什麼？生酮飲食也可以吃炒飯和炒麵？
這次來跟大家推薦一家2019新開幕的生酮飲食餐廳-
酮版 生酮料理餐廳
提供低醣無澱粉料理，餐點好吃打破一般人對生酮飲食的刻板印象，
不僅有飯麵主食，還有漢堡、飲料與甜點且提供兒童餐，
店內屬於親子友善餐廳，帶小朋友來用餐還有小禮物，
是一間可以帶朋友或家庭一同用餐的餐廳，
酮版不只追求健康、更追求美味，有到台北東區的話一定要來試試！
酮版 位於捷運市政府站1號出口附近，
走路大約五分鐘即可抵達，
開車的話附近也有收費停車場，交通非常方便。
進入餐廳會先通過這一區塊，
餐廳很貼心的將多餘空間設置成小朋友可活動的地方。
我家小朋友看到可愛的跳跳鹿就瘋狂的玩起來了～
兩旁是透明玻璃，家長可以在餐廳用餐邊兼顧小孩動態，
像我家孩子吵吵鬧鬧的，
等候餐點時在此區玩比較不會打擾其它用餐客人。
註：兩邊是玻璃窗，若年齡更小或活潑的孩子，建議家長陪同以防危險
酮版 用餐環境
酮版 店內環境整齊舒適，
桌次之間都有相當距離，用餐起來比較自在。
店內還有播放音樂與一台液晶電視，
氣氛舒適卻不吵雜。
用餐空間分為左右兩側，
中間還有一個長桌適合多人聚餐，
後方為半開放式廚房，可看見餐點都是現點現做的喔～
註：若趕時間者建議請先預約或比較有空時再來慢慢品嚐美食，
餐點現點現做，人多的話等候時間有時候會較長。
櫃台旁看到有陳設店內使用的商品，
使用無添加醬油、低碳無糖麵包預拌粉與蒟蒻...等，
有興趣的話也可以買回家自己做看看。
酮版 菜單
菜單第一頁有店家創辦人與生酮飲食的簡介，
酮版 嚴選各種食材，
油類使用自榨純豬油，不破壞食材原本美味，
素食餐點會更換為橄欖油。
(本圖由官方粉絲團提供)
開胃菜與沙拉
(本圖由官方粉絲團提供)
價格以單點為主，
主菜與主食可以套餐自由配，
套餐會附贈特製小菜、湯品或飲料。
(本圖由官方粉絲團提供)
還有生酮漢堡和素食特餐，
是不是超酷啊～
(本圖由官方粉絲團提供)
這裡也有美味的生酮甜點與飲品，
每道餐點酮版都很細心標註上各營養含量與熱量呢！
新推出的兒童餐菜單，
帶小朋友來吃一樣可以吃得滿意又開心。
桌上立牌有好康順便分享給大家，
特別注意的是，
下午茶因為需事先備餐，所以要打電話預約才有喔！
白白跑來的話是吃不到的～
首先來跟大家分享我們點的炒飯套餐吧！
主廚舒肥雞腿+鮭魚白玉炒飯
最特殊的就是這白玉炒飯！
綾爸吃了以後還是一直不太相信這是白花椰菜做出來的菜飯啊！
仔細看其實是可以看出來的，
但是用吃的真的感覺就是平常在吃的炒飯，
非常有大火快炒的鑊氣而且很好吃呢！
搭配上整隻去骨的舒肥雞腿，
肉類的份量也令人很滿足。
雞腿肉質本來就很鮮嫩了，
店家做舒肥其實是想讓大家知道雞腿可以更鮮嫩，
經過舒肥手法處理過的雞腿，肉質真的更嫩且多汁。
叉一塊雞腿來品嚐，發現雞腿肉真的還有粉嫩粉嫩的顏色，
又入味又好吃，難怪是店內的TOP料理。
套餐免費提供湯品，不定期變換，
連湯品都看得到非常有料，清淡美味。
小孩們也有專屬的兒童套餐，
車車的餐盤真的好可愛，
店家提供的是環保無毒的玉米餐具喔！
兒童餐內容有：
招牌白玉炒飯+舫魚排+玉子燒+時蔬，
亦可選擇湯品或當日飲料，
看孩子大口大口的吃飯真的很有成就感，
最有趣的是吃完告訴他們，他們才知道剛剛吃的不是白米飯，
且默默把平常挑嘴的一碗滿滿蔬菜全吃光啦！
家有不吃菜小孩的可以帶來試看看喔，真的很好吃♥
接著葛瑞絲要來大推這組合啦！
炙煎大西洋鮭魚+韓式歐巴粉絲
這韓式歐巴粉絲真是好吃極了
而且非常令人驚艷，
因為葛瑞絲本身其實還蠻不喜歡蒟蒻的，
點餐時也是抱著嘗試的心態，沒想到卻發現超好吃♥
酮版的麵食有分為粗細兩種，
粗的是蒟蒻雪麵(就是像烏龍麵那樣)、細的則是上圖這款蒟蒻春雨
蒟蒻春雨搭配上店家特製的手工韓式泡菜，
重口味且帶點辣度非常過癮，
蒟蒻春雨吃起來Q彈又吸飽醬汁，連孩子吃一小口後都想跟我搶呢！
搭配上兩大片香煎鮭魚，
一個人獨占這份量也真的是超夠了～
鮭魚本身又含有很棒的油脂與營養。
蔬菜量也是多彩搭配，視覺賞心悅目
辣炒秘醬雞丁
其實酮版的主菜份量對一個人來說都很夠，
如果覺得肉類不夠吃或想要吃其它口味，多單點一份也OK(笑)，
餐點送上來真的每道都是熱騰騰的，一上桌就香氣十足♥
這辣炒雞丁吃起來香辣夠味又不會太辣喉，
肉質非常鮮嫩又美味，屬於非常下飯的一道。
和牛漢堡排漢堡
生酮飲食也可以吃漢堡啊？
沒錯！因為這是酮版特製使用生酮麵包製作的漢堡啦～
套餐搭配的是無糖紅茶。
酮版的漢堡口感是屬於外硬脆內紮實型的，
口感比我想像中好吃太多，
麵包越嚼越香，單單品嚐還能吃得到杏仁粉那樣的堅果香氣。
以木盤托上的漢堡份量對女生來說可能剛剛好，
漢堡裡面有特製的和牛漢堡排，看了都要流口水啦。
把蔬菜類全部疊上，漢堡也是蠻大一個～
一口咬下吃得到起士香與和牛漢堡排的肉香，
特別是配合蔬菜吃起來有很JUICY的口感，越吃越好吃！
套餐飲料可以折抵30元升級其它飲品，
店內也有適合小朋友喝的無咖啡茶飲，
莓果茶還喝得到裡面有新鮮果粒，甜度不會太高，很不錯喔。
防彈咖啡應該是生酮飲食中的經典飲品，
經過椰子油與奶油打出來的咖啡喝起來特別香，
提醒大家一定要趁熱喝最能品味到它的美味！
最後，跟葛瑞絲一樣對甜點無法放棄的朋友們，
來享用一份特製的美味生酮蛋糕吧！
南法陽光檸檬塔
看起來比較普通，但整體吃起來卻是葛瑞絲最喜歡的一款，
檸檬的酸味兒與香氣都非常明顯，
是款女生會比較喜歡的甜點，真的很好吃喔！
藍莓重乳酪
份量很厚實的一份蛋糕，
重乳酪部份吃起來又濃又綿密，還看得到新鮮藍莓在其中。
法式巧克力生乳酪
濃厚的巧克力風味，搭配cream cheese吃起來口感也是綿密順滑的，
越吃風味益發，還有微微堅果香氣而且不會太甜。
酮版的甜點令我覺得最棒的是，
吃起來並沒有赤藻醣醇明顯且偏生硬的甜味，順口又好吃。
這次到「酮版」品嚐美食，
真的從頭到尾都覺得超好吃耶～
吃飯的時候完全就是沉浸在欣賞美食當中，
飯後才想到剛剛吃得好飽卻居然都沒有澱粉呢！
瞬間對於"吃太多"這件事消緩了不少罪惡感XD
有空到信義區的話不妨親自到「酮版」品嚐，
不用拘束於是否有在執行生酮，我覺得單純當作美食來享用也很可以喔～
帶小朋友到酮版用餐，
孩子們還可以免費得到一隻毛巾狗狗，
我家兩寶都為這意外得到的小禮物感到超級興奮。
如果平常沒時間到店品嚐的話，
酮版也有配合全球快遞與lalamove提供外送服務！
詳細資訊建議可以自行打電話或加官方LINE查詢呦～
【邀約】
酮版 生酮料理餐廳
地址：台北市信義區基隆路一段147巷5弄9號
電話：(02)2748-3285
Line：@ywt4856d
