有時不起眼的小攤子也能因為食物的美味而吸引人,我想李三鍋燒便是如此。
以鮮甜湯頭為主打的李三鍋燒,用料也很新鮮。
鍋燒麵在南部是很常見的庶民小吃,對於當時剛回高雄的我真的是好懷念南部鍋燒麵的味道。
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很簡單的攤子,老闆很熱情,其實我有嚇到他不是店面,不過我還是坐下用餐了。
不過沒想到吃完之後會想再回訪的店!
一旁是知名的四口田麻辣燙,基本上座位不多,白天還未營業時,可以坐到旁邊四口田的座位。
因為沒有冷氣,夏天的話可能會以外帶為主。
湯頭有不少種類,我點了味增口味,雖然不是招牌原味,但我真的愛喝味增呀。
換麵條也不需要加價,所以我換成了烏龍麵。
點了小菜一起配,他們的涼拌皮蛋連老闆都推薦。
江戶味增鍋燒(烏龍麵)$90
味增好香甜不是很鹹的那種味增。
豬肉肉質細緻軟嫩,高麗菜甜又入味。
烏龍麵軟度剛好不會太爛,很喜歡他們的魚丸,軟嫩以外裡頭還吃的一點點的魚肉!
最後蝦子新鮮是鍋燒麵的精髓呀。
涼拌皮蛋$40
泰式的皮蛋十分特別。
洋蔥很嗆,很清爽的口感,整體帶有點辣不過辣度很剛好。
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整體來說是很不錯的一家鍋燒麵店。
希望有一天能夠變成店面!
無論是湯頭還是配料上都滿講究的,而且份量也很夠。
推薦喜歡吃鍋燒的你,不妨可以試試看。
- 李三鍋燒 -
地址：高雄市新興區文化路24號 / 中央公園捷運站
營業時間：11:30-22:00(週一公休)
電話:0918-309-223
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