鄰近中壢火車站的阿雄切仔麵,隱藏在小街巷弄內,紅色招牌看起來顯眼,每到下班下課時間,這裡都會有許多客人
學生族群、粉領族等都喜歡來這裡報到,阿雄切仔麵有麵食和小菜,選擇品項非常多元,不少人都是從學生吃到現在
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◆阿雄切仔麵
電話:03-425-2725
地址:桃園市中壢區建國路12號(點我開始導航)
營業時間:11:00~21:00
阿雄切仔麵離中壢火車站不遠,就在中壢建國路郵局對面的街巷內,開車建議找附近停車場再走路過來比較方便
只要到用餐時間,店內客人非常多,很多時候都是學生居多,有靠牆邊一個人的長桌,身為邊緣人的我都會坐邊邊XD
阿雄切仔麵菜單,平價小吃銅板美食價位大多在40~80元之間,麵飯類加10元升級大碗,小菜的種類也很多
切仔麵估狗一下由來,是在烹調時師傅習慣將韮菜或豆芽菜放入煮麵的竹勺子,和七分熟的麵條在麵鍋中"切切"
抖動個幾下,沏刷的聲響,後來大家就叫切仔麵,這裡的麵條吃起來Q軟,湯頭不會太油膩,口感不錯很順口
阿雄切仔麵除了麵類也有賣飯食,鴨肉飯也是這裡受歡迎的品項,鴨肉扎實有嚼勁,米飯有拌上醬料香又下飯
來吃小吃我都會點小菜,其中嘴邊肉都是我的首選,吃起來Q嫩
滷大腸越嚼越Q越香
綜合滷味只要30元,這裡的餐點都很古早味,店內都是自助式,餐具醬料和茶水都是自己來,有機會不妨吃看看唷
◆阿雄切仔麵
電話:03-425-2725
地址:桃園市中壢區建國路12號(點我開始導航)
營業時間:11:00~21:00
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