【老媽拌麵】麻辣火鍋湯麵   

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關於【老媽拌麵】：
商品介紹
★ 麻辣火鍋湯麵-A-Lin代言！
辣椒與花椒的完美交織，孕育出刺激味蕾的辣與麻，
火紅麻辣的湯頭，搭配嚼勁十足的麵條，
獨享麻辣鍋的用餐時光。

➤ 採用日曬關廟麵
古法精製手工麵條
傳承古法手工精製，麵條以日光自然曬乾，
絕無添加防腐藥劑，香Q可口風味獨特，
煮後湯汁不混濁，久煮不爛。

最佳烹調方式
➤湯麵吃法
1. 加入700ml的水至鍋內煮滾之後。
2. 再加入麻辣火鍋醬包，蔬菜包及麵條烹煮6分鐘即可。

➤乾麵吃法
1.取出麵體及蔬菜包放入滾水中,稍微攪拌麵體使其鬆散。
並均勻受熱,約煮6分鐘依個人口感喜好調整烹煮時間。
2.將麵體撈起後加入一半的20ml麻辣火鍋醬包。
  (辣度及鹹度請依照個人口感添加)
3.煮另一鍋300ml熱水煮滾之後加入另一半麻辣火鍋醬包，
 烹煮六分鐘即可成為麻辣湯。

➤建議加入青蔥花及蒜末更添風味。
湯麵時可加入青菜肉片及火鍋料會更好吃喔！
拌麵時記得加入些許煮麵湯，使醬料更均勻麵也更好吃喔！

商品成分：

淨重135g
麻辣火鍋醬包 ：豆瓣、薑末、蒜末、辣椒油、花椒油、花椒粉、黃酒、草果粉、蔬果粉、八角粉、孜然粉
脫水蔬菜包：高麗菜乾、紅蘿蔔丁

麵條：關廟麵手工麵（寬版）
麵條成份：高筋麵粉、鹽、水
保存期限：12個月
保存方式：常溫，勿放置在陽光直射與潮濕處，拆封後請盡速食用完畢
過敏原資訊：本產品含有小麥、蠶豆類及其製品

 

老媽拌麵(麻辣口味)～～～

一份包裝裡包含寬版關廟麵、麻辣包、蔬菜包，一人份的包裝方式，讓單身在外人方便食用，不用擔心大包裝拆了又吃不完，或者是放到受潮的困擾。

老媽拌麵採用寬版關廟麵，煮起來不易糊成一糰，吃起來的口感帶Q彈，還可以輕易的吸附湯汁，吃進去的每一口都可以吃得到麻辣湯的香氣又麵條香。

 

 

這款又是A Lin代言的，看包裝就覺得這款麻辣麵一定好吃。

 

背面包裝都有很詳細的配方說明、保存期限、亨煮方式，想要吃湯麵、乾麵都很方便煮，照著說明煮就不會走味哦。

 

附的配料簡單，但每樣用料都是很用心挑選的~~~

寬版關廟麵，不要小看只有這一小片麵條，煮出來的份量一個人吃剛剛好，煮出來的口感Q彈，又吃得出麵香味哦。

麻辣醬包，有加入最靈魂的一味~花椒，花椒香而不辣，入口帶點麻味又不會壓過其他的香味，麻的恰到好處。

喜歡吃麻辣火鍋的人，老媽拌麵這款的麻辣醬包一定很對胃哦，連不愛吃辣的人都可以接受這款麻而不辣的滋味~~~

 

煮了湯麵，湯頭加入蕃茄、菇菇、火鍋料、青菜、豆腐還有麻辣醬包，

煮湯麵的時後麻辣鍋味道就跟外面的火鍋店一模一樣，麻辣香味四溢。

煮到麵條熟了，也吸附麻辣湯汁，這個時後最好吃。

 

湯麵簡單煮，乾拌麵更方便，只要將麵煮熟拌上麻辣醬包一半的份量就好，太多會覺得鹹，辣油一定要拌入，

撒上蔥花跟配料，就是一碗簡單的麻辣乾拌麵了。

一次完成二種口味，想吃湯麵、乾麵都簡單又方便。

 

乾拌麵只加入一半的麻辣醬包，辣度跟鹹度個人覺得剛好，如果全加會太鹹，另一半的麻辣醬包可以沖成湯來喝也很棒哦。

 

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