【台南】日十早午餐．大推手打肉排、嫩煎雞腿

日十。早午食位於成功路火車站附近的巷弄內，
採用許多木頭元素裝潢，空間不大，
感覺小而溫馨，店內常常門庭若市。

餐點的選擇性不少，原以為日十早餐以西式為主，
沒想到是以在地人口味的蛋餅、刈包、飯糰為店內主打，
我常常有選擇困難症，看到這麼多種選擇每個都想試，
還好來之前有先上網作功課查過，
大家比較推薦他們的手打肉排與嫩煎雞腿，
於是我們三個人各點了：手打牛肉排吐司、嫩煎雞腿漢堡、
嫩煎雞腿胚芽蛋餅、鮮奶茶、台南東山咖啡、手工焦糖布丁。

手打牛肉排據友人描述是真的還蠻多汁美味，
跟一般機器做的不同，手打的口感確實比較好，
肉質有彈性，肉汁也較多，完勝普通的漢堡排。

嫩煎雞腿蛋餅也不讓人失望，選用厚實的雞腿肉，
一口咬下飽滿彈牙，夾在蛋餅中感覺蛋餅像是配角(欸?)
其實日十的蛋餅一點都不馬虎，使用自家調製的麵糊，
厚度紮實，相當有飽足感，一般的冷凍薄薄餅皮根本不能比。

漢堡我就沒試了，看友人吃得津津有味，快速完食，
應該是很合他的口味，對於嫩煎雞腿的評價他也給了高分。

台南東山咖啡在這裡要特別介紹一下，
這是店家與東山咖啡農合作的產品，
真的是由東山配送下來，不是掛名的喔！
他只有黑咖啡，不加糖與牛奶，可以選擇冰或熱，
隨著咖啡會附上兩顆龍眼乾，可以先喝一口黑咖啡品嚐原味，
再吃一口龍眼乾，讓龍眼與咖啡香氣結合，香甜有味。

鮮奶茶也是我點的，喝完熱的黑咖啡就想要來點冰的，
鮮奶與紅茶的比例還不錯，甜度適中，
有些早餐店奶茶都稀稀水水，日十的還蠻真材實料。

西式早點大多使用加工品，日十想保留傳統早餐的健康與美味，
盡量減少加工品的使用，減少過敏原的產生，
餐點食材新鮮，美味而平價，是一間讓人想回訪的好店。

日十早午食
地址：台南市北區成功路22巷5-5號 (近公園國小旁)
電話：(06)222-7072
營業時間：06:30-13:30

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