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熊胖の妃常生活

發表篇數:664篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台中市 > 西屯區

place台中市西屯區文華路71號
作者本次評價:
3.95
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
3.50
CP值
4.00

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因為剛料理好 有點燙 所以請熊胖忍著拍照  【台中】用玉米的葉片編織成辮子的See You Tomorrow 辮子玉米★打造出特色美食★口感層次分明★好吃★

 

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辮 子 好 可 愛  【台中】用玉米的葉片編織成辮子的See You Tomorrow 辮子玉米★打造出特色美食★口感層次分明★好吃★

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辮 子 玉 米
 

來到逢甲特地來到前陣子
 

網路上與電視上廣告打的挺兇的玉米專門店,
 

那個就是辮子玉米,店家位於逢甲歡樂星內,
 

還算很好找,不過老闆說近期玉米因天候的關係,
 

玉米的尺寸比平常的還小,所以價位上也跟著小改。
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【台中】用玉米的葉片編織成辮子的See You Tomorrow 辮子玉米★打造出特色美食★口感層次分明★好吃★  辮 子 玉 米 $ 8 5
 

所謂的辮子玉米就是將玉米的外衣綁成辮子的造型,
 

在將玉米油炸至熟透,起鍋後先抹上一層沙拉,
 

在撒滿整支玉米,在以噴槍炙燒起士包覆的外衣,
 

在淋上優格,在撒上些許雙色乳酪絲,
 

在以噴槍稍許炙燒一溶解部分乳酪絲,
 

最後在灑上幾片香菜,複雜程序只為了造就一支有特色的玉米,
 

玉米是採用黃玉米,經油鍋炸過後口感還蠻香脆清甜,
 

咀嚼時還會帶出淡淡的起士香。
 

【文章屬各人感受,不代表所有】
 

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【台中】用玉米的葉片編織成辮子的See You Tomorrow 辮子玉米★打造出特色美食★口感層次分明★好吃★  營 業 時 間17:00 - 0:00
 

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【台中】用玉米的葉片編織成辮子的See You Tomorrow 辮子玉米★打造出特色美食★口感層次分明★好吃★  無 服 務 費 / 無 低 消 / 外 帶
 

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