某個週末道巨城晃晃,其實也沒打算好要吃什麼,在七樓美食街看到這家日式料理店
想說也沒吃過就進來試試看囉,來用餐的時候正好是顛峰用餐時間剛開始,還好沒有排隊等很久。
很順利一下子就進去用餐了,不過吃飽後外面就開始等候了,
建議有熱門用餐時段來用餐,還是指定一下用餐時刻,提前先預約一下才不會久候喔。
↓ 店內建築是日式風格,燈光很明亮,空間也挺寬敞的。
座位有兩個人,四個人的。挺適合家庭、約會、商務用餐的~
↓ 店內是用平板來點菜,有點菜尷尬症的人也比較不會尷尬。
上面有中文、 日文還有英文,帶外國人來吃飯也都看得懂,想吃什麼就點下去吧。
↓ 餐點基本上是定食套餐,種類和口味也很多,算是選擇性高的,
而且定食套餐還有提供單品加購,像是可以多加購一份鮭魚生魚片還是湯要升級,這點還不錯很划算。
可以一次吃到比較多種食物,小份小份點也不用點太多撐死自己
↓ 平板點餐也挺人性化的,選好要點的餐點後,就可以按確認送出鍵。
上面也都有完整的標註餐點的價格和總價喔~
↓ 點好餐點後,可以在右下角看到烹飪中的餐點總共有兩份。
這就代表點菜成功啦~可以開始和朋友聊天、打卡還是拍照囉
(詳細菜單請至文末觀看唷)
● 餐點食用心得。
↓ 在入桌就坐之前,桌上就有先擺放好的調味料和牙籤。
餐點味道都已經蠻夠了,熊寶當天就沒有再用到這兩種調味料了。
↓ 廣島炸牡蠣定食$420元。+鮭魚生魚片$70元。+茶碗蒸$60元。
看起來超級澎派的耶,端上桌的時候隔壁的日本大叔看到都嚇了一跳,投以羨慕的眼神(哈哈哈哈)
哈哈哈,還想說熊寶怎麼這麼會吃。威~~~~加點的部分是要和KEN一起分享的啦!!!!
熊寶覺得餐點很大,吃完有十分飽好咩,人家小鳥胃的。
↑這份定食套餐,餐點包和一份主食(廣島炸牡蠣),白飯、湯品、醬菜、和日式小菜喔。
↓ 一份廣島炸牡蠣有四顆炸牡蠣,酥脆飽滿有大海的鮮味。
沾上特製美乃滋還不錯吃,旁邊的生菜沙拉覺得比牡蠣更讓熊寶驚艷。
炸牡蠣是好吃不過美中不足是有點小顆耶(哈哈,我真是澳洲客人,居然在那邊嫌小粒)
↑ 炸牡蠣定食熊寶唯一推薦要到勝博殿吃啦,超大顆又鮮美,價格也比較實惠。
愛吃炸牡蠣的朋友,可以參考熊寶之前寫的這篇文章參考食用心得喔
【美食】台中東區。勝博殿さぼてん.とんかつ@ 日本廣島牡蠣定食/炸牡蠣/新時代購物中心3F/炸豬排定食/日式定食套餐/腰內豬排
↓ 定食內的日式小菜。配白飯專用的,熊寶不是很愛呀~
↓ 定食內的白飯,選用日本金芽米,
不知道心理作用還是怎樣,吃起來真的比較好吃,蠻喜歡彌生軒的米飯。
↓ 加點的鮭魚生魚片,一份是$70元,總共有三大片。
鮭魚油脂渾厚相當好吃,不過這個鮭魚在爭鮮點$30元的好像也是一樣好吃~哈哈哈
只能說這份有經過精緻的擺盤,價值比較高喔。喜歡鮭魚生魚片的朋友可以點啦
↓ 鮭魚生魚片,配白飯也是好好吃。鮭魚不管怎麼吃都好好吃捏
↓ 加點的茶碗蒸,一份是$60元。裡頭有香菇和雞肉~相當好吃。
蒸蛋綿密加上雞高湯使用真的很美味,蠻推薦要加點可以選這個茶碗蒸的喔。
↓ 裡面的雞肉真的非常軟嫩,蛋也是零氣孔相當美味。美味推薦
↓ 定食附的味噌湯。裡頭有青菜和竹輪,偏鹹不過挺好喝喔。
很想再續一碗,可惜這家沒有這個續湯的服務~人家走精緻路線啦
↓ 味噌炸豬排定食$310元。升級貝類味噌湯$50元。
這份定食一樣是有主餐+白飯+味噌湯+醬菜+小菜。
還有多一個溫泉蛋(半熟蛋)搭配豬排主餐唷~溫泉蛋沒有單點只有這份餐點才有的。
就是因為很想吃溫泉蛋,KEN才點了這道味噌豬排定食呢
↓ 主餐味噌豬排是濕潤濃郁的,炸過的豬排放置在濃郁的味噌醬汁上頭,看起來真的超好吃的呢。
鹹鹹味道和白米飯真的挺搭的,一份主餐其實可以配上兩碗白飯呀~~~
↓ 加上半熟溫泉蛋的味噌豬排,別有一番滋味。
半熟溫泉蛋的蛋白和蛋黃熟度正好都是熊寶最愛的半熟狀態~~吃起來有點生生卻是相當軟嫩好吃。
↓ 原本隨餐會有的味噌湯,加了五十元後升級為貝類味噌湯。
還蠻推薦大家可以升級的,加了貝類的味噌湯,湯頭更鮮甜美味~
而且裡頭貝類是海瓜子,肉質吃起來也比一般蛤蜊美味。
↓ 每一顆貝類都是有打開的,而且很大一顆。讚
↓ 很美味的溫泉蛋,蠻建議店家可以新增為加購的品項的耶~小小心願
整體是一家精緻的日式家庭定食店。
價格稍微偏高,每份餐點要在另加一成服務費喔~
今天吃的兩種定食,比較推薦味噌豬排定食,加點的部分蠻推薦可以加購茶碗蒸的喔
以上就是今天的用餐心得啦,推薦給大家參考囉,我們下篇美食文章見囉,掰掰
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↓ <YAYOI彌生軒菜單-店鋪介紹>
↓ <YAYOI彌生軒菜單-金芽米介紹>
↓ <YAYOI彌生軒菜單-定食p1>
↓ <YAYOI彌生軒菜單-定食p2>
↓ <YAYOI彌生軒菜單-定食p3>
↓ <YAYOI彌生軒菜單-定食p4>
↓ <YAYOI彌生軒菜單-定食p5>
↓ <YAYOI彌生軒菜單-定食p6>
↓ <YAYOI彌生軒菜單-定食p7>
↓ <YAYOI彌生軒菜單-定食p8>
↓ <YAYOI彌生軒菜單-定食p9>
↓ <YAYOI彌生軒菜單-定食p10>
↓ <YAYOI彌生軒菜單-定食p11>
↓ <YAYOI彌生軒菜單-單品p1>
↓ <YAYOI彌生軒菜單-單品p2>
↓ <YAYOI彌生軒菜單-單品p3>
↓ <YAYOI彌生軒菜單-飲品&甜點>
↓ <YAYOI彌生軒菜單-季節限定菜色>
↓ <YAYOI彌生軒菜單-季節限定菜色>
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【店家資訊】
【 彌生軒 YAYOI 新竹巨城店 】
預約專線:03-533-8970
營業時間:11:00–21:30(週六日營業至22:00)
備註:
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