2）
原本想等肉上齊再來張合照的
但看著鍋裡的湯沸騰著，只好開始下火鍋料嘍
鴨血軟嫩又入味，豆腐也很嫩口又非常有味道
光吃這兩種配白飯就很飽足了
▲ 228牛豬拼盤（美國choice頂級牛五花8片+屏東活菌梅花豬8片）
美國choice頂級牛五花
油花滿多的，所以口感會比較肥嫩一點
麻辣湯的沾醬我喜歡用香菜+香油+醋
再用肉片沾醬再夾帶點香菜很好吃
屏東活菌梅花豬的口感屬於比較紮實但又不會乾柴
這兩種口感不同
我發現最近吃火鍋，豬肉的表現都比牛肉來的出色居多
土雞蛋餃跟一般外面的蛋餃也完全不一樣
蛋皮厚實非常真材實料，內餡也很滿飽
忘了這是四川抄手還是海鰻魚餃
但感覺的出來是手工製作，跟坊間在賣的很不一樣
牛肉丸裡面有包起司喔
還沒咬就爆漿了
Q彈紮實的牛肉丸搭配香濃的起司
鹹香滋味
我真的吃了好多鴨血，好好吃啊
有芹菜香氣的丸子，感覺加入許多時蔬
油條浸泡一下麻辣湯汁就可以撈起食用
warm特別愛這一味
吃著吃著突然聽到一陣響亮的音樂，但怎麼發現大家都不為所動
我東張西望狐疑了半天才發現~~居然有變臉表演
而且這變臉表演是改良版的，除了有傳統的之外還搭配了現代的舞蹈
讓人看了不禁莞爾一笑
後來上了冰沙，微酸冰涼的口感很適合吃完火鍋喝上幾口
看到這杯子就想讓人模仿起古裝劇裡喝酒的動作XDD
說是美甲，其實就是擦指甲油啦
總共有兩組色盤可以挑選，顏色還滿多樣的
是說~~因為平常要煮飯、洗米洗菜，已經很久沒有擦指甲油了
原本想說既然擦了，我要休息一兩個禮拜不要煮飯，結果下班回到家還是忍不住料理起晚餐來
warm則是去做無重力的按摩椅，他說很舒服
雖說有這服務很好，但因為我們只有2個人
一人去做美甲或按摩時，另一個人根本無法離開座位啊（除非把家當都帶走）
古色古香的座位區，位子還滿多的
但也幾乎都坐滿了
飯後甜點
因為吃不了這麼多，所以我只挑我最愛的草莓口味
消費完還有送優惠券（但下次去台北吃也不知道何時了）
用完餐可以打包鍋底，因為鴨血、豆腐太好吃了
所以我們願意從台北提回家
原本店員有詢問要不要兩種都打包，但覺得太多了，所以只打包了麻辣鍋底
離開時，天色黑了
透出光線的燈籠二樓座位區更顯眼了
問鼎不管是裝潢、器具及食材上面都相當不錯
穿著古裝的服務生也都有很不錯的服務態度
還有美甲、按摩服務及多達10多種的哈根達斯冰淇淋
真的很值得前往一試!!!
