天氣熱沒胃口就是要吃綠咖哩！咖哩名店推薦家咖哩-松菸店（體驗卷）

這次要介紹的店家是"家咖哩（松菸店）"，家咖哩起源於好山好水

的花蓮，松菸店位於捷運市府站1號出口步行7分鐘就可以到達，交通十分方

便，在這裡用完餐還可以順便去旁邊的松山文創園區、誠品松菸逛逛哦！

店面雖然在小巷弄內，但是非常的顯眼，而且充滿了文青氣息，

很喜歡他們店面的設計！

在店面的門口外就有擺大大的menu，所以第一次來的朋友們

也可以預估吃完一餐的價格，價格透明我很喜歡這點！

進入店內，店員會看有幾人用餐帶位，非尖峰用餐時段也可以自己選擇

喜歡的座位，入座後座位的下方有小箱子可以放包包、外套，東西放好

以後可以在仔細看看桌上的menu決定好後在去點餐。

點好餐點後就可以在旁邊取餐，家咖哩不收服務費所以採用半自助式

讓客人自己取餐的方式，點完餐點後在櫃台旁邊拿餐盤，店員會依照

你所點點餐點供餐，會依序給咖哩醬汁=》飯=》甜點。

家咖哩的米飯採用花東自種每日現碾的家好米，

所以米飯吃起來特別的香Q，會讓人一口接一口

的停不下來！

沙拉、雞蛋、有機豆花、馬修嚴選頂級優格都放在冷藏櫃裡，

保持鮮度讓客人都看的見出餐也快速這點我覺得非常棒！

家咖哩紫色的米飯會讓人誤會成紫米飯，但是其實是花蓮的胚芽米

跟高營養價值的黑米煮成的哦！使用花蓮純淨的水所種成的稻米，

難怪那麼好吃！

飲品區，冰的有無糖的玄米茶跟冬瓜檸檬。

熱飲有純錫蘭有機帝瑪紅茶讓客人可以自己泡熱茶，餐具也在旁邊

自取。

店內用餐座位眾多，環境舒適燈光柔和明亮。

香酥漁夫雙拼組NT.149，使用非常新鮮的花蓮七星潭野生鬼頭刀魚

柳&特選有機嫩豆腐下去高溫油炸而成。

佐醬有兩種，分別是莎曼娜青檸醬、孟卡塔甜辣醬。

來吃看看哪種佐醬比較搭吧！我夾了一塊魚柳沾孟卡拉甜辣醬，

一口咬下微酥的麵衣跟鮮甜嫩魚肉在嘴裡散開，在加上些許的甜辣

醬，真的好好吃哦！蠻讓我驚艷的！從沒吃過這麼好吃的炸魚柳

！

接下來試試有機炸嫩豆腐的滋味吧！這次沾莎曼娜青檸醬試試～

一口咬下外皮的炸麵衣也是微酥的，豆腐很嫩，莎曼娜青檸醬

是用數十種香草跟辛香料研磨而成，所以還可以吃到微微的香草

顆粒，不得不說這個醬很厲害，吃起來非常清爽兩種醬料我比較

偏好這個青檸醬，搭配炸物真是一絕讓你吃炸物有清爽不油膩的

感覺！我非常推薦點這道香酥漁夫雙拼組！非常讓我驚艷的一道

！

辣麻乾香仁當牛NT.288，這道菜來頭可不簡單，是"CNN票選

世界50大美食的第一名"，這麼厲害的一道菜讓我對它充滿了好奇，當然要

點來吃看看啦！

當牛這道料理起源於印度尼西亞，使用20種東南亞辛香料和牛肉慢熬36小時

的料理非常厚工，是一道非常辛辣的料理，喜歡吃辣的朋友

們別錯過它囉！

將非常下飯的辣當牛和家咖哩香Q的米飯放一起，自己稍稍的做小

擺盤，看起來讓人非常有食慾，超美的！

來吃看看味道如何吧？辣當牛外表看起來讓我覺得像牛肉乾，一上

來的時候我還很擔心肉質會很乾柴不好咬，沒想到口感吃起來跟外表

完全不一樣非常的濕嫩的口感、香辣的牛肉味只要配一點點就可以扒

很多香Q的米飯了，非常下飯！

辣當牛還有附上美生菜、半熟蛋、醃漬洋蔥讓客人去膩，飯盤上

也有附上毛豆、醃漬紅蘿蔔球、葡萄柚這點我也超喜歡的，當你

嘴裡很辣的時候這些去辣的效果很不錯，尤其是醃漬紅蘿蔔球超

好吃的原本我還以為是橘色梅子蕃茄，好奇問了可愛的店員小姐

，她們說是醃漬的紅蘿蔔球讓我非常意外，我還是第一次吃到，

在外面蠻少見的，營養滿分！

邦查綠咖哩豬肉NT.268。

綠咖哩醬汁的部分比較偏向原住民風味，裡頭加入了山茼蒿跟野生馬告，

在甘甜的綠咖哩裡可以吃的出天然香草的纖維、濃郁的椰漿讓口味變得柔

順。

將好吃的咖哩淋到香Q的米飯上好好品嚐這份美味！吃到特選豬後腿肉

的時候讓我覺得好滿足，肉非常大塊而且很軟好咬口感非常棒！吃咖哩

一定要有的配角紅蘿蔔跟馬鈴薯表現的也相當不錯，吃起來非常細膩

！家咖哩的濃醇香咖哩真的好好吃，是我近期吃到非常驚豔的咖哩

！

貼心小提醒：家咖哩可以免費續飯跟咖哩醬、飲料所以食量大的朋友

不用擔心吃不飽哦！像我就因為太好吃續飯了，結果吃的好飽。

義式冰淇淋（奇異果口味）NT.80。

吃飽飯當然要留一點胃給甜點啦！甜點在點餐的時候店員會問你什麼時候上

，這點蠻貼心的，不怕吃飽飯要吃冰淇淋都化掉，本來我對甜點也充滿了期待

，但是湯匙ㄧ挖...好硬阿..跟石頭一樣硬，想說可能太冰放一下好了，畢竟我

請店員吃飽後上可能剛從冷凍櫃拿出來的關係，但是放了一下就會有點化成

水，所以不是太冰的關係，起來口感不好味道也普普，不建議點這個

。

馬修嚴選優格NT.65，是台灣一個蠻有名品牌的優格，

由於近年食安風暴的影響下出現了很多良心品牌主打讓客人可以

吃到食物的原味不添加多的人工加工物，讓我們吃的安心吃的健

康。

因為是無糖優格所以附上了柚子醬，優格吃起來比市面上的澀，

我想是因為天然的優格沒有添加加工物的原因，搭上柚子醬的微

甜，我覺得甜度剛好。

本文為愛評體驗卷特別邀約體驗活動，內容為本人體驗真實感想，

每個人口味稍許不同，僅供參考！

用餐心得：這次來家咖哩用餐十分愉快，用餐氣氛自由舒適，餐點的部份

出餐快速也吃的出來有下很多功夫在挑選食材、辛香料、料理方式，店員

態度也不錯，在這裡吃飯真的有一點回到家裡的溫馨感，唯一美中不足的

小缺點就是冰淇淋超雷的可能我點錯東西了，下次要點豆花來吃看看

，是還會想在訪的店家，好吃有深度的綠咖哩，非常推薦你來品嚐看看哦！

店家資訊

家咖哩-松菸店

地址:台北市信義區忠孝東路四段553巷46弄4號

電話:02-2764-5830

營業時間:週一~週五11:45~14:30、17:30~21:00，週六日11:30~21:00｜

※閉店前30分不再供餐

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創作者介紹

Mio醬

Mio&Max吃貨人生之旅