新竹肉圓推薦!竹蓮市場附近的竹蓮肉圓,魚羹有包蔥
新竹竹蓮市場附近的竹蓮肉圓,也是ㄚ綾綾喜歡的肉圓之一,不管是肉圓內餡還是醬料我都蠻愛的,竹蓮肉圓的魚羹很特別,有包蔥呢!
最早是老闆娘的阿公於民國59年創立的,民國87年搬回來西大路,至今賣了49年!來這的常客也不少,大多都還會跟老闆娘聊個天一下,從早上八點賣到晚上七點左右,有時候會開到晚上七點半或八點。
竹蓮肉圓 菜單menu
竹蓮肉圓距離竹蓮市場只有三百公尺的距離,聽新竹朋友說曾有一段時期因為還沒有店名,被稱作「西大路28號肉圓」。
肉圓一份(2顆) $40元
魚羹湯$30元
貢丸湯$30元
骨仔肉湯$35元
骨仔肉湯+魚羹 $45元 外帶者請依序排隊,內用者點餐後請入內找位子坐唷! 肉圓不會太油,但客人多的時候可能要提醒老闆娘把油瀝乾一點唷!蒜泥、甜辣醬、醬油膏、香菜。 也可以買盒裝肉圓回家自己蒸。店內環境簡單乾淨,大約有七張四人桌,只是忙的時候桌子可能來不及或忘記把桌子擦乾淨,要提醒店家一下。
肉圓
一份有兩顆只要$40元,蠻大一顆的說~半剔透感的肉圓好誘人呀!竹蓮肉圓的辣醬較為鮮紅,醬汁濃厚 ,有著輕微辣度。外皮稍微厚厚的,口感偏軟不算Q,紅糟內餡是帶有一點油脂的肉塊,吃起來不會太澀唷!裡面還有不少的青蔥呢!
魚羹湯
於羹湯有加一些些薑、蔥跟芹菜,魚羹也給蠻多塊的說!魚羹本身沒什麼調味,加了芹菜覺得口感不會過於紮實,湯頭很剛好!吃完肉圓再來碗魚羹湯非常清爽~整體來說讓ㄚ綾綾蠻喜歡的!推薦大家來吃看看竹蓮肉圓。
竹蓮肉圓
營業時間:08:00–19:00週一公休
電話:03-5252796
地址:新竹市西大路28號
*價格、營業時間、餐點菜單請依據店家公告為主
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